Com triar una pinya

Pinya - una fruita de la SADC dels tròpics, que ja està fermament arrelada a les nostres botigues i mercats, com un dels dolços favorits per a nens i adults. La pinya va ser portat a Europa per Christopher Columbus, i al principi va ser utilitzat com unes postres. I llavors va començar a ser afegit a les amanides, pastissos i plats de carn. De moment, les pinyes estan disponibles tot l'any, que estan venent constantment forma tant en fresc com en conserva.

És important saber sobre com triar una pinya al gust que vostè no va defraudar. En comprar, és important prestar atenció a la closca i les fulles. Aquestes opcions també es pot avaluar el mercat o les botigues. Si abans de la pinya amb les fulles verdes gruixudes, indica que li va arrencar recentment. El fet que davant de vostè no és fruit bastant fresc i sec encapçala ràpida. Sobre la pinya maduresa pot ser jutjat per les seves fulles. Ell està completament madura, si el full és fàcil de desprendre. Si sorgeixen arrencant les seves dificultats, a continuació, al davant de vostè no és fruita molt madura. I quan es combina amb el full superior fora de tot, cal entendre que davant de vostè no és només fruita madura, i fins i tot massa madura, que pot lleugerament podrit.

La classificació de com triar la pinya, no us oblideu de l'escorça, que també es pot dir molt. Si feu clic amb el dit, ha de ser una mica de rebot, el que indica la maduresa fetal. Tou o dur no va a declarar en favor de la pinya. La fruita madura pot tenir una escorça de tons verds. polpa de suculència es pot determinar amb copets palmell de la pinya. Si el so és sord, a continuació, abans de madurar la fruita amb una polpa sucosa. buit de so és un senyal que ja començava a assecar-se. És important saber com triar una pinya com comprar fruita verda pot ser una decepció.

En aquest tema, es pot definir tot abans de tallar la fruita. La polpa i gust il·luminen la qüestió definitivament. Només en la carn madura pot ser de color groc-or. No obstant això, deliciosament saborosa i myagkovataya. sabor dolç i delicat és un signe segur de la maduresa de la pinya. La carn és fruit verd llum, color i gust de llimona és molt feble i insípida. Una olor massa forta sorgeix a baixa qualitat de la fruita dins d'ells podrien començar el procés de fermentació. Aquesta olor pot ser escoltat, fins i tot sense tallar la pinya. Ha de ser només una bona aspiració abans de la compra.

Com triar una pinya?

En cas d'anar al mercat de una menja molt suau. Aquest menjar pot ser de dos tipus: "Or" i "criolla". cultiu de la pinya que l'exportació es fa al primer grau. Amb la maduració adequada es fa molt dolça. Un suc de pinya preparat a partir del fruit del segon grau. Externament, són difícils de discernir, de manera que determinar què és exactament el que vostè varietat com sigui possible després d'un acurat estudi de l'etiqueta. A continuació, pot prestar atenció al color. La fruita madura es torna de color groc fosc, es troba a faltar els greens. Amb poc esforç es pot empènyer un dit, perquè és prou suau. Ara pinya una aspiració val la pena, sobretot quan després de prémer el suc de la mateixa es va destacar.

Atès que la pinya és normalment madura de baix a dalt, la part més suau i més dolç està allà. Per sobre de que és més difícil, hi ha una cua verda. Si la fruita madura que no han estat capaços de trobar, a continuació, es pot posar en una cua de gerro baix, esquerra i així a la maduració. Ràpidament ho fan en tal posició. Totalment fruita madura no es crema la membrana mucosa de la boca, fins i tot si menja alhora dues o tres quilograms. Al mateix fruit que va ser frustrat immadura, de peu amb molta cura, netejar a fons la carn de la pell i el nucli.