Com cuinar ordi sense xopar aigua: la proporció i mètodes per a la preparació de

Ordi perlada - es tracta especialment d'ordi. L'ordi conté una gran quantitat de fibra, vitamines i minerals. S'utilitza per a sopes, plats principals i postres fins i tot. El distribuïdor només té un inconvenient - que s'està preparant per a un llarg temps. Però anem a compartir amb vostès alguns dels secrets de cuinar cereals i dir-li com cuinar l'ordi en l'aigua sense remull. També li oferirem algunes receptes de deliciosos i saludables plats d'ordi.

Com cuinar l'ordi en l'aigua sense amarar per a la sopa

amfitriona amb experiència és ben sabut que el cereal és millor per cuinar per separat de la sopa. En aquest cas, el brou resultant d'una manera clara i agradable a la vista. Com cuinar l'ordi sense amarar? Llegiu amb atenció les instruccions.

Per començar a cereals bucle i esbandida diverses vegades. Abocar en el motlle aigua, portar a ebullició a foc alt i cuinar els cereals vsypte seus dos o tres minuts. Com cuinar l'ordi sense amarar? En la primera fase, aquest procés triga només tres minuts. A partir de llavors, el líquid tèrbol a ser drenat, però en lloc net abocar aigua freda. Portar líquid a ebullició de nou, després baixi el foc a baix i cuini a foc lent fins que l'ordi cuit.

Deixa anar l'ordi perlat en multivarka sense amarar

Si voleu cuinar el seu cereal favorit d'un plat deliciós, assegureu-vos d'usar la nostra recepta.

ingredients:

• ordi - dos multistakana;
• aigua - 05:00 multistakanov;
• sal i mantega - al gust.

A continuació, es descriu amb detall com cuinar l'ordi perlat com a guarnició sense amarar.

Revuelva sèmola en Multivarki bol, abocar l'aigua i afegir sal. Ajust la manera de "farinetes" o "blat negre". Com cuinar l'ordi sense amarar? Us recomanem que ajusti el temporitzador durant 50 minuts. Obriu la tapa després de la barreja xiulet i l'ordi amb mantega. A continuació, estableixi la manera de "escalfament" durant un altre quart d'hora.

El púding d'acabat pot servir per esmorzar com a plat principal per dinar o com a acompanyament a la carn.

L'ordi en un forn de microones

Considerar una altra forma de cuinar l'ordi. En aquest moment, us recomanem que prengui avantatge de cereals, envasats en bossetes. Dit producte és més car, però la preparació és més ràpid i més fàcil.

Llavors, com es cuina l'ordi sense amarar? La recepta és molt simple en el microones.

Poseu la bossa en un recipient de vidre, omplir-lo amb aigua i enviar al microones durant un quart d'hora. No us oblideu de posar l'instrument a la màxima potència. Esperar que el senyal d'àudio. Després d'això, el poder ha de reduir l'ordi i cuinar fins que estigui llest durant altres deu minuts.

Ordi amb carn i bolets en un bany maria

A la nostra recepta, es pot cuinar un sopar deliciós i saludable per a tota la família.

ingredients:

• 250 grams de carn de porc o carn de boví picada;
• 150 grams de xampinyons;
• mitjà ordi tassa perla;
• un got d'aigua;
• sal i pebre acabat de moldre negre - al gust.

A continuació, es descriu amb detall com cuinar saborós i ordi en un bany maria sense amarar.

Abocar sèmola en un colador, col·locar-la sota aigua corrent i esbandir diverses vegades ordi. Bolets netes i tallades a rodanxes. la barreja per farciment amb l'ordi, els bolets, sal i espècies. La massa resultant es posa en un recipient engreixat vapors. Abocar productes amb aigua neta i cuinar durant dues hores. Servir el menjar amb una amanida de verdures fresques o guisats.

ordi perlat amb verdures

Aquesta senzilla recepta serà d'interès per a aquells que els agrada el menjar sa senzilla. També és útil per a la gent, observar el dejuni i seguit a la seva figura.

ingredients:

• ordi - dues copes;
• pastanagues i cebes - dues peces;
• pèsols enllaunats - 300 grams;
• pebre, espècies i sal - al gust;
• oli vegetal - 30 grams.

Com cuinar l'ordi en l'aigua sense remullar les verdures? Recepta de deliciosos plats, veure més avall.

Per començar sèmola res en diverses aigües, i després s'asseca en una paella sense oli. Agitar espàtula ordi fins que aparegui una olor a nou característic.

D'altra banda, cuinar les verdures. Peleu les cebes i les pastanagues, tallar-les a tires. productes BROIL en oli vegetal fins suau. Després cal obrir els pèsols i posar-lo a la paella, el líquid de la gerra i aboqui les verdures. Barrejar productes, cobrir amb una tapa i cuini a foc lent durant cinc minuts.

Poseu l'ordi a la paella directament sobre les verdures. Suavitzar l'aigua de la superfície i omplir productes. Tancar el recipient amb una tapa i cuinar el plat durant una hora. Si cal, afegir aigua a la paella. En tan sols uns minuts fins que els productes cuits s'han de dur a gust amb sal i pebre. Quan l'ordi estigui tendra, és possible col·locar en plaques i decorar amb herbes fresques.

farinetes d'ordi al forn

Aquest deliciós plat magra va bé amb bolets i verdures fresques.

ingredients:

• crup - mitja tassa;
• bolets - 400 grams;
• cebes - tres peces;
• oli vegetal - 30 grams;
• sal - mitja cullerada;
• julivert - al gust.

ordi deliciós al forn es prepara com segueix.

Cebes i xampinyons nets, rentar i tallar a rodanxes fines. Ordi, esbandida amb aigua corrent diverses vegades i, a continuació, es fregeix en una paella en oli vegetal. Xampinyons i cebes es fregeixen per separat.

Connectar els productes en una paella i escalfar ells junts per algun temps. Afegir sal i espècies al gust. Organitzar productes en recipients de ceràmica i omplir-los amb aigua bullint. Coure el púding en un pou-forn pre-escalfat 20 minuts. Després d'això, redueixi el foc a baix i cuini el plat durant una altra hora.

Ordi i faves amb carn en una paella

Aquest deliciós plat serà gaudit per fins i tot aquells que no són massa fan dels cereals útils.

ingredients:

• ordi Perla - dues bosses;
• fesol vermell sec - mitja tassa;
• aigua - quatre gots;
• carn bullida - 200 grams;
• una pastanaga;
• ceba;
• tomàquet;
• sal i pebre.

Abocar en olla d'aigua, afegir sal i bullir bossetes d'acord amb les instruccions del paquet. fesols secs, en remull en aigua durant quatre hores, després cuinar. carn bullit tallat en trossos petits.

Posar en una paella, fesols, carn i ceba finament picada. Aboqui una mica d'aigua als productes i cuinar durant deu minuts.

Aboqui sobre els vegetals i ordi tancar la cassola amb una tapa. Redueix el foc a baix i cuini el plat per a un altre quart d'hora. Al final de tots els ingredients que necessita per barrejar. Servir d'ordi amb verdures i carn a la taula, decorar el plat amb julivert picat.

hamburgueses sense carn a força d'ordi i cebes

delicioses hamburgueses són grans no només per als adults, sinó també per al menú infantil. S'obtenen sucosa, tendra i molt aromàtic. Si ho desitja, pot afegir-los a la llista d'ingredients fragants espècies o herbes seques.

Els productes adequats:

• cuinat ordi Perla - dues copes;
• una ceba gran;
• sal - un parell de pessics;
• terreny negre pebre - un pessic;
• de farina - dos o tres cullerades;
• oli vegetal.

Per començar, el necessari per cuinar farinetes d'ordi. Per a això, cal ordi ben rentat, passar a una olla i cobrir amb aigua. Per a la nostra recepta que s'adapti a les farinetes de civada cuita de la nit anterior.

closca de ceba i picar en trossos grans. Posar-ho en el bol d'una batedora i picar. Després d'això, escampar l'ordi en l'arc i una vegada més encendre el dispositiu. La transferència puré resultant a un recipient profund, afegir a la mateixa una sal i pebre.

Donar les costelles de forma i rotllo farcit desitjats en farina. preforma de la carn rostida en un oli vegetal en ambdós costats.

ordi perlat amb verdures i xoriço amb salsa de tomàquet

deliciós i satisfactori farà que el seu menú habitual variada. Si s'observa el càrrec després excloure de la llista d'ingredients salsitxa. També, es pot reemplaçar amb carn bullida o pollastre fregit.

productes:

• ordi perlat - 100 grams;
• ceba, tomàquet i pastanaga - en una sola peça;
• mongetes tendres - 50 grams;
• enllaunats pèsols verds - tres cullerades;
• cogombre en vinagre de mida mitjana;
• suc de tomàquet - dos gots;
• L'oli vegetal - dues cullerades;
• all - dues dents;
• verds;
• salsitxes fumades - 150 grams.

Rump, rentar i doblegar en una cassola. Afegir l'aigua, mantenint la proporció de 1: 3. Bullir fins que les farinetes de civada cuita. Verdures netes, i després van tallar cubs fins. Salsitxa talla en tires.

Prendre una paella fonda i escalfar a l'estufa. Aboqui una mica d'oli vegetal, posar l'all picat, cebes i pastanagues. productes rostir durant cinc minuts, després els van posar mongetes tendres i cogombres en vinagre. En pocs minuts, afegir els pèsols i tomàquet.

Escalfar les verdures juntes, i després posar en una paella grans cuits i salsitxes. Abocar productes suc de tomàquet i cuinar per altres deu minuts. La guarnició plat acabat amb verds i portar a la taula.

conclusió

Ara se sap exactament com cuinar l'ordi en l'aigua sense remull. Com es pot veure, per això no és difícil. Com a resultat, les farinetes resulta menyspreable i tendre. Cal no oblidar que l'ordi perla és molt útil per a la salut, rica en vitamines i oligoelements. Per tant, assegureu-vos d'incloure aquest producte en la dieta, els familiars i amics dels nous plats saborosos raduyte de la seva família.