Champagne "Derbent": comentaris. fàbrica de vins Derbent

L'antiga ciutat de Derbent Rússia no només és famós per la seva arquitectura única i càlida hospitalitat. Localitat es va fer famós gràcies a xampany familiar i favorit, que produeix SA "fàbrica de Derbent dels vins escumosos". És aquesta beguda d'or de plaer assaborir els russos durant els dies festius nacionals i esdeveniments cerimonials.

Champagne "Derbent": crítiques

Probablement, hi ha algunes persones que almenys una vegada han provat aquesta beguda a Rússia. Gourmets diuen que és diferent saturada amb gust de raïm, i el regust, que es dissol a la boca tot tipus de tons de baies solars.

Distintiu, que aquesta beguda no silnogazirovanny. A més, es combina amb èxit i dolçor amb acidesa. "Derbent" - xampany dolç, ha estat durant molt temps un símbol de l'Any Nou. Qualsevol persona que ho va intentar, diu, rebentant bombolles copa d'or és segur per animar, i el seu sabor no és familiar és l'ombra per a la majoria de tipus de xampany i una mica de sabor amarg natural, perfectament combinades amb qualsevol delicadesa - dolços de fruita per exquisits talls de carns.

Com va començar tot?

La història de la planta comença amb el final del segle XIX. Gràcies a les generoses vinyes Derbent, va establir la producció dels millors vins escumosos no era tan difícil. Una característica distintiva de la companyia és que s'estén per tot el procés de preparació d'una beguda, a partir dels primers passos per a la recol·lecció i el processament per a ser alimentats amb el raïm del sol fins al producte acabat. xampany rus "Derbent" va guanyar ràpidament una reputació especial entre els vins escumosos similars.

Fa uns quants anys, la planta va adquirir noves còpies de vinyes - deliciós Chardonnay, Cabernet i altres varietats de plantes comprats a proveïdors serbis de llavors, es van plantar en una àrea de 1300 hectàrees. El següent pas va ser per millorar el sistema de reg per degoteig de raïm és igualment fàcilment absorbent com una humitat de caritat i la llum solar.

El secret d'un gust exquisit

producció de begudes secret Derbent enòlegs disposats a compartir. El fet que no hi ha cap secret. xampany rus "Derbend" està fet de baies que creixen en un clima càlid, el sòl té una composició específica, sota els raigs tremolosos generoses del sol. A més, la fàbrica està situada a la zona del complex, on el clima d'ús afecta significativament el Mar Caspi. L'hivern s'estén des de la terra amb la suficient rapidesa - la neu en general no és més de dues setmanes. Però l'estiu és molt llarg i assolellat-calent. Tot això ajuda a assegurar una alta qualitat de vi.

La superioritat de vi escumós és confirmat per altres factors. Champagne "Derbent", les revisions dels quals són positius, el valor i socis de negocis de la planta. Els experts tendeixen a una cosa: la fàbrica dels vins escumosos - el líder de begudes alcohòliques a Rússia.

avantatges de xampany

Els avantatges de la copa de vi escumós molt. Excel·lent sabor, que ja hem esmentat, i notablement baix cost de diferent xampany "Derbent". El preu d'una ampolla no excedeixi de 150 rubles. D'acord, per als estàndards d'avui dia és bastant barat. I si afegim el gust increïble i una qualitat inqüestionable, demostrat al llarg dels anys, resulta una opció molt lucrativa. Per descomptat, pot sorgir la pregunta: per què és tan barat? La resposta és senzilla: perquè Daguestan fàbrica de vins completament amb els seus propis productes, no comprar matèries primeres a l'estranger o en altres ciutats. Per tant, la "créixer cames" baix cost de la beguda.

Probablement tots els amant i coneixedor de xampany van poder veure que l'etiqueta val la signatura personal de la planta del cap Magomed Sadulaeva. A més, les ampolles es suro endoll patentada marcat, i l'etiqueta té un número personal.

Blanc o rosa?

La majoria de la gent prefereix vi escumós blanc semi-dolç. Però creguin-me, en aquest cas, no es quedarà a la banqueta i aficionats d'altres varietats de la beguda, que s'ha tornat famosa "Derbent". xampany rosat, d'acord amb els compradors ordinaris, conegut ni més ni menys que el blanc. El color natural de la beguda és sens dubte: la decisió no està present colorants i altres ingredients artificials que avui en dia saturats pràcticament tots els aliments i alcohol (per exemple, vermell i vi blanc es produeixen a partir de pols de vi que els colorants pohlesche que la pintura química estable ).

Pink Champagne "Derbent", una revisió dels quals només elogis, no és pitjor que el blanc habitual. I quant es pot dir sobre el gust de la temptació rosa, tons saturats de aladern fals i sucoses gerds! Total fins a la data, la planta fabrica deu tipus de xampany, deixant per dia i 120 mil ampolles. Hi ha una varietat de clàssic i fabricat per la recepta francesa.

l'èxit de plantes

Els èxits del productor de vi pot parlar molt. Fame factory va portar xampany "Derbent". Els comentaris de la beguda poden ser escoltats no només pels clients, sinó també pels especialistes, que es refereixen als resultats de la participació de la companyia en exposicions de diferents mides. Aporta resultats - a més de moltes medalles i diplomes (Gran Premi i 266 medalles de diferent classificació), la planta va ser guardonat amb el reconeixement professional dels millors enòlegs del país.

Per tant, podem dir que hi ha tres elements importants tenen xampany "Derbent": preu, sabor i qualitat. Que el distingeixen dels vins multitud. Avui dia la planta està totalment equipada amb equips d'última tecnologia - equips fabricats per empreses d'Itàlia i Alemanya. Val la pena esmentar que l'àrea de la planta està en constant expansió i modernització. Això s'aplica no només a la terra assignada per les vinyes, però les instal·lacions de producció, equips, recipients. En plena marxa per construir una nova planta bioquímica, l'obertura de la qual s'incrementarà la producció de vi escumós. Gràcies a la fructífera tasca de la fàbrica dels vins escumosos, xampany comunicat del Daguestan va augmentar significativament. I això es reflecteix directament en el nombre d'esdeveniments de caritat, que manté constantment la gestió de l'empresa.