Com fer vi de suc de poma a casa?

Les pomes contenen moltes vitamines i minerals útils. Aquest i potassi, i ferro i taní, i vitamina C, i cel·lulosa. Deseu el benefici de tots aquests elements pot no només de fruita o melmelada fresca, sinó també en el vi. vi de la casa a partir fermentat suc de poma té un sabor molt agradable i beneficis per al cos. A diferència de la botiga de vins, que conté totes les vitamines i minerals que són beneficiosos fruita fresca, de manera que el consum d'aquesta beguda en dosis raonables serà un excel·lent suport per a la salut. Per fer vi de suc de poma al país de diverses maneres. Considerar el millor d'ells.

Com fer un clàssic vi de suc de poma a casa?

Per preparar la beguda amb un sabor clàssic, necessitarà dos quilos i mig de sucre i deu litres de suc de poma fetes per vostè mateix. Cuinar el vi de poma a partir del suc, comprat a la botiga, no es recomana. Esbandir i netejar les pomes, esprémer el suc d'ells. Abocar les restes de la fruita aigua bullida i torneu a prémer el líquid. Tot Combinar en un recipient i abocar l'aigua en la qual es va dissoldre el sucre. tancar hermèticament el tap de l'ampolla amb un tub de goma i posar en la calor. El most resultant s'ha de mantenir a temperatura ambient durant tot el termini de la fermentació del vi. La primera vegada fora de l'escuma líquida s'elevarà, per la qual cosa periòdicament cal afegir aigua dolça bullit, de manera que el nivell del most seguirà sent el mateix. L'extrem del tub sempre s'ha de submergir en el vi. Quan fora del tub de bombolles deixen d'aparèixer, el procés de fermentació és completa. Tancar el pot densa de suro per al seu emmagatzematge durant un parell de mesos. vi de la verema aboca en ampolles de vidre i taps ukuporte, emmagatzemar-lo en un lloc fresc i fosc, col·locant l'ampolla en posició horitzontal.

Com fer vi de suc de poma al país a passos de gegant?

Quan la preparació bevible d'aquesta recepta es pot controlar el gust del vi pel seu propi compte. Afegir més sucre, o viceversa, fer un sabor de cos complet de pomes. proporció principal component de la següent manera: 8 pomes necessiten prendre litres de quatre i mig d'aigua bullida, una culleradeta de bosseta antioxidant de llevat sec, una rajola Campden (metabisulfit de potassi, es ven en botigues especialitzades), una culleradeta de complements alimentaris, una cambra d'un taní cullera, cullerades mitjà de pectina 4 culleres àcida quilogram barreja de sucre. Com es pot veure a partir de la composició, aquesta recepta requereix un cert professionalisme. Antioxidant que necessita a la final, de manera que es pot comprar més tard. Per iniciar el suc de poma d'aterratge i s'aboca al fermentador, l'addició de pectina i tauletes. Ja que el vi serà més net. Afegir tots els ingredients restants, deixant només el llevat i el sucre. En un dia i afegir-los. Després de quatre dies, colar el vi en barrils de fusta i deixar actuar durant dues setmanes en un lloc fresc i fosc. A continuació, abocar en un pot de vidre i en remull durant dos mesos. Provar el vi acabat. Si t'agrada el gust, afegir el antioxidant, aboqui les ampolles de begudes i ukuporte dos mesos. El seu vi de suc de poma al país llest - gaudir de la deliciosa beguda!