Com cuinar la carn a eriçó multivarka?

Eriçó a multivarka no només és deliciós, però també bonic plat. Després de les boles de tals inusuals de carn realment s'assemblen als animals espinoses, arrissat en una bola. També cal assenyalar que aquest plat original s'ha de servir a taula única amb guarnició.

Com cuinar els eriçons de carn picada en multivarka

ingredients:

• de gra llarg vaporitzat, arròs - 1/3 tassa;
• porc polpa - 250 g;
• polpa de vedella - 250 g;
• Petites bombetes - 2 peces ;.
• sal - cullera de postres;
• de pebre negre - a la punta d'una cullera petita;
• ou gran - 1 PC ;.
• filtrat d'aigua potable - a discreció;
• salsa de tomàquet - 6 culleres grans;
• fulla de llorer - 4-5 PC.

Procés de preparació de carn picada:

Hedgehog en multivarka fetes només de producte de carn fresca (pot prendre una carn picada mixta llista). Això requereix prendre la carn de boví i porc. Ha de ser rentat en una mica d'aigua tèbia i després es talla en trossos grans i es molen usant un mesclador amb ganivets o molinet convencional. Per fer el farcit gust sinó que també cal afegir la ceba, que es recomana per al tractament de la mateixa manera.

La formació del farcit:

Després que la carn es tritura i es processa, es requereix per barrejar amb la ceba, la sal de taula, un ou de gallina i pebre mòlt negre. A més, ha d'abordar el tractament de l'arròs cuit al vapor.

Preparacions a base de cereals:

Eriçó a multivarka aconsegueix molt més bonica si la carn picada afegir gra llarg d'arròs precuit, que no necessiten comprovar la validesa d'ebullició. Per tant, cal tenir 1/3 tassa de cereal, la seva bona per anar a la fallida, i després posar en un colador i rentar molt bé en l'aigua una mica més freda.

cursos de formació:

Hedgehog en multivarka ser processada tèrmicament immediatament després el producte de carn es barreja de manera homogènia juntament amb els grans d'arròs cuits al vapor. Següent picada necessària per rodar boles petites, que han de ser posades en un recipient Multivarki. Per a aquest plat va resultar deliciós i aromàtic, cal afegir algunes fulles trencades de llorer, així com grans 6 cullerades de pasta de tomàquet. Després d'això, abocar les boles de carn a ser aigua potable ordinària.

Eriçons salsa de carn a multivarka: Tractament Tèrmic

Per preparar un sopar d'aquest tipus amb una salsa de tomàquet cal posar el dispositiu en la manera de cocció de refredament durant exactament 60 minuts. Després que el temporitzador sonarà el senyal, es recomana el plat per suportar l'escalfament per a un altre quart d'hora, i llavors es pot servir amb seguretat.

correcta alimentació per al sopar

Eriçons fetes de carn picada amb arròs al vapor han de ser presentats als membres de la família només amb guarnició. Això es pot fer per separat cuinar espaguetis, papes arrugades, el blat sarraí o pasta. Per tant, es requereix la guarnició per dissenyar en una dosi unitat de safata poc profunda, i després s'aboca a la part superior de la salsa de tomàquet amb els eriçons de carn. El dinar es pot escampar-hi el porro picat, julivert o anet.