Com cuinar el llenguado en una paella: la recepta amb una foto

Malauradament, no totes les dones sap com preparar al màxim a la paella. Així que avui us oferim algunes receptes senzilles que es poden portar fàcilment a la vida a la cuina.

llenguado fregit salsa

Abans que - una recepta simple per peix fregit. Si no us agrada una palaia gust particular, haurà de conservar en vinagre primer i després submergir-se en la llet. A continuació, es descriu amb detall totes aquestes etapes.

ingredients:

• filet de solla - 700 grams.
• Llet - un got.
• Sal i pebre.
• Farina.
• L'oli vegetal.
• Les cebes verdes - un sol paquet.
• all sec (granulat) - al gust.
• Cream - 250 ml.

Com cuinar el llenguado a la paella? Foto i recepta l'ajudaran amb això:

• Descongelar els filets, el frega amb sal i deixar reposar durant mitja hora.
• Quan el temps especificat, tallar els trossos de peix i salsa a la llet.
• Després d'altres 30 minuts, retirar els filets, rodar en farina i es fregeixen en oli fins que estiguin daurades.
• Després d'això, preparar la salsa. Per a això, tallar la ceba verda i es fregeix en una altra paella. Afegir l'all, sal i pebre. Abocar la crema i cuinar la salsa durant cinc minuts.

Poseu el peix en un plat, afegir un plat de guarnició i omplir-lo amb la salsa.

Cuinar deliciós llenguado amb ceba

Fer atenció a una recepta senzilla. Si no us agrada una olor específic i el gust de la palaia, no us oblideu de retirar el peix de la seva pell negre.

Els productes adequats:

• Palaia - una sola peça.
• Ceba - una sola peça.
• Farina - tres cullerades.
• Sal - dos pessics.
• L'oli vegetal - quatre cullerades.

Com cuinar el llenguado a la paella? Recepta plat senzill està disponible aquí:

• Prendre peix descongelat, tallat el cap, la cua i brànquies. Remoure les entranyes i treure la pell negre.
• La cadena fregar sal i espècies.
• Rodar en farina i després en la paella en oli vegetal.
• Arc net, tallar anells i també enviar-lo a rostit.

Cuini el peix fins que es dauri a foc mitjà. No us oblideu de tant en tant per agitar la ceba, de manera que no es crema. Per adornar pot enviar puré de papes o arròs bullit.

Com cuinar peixos palaia en una paella

En aquest moment, oferim delicats fregir els filets de peix en pasta. En aquesta recepta, es recomana l'ús de peix sencer. No obstant això, es pot simplificar en gran mesura la tasca, si s'obté un filet de llenguado a la botiga. En aquest cas, vostè no ha de gastar temps de neteja i processament de peix.

Així, per preparar una deliciosa palaia, es necessita un conjunt de productes:

• Una gran palaia.
• Dos o tres ous.
• Mitjana tassa de farina.
• Sal i espècies als peixos - al gust.

Com cuinar el llenguado en una paella a la massa? Això és el que es descriu en detall a continuació:

• Netejar el peix, filets d'alliberar els ossos i tallar en tires amples.
• Abocar la farina sobre una placa plana i es barreja amb la sal.
• En un recipient a part, batre l'ou amb sal i espècies.
• Escalfar una paella i abocar en una mica d'oli vegetal.
• Trossos de peix capbussada per primera vegada en la barreja d'ou, i després rodar per farina i després submergir-se en els ous batuts.
• Després d'això, es fregeixen palaia a foc mitjà durant cinc a set minuts en cada costat.

Quan el peix està a punt, portar-lo a la taula de llum amb amanida de verdures.

Palaia en marinada de mostassa

Aquest plat és perfecte per dinar o sopar, i el sabor serà per a vostè una veritable revelació.

productes:

• Palaia - 500 grams.
• Mostassa i farina - 2 cullerades.
• L'oli vegetal.
• Anet - al gust.

Per tant, la forma de cuinar el llenguado a la paella? recepta detallada està disponible aquí:

• Prendre peix refrigerat i tallar amb tisores aletes. Treure del cap, les vísceres i la cua.
• Tallar la carcassa en vuit parts iguals. Cada peça del raspall amb la mostassa i deixar macerar durant un quart d'hora.
• Quan es vol, el temps transcorregut, rotllo de la farina de peix i fregir en oli fins que estiguin daurades.

Acabat transferència palaia a un plat i escampar-anet picat. Servir amb arròs bullit o verdures al vapor.

Llenguado amb salsa de tomàquet

Aquest plat fàcil de preparar bastant pot aplicar per a la taula festiva. Per a ell, es necessita:

• Palaia - 500 grams.
• Ceba - 250 grams.
• pasta de tomàquet - tres cullerades.
• Pa ratllat.
• L'oli vegetal.
• Sal, espècies i pebre - al gust.
• verdures fresques.

Com cuinar el llenguado a la paella? Recepta - abans:

• Tractar els peixos, netejar, fregar amb sal i espècies. Deixa la carcassa macerar durant mitja hora.
• Les cebes netes, Picar i fregir en una paella. Afegir a la mateixa pasta de tomàquet i abocar 150 ml d'aigua. Agitar productes i portar el líquid a ebullició. Després d'això, baixar el foc i cuinar la salsa durant cinc o set minuts.
• Tallar els trossos de peix i rodar en el pa ratllat. Rostir fins que estiguin tendres.

El plat acabat es posa al plat. Abocar llesques salsa de tomàquet i escampar-hi les herbes picades.

Palaia amb bolets

Aquest plat fàcil difereix gust delicat i va bé amb qualsevol plat d'acompanyament.

productes:

• Filet de peix - 100 grams.
• Bolets - 40 grams.
• bolets blanques - 20 grams.
• Raves - 30 grams.
• Mantega i l'oli d'oliva - al gust.
• La vegetació - mitjana del feix.
• Sal i pebre.
• La sopa de pollastre - una mitjana tassa.

recepta:

• Rave net, tallat en trossos grans i es fregeix en mantega.
• Filets tallats a trossos, a continuació, es freguen amb sal i qualsevol espècies als peixos.
• Bolets i tallat a daus. Posar en una paella i cuinar fins que es va evaporar l'excés d'humitat.
• Per separat, cuini els filets a la paella.
• Abocar en els bolets brou i raves. Cuini els aliments durant uns minuts.

Posar en un plat i aboqui la salsa de la palaia. Posar el rave plat acabat, i els bolets, i al costat posar un plat favorit. Adornar el peix amb herbes picades.

Palaia, fregit amb taronges

Si vostè està cansat de plats trivials, a continuació, prestar atenció a la següent recepta. Per a ell, es necessita:

• Peixos - un quilogram.
• Taronja.
• Ceba.
• L'oli vegetal.
• Espècies.
• El suc de llimona - Dos culleradetes.
• Sal.

Com cuinar el llenguado:

• Tractar el peix i tallar-lo a trossos de la mida que vulgueu. Fregar amb sal i espècies, ruixar amb el suc de llimona.
• Ceba neta, després es talla en els semicercles.
• Poseu els aliments preparats a la paella i fregir fins que estiguin cuits.
• Abocar a la paella, suc de taronja i posar les peces de fruita pelada.

Tanqueu la tapa del plat i coure a foc lent durant altres deu minuts. Servir el peix amb patates cuites, no us oblideu d'aigua que es va formar a la salsa paella.

conclusió

Com es pot veure, no hi ha res complicat sobre com cuinar el llenguado. Fotos i receptes detallades per ajudar a fer front a aquesta tasca, i vostè serà capaç de delectar als seus éssers estimats amb nous sabors originals.