Cappuccino: famosa recepta de cafè

Demà tan difícil de despertar, especialment durant l'estació freda, malgrat tot el que es necessita - és una tassa de caputxí. La recepta és simple i divertit. Intenteu-ho i es cuina a la llar ia la feina d'anar en un bon estat d'ànim.

història

Aquesta beguda de cafè es remunta al segle 16. A prop de Roma era un petit monestir on els monjos-caputxins, van començar afegint escuma de llet en el cafè fort viscut. Només a partir d'ells i va donar el nom de la nova beguda tonificant caputxí. La recepta va consistir en només dos ingredients, però el gust era increïble. També és de destacar que la beguda era molt semblant als seus creadors, la roba que tenien coffee brown i la tapa lletós com el seu capó. A l'edat mitjana es considerava una beguda de cafè del diable, de manera que la llet actua com un netejador i suavitzant. Posteriorment, es va enamorar dels habitants de tot Itàlia, i després Europa i Amèrica.

Els aliments i pinsos tradició

En aquesta realització, l'original s'alimenta a la tassa de cafè s'escalfa, generalment de porcellana, ja que aquest material reté la calor més temps que els altres. Aquesta beguda del matí, com si dissenyat especialment per esmorzar. escuma de llet s'obté batent la llet amb el vapor calent, que està ple d'un gran volum de la tassa de caputxí. La recepta també inclou l'alimentació amb sucre, canyella en pols o xocolata, per mitjà de plantilles especials es modela. Si demana una tassa de cafè al restaurant, se li demanarà fer un patró en ell, aquesta forma d'alimentació es diu "art del latte". Sempre amb un caputxí se serveix una petita cullera. Abans de beure el cafè en si, es menja tota l'escuma de llet.

Cappuccino recepta

Per a una porció, necessitarà 200 ml de llet freda i només 2 cullerades de cafè mòlt, és desitjable per comprar especialment dissenyat per a l'espresso. Com ingredients addicionals poden prendre el pols de cacau o canyella també poden ratllar la xocolata. Si no té la màquina que agita la llet amb vapor d'aigua, d'acord, mesclador o mesclador adequat i convencional. La llet (que ha de ser molt fred) per batre fins que no apareix l'escuma, però assegureu-vos que les bombolles segueixen sent petites. Preescalfar les tasses de cafè, omplir el preparat 1/3. A continuació, abocar suaument en la llet, mentre que la celebració d'escuma, i ja asseure a sobre d'ella. Es pot decorar una copa en la seva discreció canyella o cacau. Ara pot gaudir del matí amb un caputxí. La recepta consisteix en la utilització de la llet sencera, que té un sabor ric. Però si ho fa no està disponible, qualsevol pal. Però què passa quan fora de l'estiu i no vull res calent?

cappuccino "Gel"

Recepta de la beguda de cafè fred és perfecte per a un dia de calor. Preparar-no és difícil si vostè té una liquadora. Poseu la llet, cafè, xarop de xocolata i gel. Batre tot fins que una escuma espessa, es pot afegir sucre al gust. Abocar la barreja en un got alt, guarnició opcional amb crema batuda, canyella o xocolata. Serveixi amb una rodanxa de xocolata o gelat de vainilla.