Caviar de carbassa a casa. recepta per

Estimat per molts de nosaltres caviar de carbassa no només és deliciós, sinó també d'utilitat plat. Aquest aperitiu baix en greix conté una gran quantitat de micronutrients de salut valuosos i importants (vitamines B, C, ferro, sodi, fòsfor, àcids orgànics). El caviar de medul·les perfectament absorbit pel cos, millorant el sistema digestiu. És especialment útil per a les persones que pateixen d'anèmia, hipertensió, malalties del cor i l'obesitat. Molt saborosos voltes tendres caviar de carbassa a casa. La recepta de la preparació dels plats que trobareu en aquest article. El menjar no va empitjorar que la botiga, i encara més saborós i aromàtic.

caviar de carbassa a casa. recepta

Ingredients: tres quilograms carbassó, 30 g de sucre, 1 kg de ceba, tres culleres de pasta de tomàquet, pastanagues quilogram, set grans d'all, 1,5 de sal, verds, pebre negre.

Rentar els carbassons. Netejar la pell i eliminar les llavors. Ratllar les pastanagues. Carbassó tallat en galledes. cebes pelades picar bé. La paella o calder en el carbassó picat oli de gira-sol. Després canviï en un colador per apilar una mica de greix. En la mateixa propasseruyte calder separat ceba i la pastanaga. Combini tots els vegetals i els piqui la liquadora o molinet de carn. Poseu la massa resultant de nou al calder, regiri, afegiu les espècies bullir a foc lent durant quaranta minuts amb la tapa tancada. Després de posar l'all i herbes aixafades, així com la pasta de tomàquet. plat de guisat durant altres deu minuts. carbassa caviar amb pasta de tomàquet està llest. Posar-ho al banc i posar en un lloc molt fred.

caviar de carbassa a casa. Recepta amb maionesa

Ingredients: tres quilograms de carbassa, 500 g de ceba, 250 g de maionesa de greix, 100 g de sucre, 250 g de pasta de tomàquet, dues cullerades de sal, 150 grams d'oli vegetal, Lavrushka i pebre.

Netejar el carbassó, tallat en trossos i els rodar picadora de carn. Afegeixen la pasta de tomàquet i maionesa. Bullir aperitiu a foc lent durant una hora. Després d'això, escampar de sucre, pebre, sal i lavrushku. Bullir els ous durant altres quaranta minuts. A continuació, retiri la fulla de llorer, i el plat estès sobre els bancs.

caviar de carbassa a casa. Recepta per al cosit

Ingredients kg carbassó, 20 g de vinagre (9%), 70 g de pasta de tomàquet, 250 g de ceba, api en pols, sal, quatre grans d'all, pebre i sucre.

Òssia net, i després es talla en petits (3 x 3) cubs. Posar en una paella amb un fil inferior gruixut l'oli i després durant uns trenta minuts amb la tapa tancada. No us oblideu d'afegir la sal. En aquest moment, daus la ceba i propasseruyte un parell de minuts a la paella. A continuació, afegir l'all, l'api i la pasta de tomàquet triturat. Cebes i després cinc minuts - 8 amb l'addició d'espècies. Carbassons connecten amb altres verdures i una batedora, bata la massa resultant en un batut. El menjar es va posar un petit foc, afegir el vinagre i cuini per tres minuts. caviar de carbassa a casa està llest. Lay en flascons estèrils i cargolar les tapes de metall. Profit.