Aliments i begudes, Postres
Com fer coques a la coca en multivarka
Què vacances sense deliciós pastís fet a casa? Moltes mestresses de casa volen complaure a casa, i preparar aquestes postres a si mateix. Fa alguns anys, els pastissos exuberants per al pastís només podien coure al forn. Va prendre molt de temps, però la qualitat i l'aspecte de les seves a vegades deixa molt a desitjar. Coques podrien tenir cremades a la dolenta o al forn a través. Però ara per ajudar els amfitrions van arribar Multivarki.
Multivarka - assistent perfecte
Multivarka pot realitzar una gran quantitat de funcions: verdures al vapor de procés, cuinar una varietat de cereals i pastissos forn per els aniversaris. Molts models ja multivarok culleres de mesurar i receptes de plats principals que poden preparar-se. Especialment galetes aparells bona cuina. Van obtenir una molt suau, airejat i suau. Coques per al pastís en multivarka mai s'assequen, i els pastissos resultaran molt saborós. No necessita ser un pastisser amb experiència per cuinar aquest saborós menjar a multivarka.
Recepta "coca de mel" en multivarka
Com fer pastissos de la coca en multivarka? La delicadesa més popular és la "coca de mel", però amb ell, i que ha de començar. pastissos de mel es poden enfornar, no només en el forn. Alguns fan una galeta en multivarka, el va tallar en peces de 2-3. Aquí tens pastissos de mel. El que cal fer perquè la coca de mel va arribar com un nen la meva mare?
ingredients:
- 2 ous;
- mig una tassa de sucre;
- 4 cullerades de mel;
- mitja tassa de farina tamisada;
- una bossa de pols de coure;
- lliura de greix crema agra;
- sachet vainillina o vainilla paquet de sucre 2;
- 2 cullerades de sucre en pols;
- 1 bossa (desyatigrammovy) espessidor per a la crema.
preparació:
És necessari per començar a cuinar amb els ous. No prengui els ous directament de la nevera, se'ls ha de permetre que s'escalfés a temperatura ambient. Més tard s'aboca el sucre i batre fins que la formació de la massa d'aire. La mel s'aboca en un recipient petit i s'escalfa amb un bany d'aigua. Després es va escalfar mel combinat amb els ous i es va agitar amb un mesclador. A continuació, aquesta massa s'omple de farina amb la pols de coure. La consistència de la massa a ser viscós, com crema agra.
Capacitat Multivarki untat amb mantega i abocar la barreja en ell. A continuació, tanqueu la tapa i feu clic a "Pastissos" a 160 graus durant 35-40 minuts. Quan s'esgoti el temps, galetes propagació del bol ostuzhennoy. Després es talla en diversos trossos amb un ganivet afilat o un fil sòlid. Així és com aconseguir deliciosos pastissos casolans.
crema agra
Per a la mel pastís de crema és el més adequat de crema agra. Per fer-ho, barrejar la crema agra, el sucre en pols, sucre de vainilla i una crema espessidor. Tot aquest bon ritme fins a la formació d'escuma.
Muntatge de la coca
Quan els pastissos són fresques, iniciar-los en crema promazyvat ordre. A continuació, lubricar i costats. Després escampar la coca amb nous (picades) i les molles, que es va mantenir en els pastissos. També es pot abocar a la part superior de l'glacejat de xocolata. Aquesta és la manera de preparar melindros per al pastís en treat mel multivarka i saborós.
coques i galetes de xocolata
En multivarka pot cuinar una gran varietat de galetes, de crema, fruita, xocolata a color. És fàcil fer un pastís de xocolata per al pastís en multivarka. Tot el que necessita és un parell de minuts per barrejar tots els ingredients, i la resta d'aquest meravellós dispositiu farà que si.
Cal portar:
- 250 g de farina;
- 4 ous;
- 20 g de midó;
- 40 g de cacau;
- 200 g de sucre;
- una bossa de pols de coure;
- 1 paquet de sucre de vainilla.
Un mètode de bicarbonat de:
En primer lloc, les proteïnes se separen dels rovells. A continuació, batuda per separat les clares amb la meitat del sucre i els rovells - en l'altra meitat. A continuació, la barreja s'agita i a tots els altres ingredients. Amassar la massa, es pot amb la taula de mescles. En una mantega recipient engreixat Multivarki aboca la massa. A continuació, el dispositiu està configurat a manera de "coure" durant uns 40 minuts. Quan la coca s'ha refredat, es retira de la tassa. Això és bastant fàcil de cuinar pastissos de xocolata per al pastís en multivarka. Cal remullar en cafè i una petita quantitat de brandi.
Pastís de cuina "zebra"
pastís molt original és la "zebra". Se li diu així perquè en el context de la pintura ratllada s'assembla a un animal conegut. El cacau en pols s'utilitza per atenuar la prova.
Cal prendre per a la massa:
- 4 ous;
- mantega de 70 g;
- 200 g de sucre;
- tassa de crema agra;
- 300 g de farina;
- una bossa de pols de coure;
- 4 cullerades de cullera de cacau.
Guia pas a pas:
- Els ous han d'afegir el sucre i batre.
- La mantega estovada i es barreja amb la barreja d'ou.
- Abocar aquesta barreja a la crema.
- Barrejar la farina i el llevat en pols. A continuació, afegir a la massa.
- Abocar la barreja de manera uniforme en dos recipients.
- A la meitat afegir el cacau i barrejar bé.
- Capacitat Multivarki jeia paper d'enfornar i unti amb oli.
- Alternativament llum de farciment i la massa fosca. En primer lloc - una cullerada de llum en ell - .. Una cullerada de fosc, etc. És el més uniformement distribuïda, formant una fosques i clares cercles.
- Tanqueu la tapa i encengui Multivarki "Pastissos". Deixar actuar durant 30 minuts.
- pastís refredat Ready es pot tallar en diverses peces amb un ganivet o fil fort.
- Korzh crema de borrissol, crema pastissera o oli.
pastís de formatge fresc amb plàtan i gerds
Algunes mestresses de casa estan interessats en no només com fer pastissos de la coca en multivarka, sinó també com fer que un pastís de fruita o pastís de formatge. Requereixen una atenció especial. Aquí està la recepta és molt tendra i saborosa pastís de formatge amb formatge cottage i fruita. En la seva cuina, necessitarà només els productes necessaris, i 50 minuts de temps.
Ingredients necessaris:
- 350 g coca de fruites;
- 120 g de mantega;
- polpa de plàtan 1;
- got de gerds;
- 250 g de formatge;
- 70 g de crema agra;
- ou;
- mig una tassa de sucre;
- paquet de sucre de vainilla.
Guia pas a pas:
- O un corró per aixafar les galetes amb un ratllador.
- tram Mantega o massa fosa.
- Les galetes triturades combinen mantega, per obtenir massa enganxosa.
- bol vystelit Multivarki amb paper d'enfornar, raspall amb oli i estendre la massa que hi ha. Per formar als costats del para-xocs. En cas d'obtenir un tipus de plat de pasta.
- En un recipient fons barrejar el formatge cottage, ou, crema agra, el sucre, la vainilla, fruita i un bon ritme amb un mesclador.
- La massa resultant s'aboca sobre la massa en multivarka.
- Tanqueu la tapa i encengui "Pastissos". A 50 minuts.
- Després de la cocció, deixar que es refredin pastís de formatge, només llavors s'eliminen de la tassa.
- A dalt es pot adornar amb gerds i fulles de menta o tarongina.
El tractament original per galeta
És molt important per a un saborós coca coques no només fer, sinó també absorbir de manera adequada. A continuació es tractarà l'escola. Hi ha moltes receptes per a la impregnació: llimona, cafè, conyac. Però la impregnació original dels ingredients disponibles.
Es necessita:
- 2 cullerades de vodka;
- 3 cullerades de melmelada;
- un got d'aigua.
preparació:
Embús barrejat amb aigua, posar al foc a bullir. Deixar refredar i afegir el vodka. impregnació molt simple i saborós està llest!
La proteïna pastís de crema
Com fer pastissos de la coca en multivarka, està clar, i el que és millor per a cuinar la crema? Moltes mestresses de casa saben com fer crema agra, oli, crema pastissera. I aquí està la crema de proteïna recepta. Ell és molt lleuger i airejat.
Cal portar:
- un got d'aigua;
- tassa de sucre granulada;
- 05:00 proteïnes.
preparació:
En un bol petit col·locat aigua i sucre, per aconseguir la seva dissolució. A continuació, posar a coure fins que es torni viscosa. Les proteïnes mesclador per vèncer escuma. Després s'aboquen en silenci xarop fet de sucre. I de nou, els 5 minuts per batre fins que l'escuma espessa. Aquesta crema és molt adequat per a massa de galetes delicada.
Bé saber
- Multivarki millor recipient untat amb mantega, ja que el vegetal té la capacitat de ser absorbit en la massa. Pastís en aquest cas es pot enganxar.
- Enfornar galetes en multivarka millor utilitzar paper de forn, de manera que serà més fàcil de treure.
- Si no hi ha un programa "cou" en multivarka, pot utilitzar el mode de "farinetes", anteriorment inclosos en el "escalfament".
Similar articles
Trending Now