Com apagar les patates i col receptes:

Com apagar les patates i la col? I sense l'ús de la carn? Aquest problema culinària està particularment interessat en les persones que s'adhereixen a una dieta vegetariana. És per això que hem decidit dedicar aquest article com fer ragout de verdures ràpida i saborosa.

Com apagar un papa amb col i altres verdures

Ingredients necessaris:

• Fulles de llorer - 3-5 uts ;.
• pebre negre pebre - 5-8 uts ;.
• Els tubercles de papa són petits - 5-6 uts ;.
• Oli de gira-sol refinat - 35 ml;
• col - ½ tap de mig;
• mantega fresca - 85 g;
• pastanagues mitjana - PC 2-3 ;.
• cibulet - 2 peces ;.
• Sal fina - afegir al gust;
• picant pasta de tomàquet - 3-4 cullerades grans;
• ceba blanca dolça - 2 caps;
• aigua potable - a discreció;
• condiments i espècies favorites - al gust.

Pas processament de verdures de procés

En l'aprenentatge d'una recepta com per extingir les patates col en una estufa de gas, ha de preparar tots els components necessaris. Això requereix de rentar i treure la closca amb ingredients com ara tubercles de patata, pastanagues, cebes dolces, forquilles col i cibulet. Després d'això, tots aquests vehicles han de tallar a daus mitjà (alguns reixeta).

Vés les verdures

Com apagar la col amb patates deliciós i satisfactori? Això requereix fregir la ceba i la pastanaga a la paella. Després de tot, aquest plat no preveu l'ús de la carn, i per tant ha de reemplaçar amb qualssevol altres ingredients aromàtics. Per tant, en una cassola necessària per dissenyar el vegetal 02:00 presentat, i després el sabor de l'oli de gira-sol i mantega. Altres productes requerits per fregir fins que la superfície estigui daurat. Finalment a les hortalisses d'abocar una mica de sal.

El tractament tèrmic en totes les especialitats

Guisat amb col i bulbosa millor cuina en una cuina de gas usant paelles amb parets gruixudes i una part inferior. Els plats han d'abocar una mica d'aigua, bullir i després posar les fulles lavrushki, pebrot, sal i forquilles de verdures picades. Després de 20 minuts de col per afegir la pasta de tomàquet picant, condiments i espècies fragants. En aquest estat, els vegetals han de cuinar durant el mateix temps. Al costat del producte que necessita per abocar la col ratllat i tubercles de patata preparar els ingredients durant 25-30 minuts.

L'etapa final en la preparació de plats

Després que l'últim component afegit es torna suau, al plat que es requereix per posar les verdures en mantega quedi daurat, cibulet ratllat i barrejar bé. A més, els plats han de ser retirats de la cuina de gas i posar el sopar a la placa de profunditat.

Com presentar un guisat de verdures a la taula

Ara ja sap com apagar les patates i col, sense necessitat d'utilitzar un únic tros d'ingredients de carn. Aquest plat vegetarià resulta molt saborosa, nutritiva i satisfactòria. Ha d'estar present a la taula juntament amb sègol o pa de blat, així com vegetals frescos, verds, de gruix crema agra o qualsevol dels altres ingredients.