Empanada feta a casa amb formatge i el formatge: fàcil i deliciosa

coca saborosa amb mató i el formatge serà un veritable descobriment per a molts amants joves. Està fet de diverses tècniques diferents, i s'utilitza com el llevat base, de pasta de full o pasta brisa. En el post d'avui, es troba ningú com la recepta original de la cocció.

Forma de realització a força de sorra

El plat es prepara pel procediment descrit a continuació, es diferencia gust inusual. Combina perfectament engrunadís saborosa pasta brisa i farcits dolços. Per tant, servirà com un adorn digne de qualsevol festa. A causa de que aquesta recepta de pastís amb formatge cottage i producte de formatge implica l'ús d'un conjunt específic de la visió avançada allà si vostè té:

• 100 grams de mantega.
• Un parell d'ous.
• 250 grams de farina.
• ½ culleradeta de pols de coure.
• Una mica de sal.

Tots aquests components seran necessaris per al pastat de massa. Per fer el farcit per al pastís de mató, formatge i herbes, a més, necessitarà:

• bulb de la ceba.
• 250 grams de formatge fresc.
• Un parell d'ous.
• 150 grams de formatge qualsevol dur.
• Herbes i oli vegetal refinat.

Descripció del procés de

En l'etapa inicial de la preparació de massa de pastís amb quallada de formatge ha de tenir un substrat de sorra. Per a aquest propòsit, un tanc net està connectat nombre necessari de fos i refredat mantega, ous, sal, farina tamisada i el llevat en pols. De la massa resultant es pasta flexible i fàcilment modelat i no s'adhereixen a les palmes de la massa.

Ara es pot prestar atenció a la càrrega. Per crear un sol bol connectada formatge ratllat, la ceba prèviament fregit, herbes i mató picat. Hi ha també condueixen un ou cru i espècies empolvorat. Tot remoure bé i deixar de banda breument a un costat.

Després d'això, en una base de sorra de forma propagació engreixat, sense oblidar a formar petites lleixes. Top distribuir uniformement el farcit i enviar-ho tot al forn pre-escalfat. Coure un pastís de formatge i formatge cottage i herbes a temperatura estàndard durant quaranta minuts. A continuació es va refredar lleugerament, tallar i servir. Es combina perfectament amb bons vins o amanides de verdures.

Lavash basat en una opció

Li oferim una altra recepta simple i interessant per al que pot ser relativament ràpida de fer un fragants pastissos casolans. Des de la preparació d'un pastís amb formatge crema i formatge Lavash, que no ha de passar molt temps en el pastat. Aquesta vegada ha de trobar-se a mà:

• Un parell de fulles grans de lavash.
• 300 grams de formatge cottage.
• 3 ous.
• 150 grams de formatge i formatge de pasta dura.
• ¼ paquet de bona mantega.
• Sal, manat d'anet i espècies.

Pel que fa al formatge, a continuació, en aquest cas, és convenient utilitzar productes frescos al mercat. No ha de ser massa dolç o massa amarg. Els ous també han d'estar a casa perquè el seu gust difereix significativament de la fàbrica.

seqüència d'accions

A causa d'aquest pastís de formatge crema i el formatge elaborat sobre la base de pita comprat, pot fer-ho simplement de farciment. Per crear-lo en un bol combinar amb formatge feta i anet picat. També afegir el formatge ratllat, el formatge cottage puré, ous, espècies i sal. Tot això ben barrejat i deixar de banda a un costat.

A la taula s'estableixen pa de pita i aplicada sobre ella una capa uniforme del farcit. A partir de llavors, el rodet de plegat de fulla i es talla en trossos d'aproximadament el mateix gruix que és aproximadament quatre centímetres. El mateix està fent una segona pita. Les peces resultants close s'estenen en forma de calor resistent, alineats amb pergamí i ells untats amb mantega. Coure un pastís a una temperatura estàndard durant no més d'una hora. Després es va retirar del forn, es deixa refredar lleugerament i es talla en porcions.

Opció sobre la base d'un sandvitx

Aquest pastís de formatge crema i el formatge serà una veritable benedicció per a les dones que treballen. Es va preparar a partir de la massa de pasta de full botiga, i, en conseqüència, tot el procés pren un mínim de temps. Per fer un dinar, anar amb compte amb això en el moment just que tingui a mà eren tots els ingredients necessaris. En aquest moment, es necessita:

• 400 grams de pasta de full.
• Un parell d'ous.
• 200 grams de formatge fresc.
• Un parell de grans d'all.
• 200 grams de formatge qualsevol dur.
• La biga i la sal verda.

algoritme de cuinar

En un recipient adequat connectat ous de pollastre crua i un pre-filtrar a través d'una quallada de tamís fi. Tots s'han barrejat completament fins llis. A continuació, la massa s'aboca formatge ratllat, verds picades i l'all picat. Encara vegada aquest ben barrejat i deixar de banda a un costat.

Ara és el torn de fer la prova. La seva propagació en una superfície plana, ruixar amb una petita quantitat de farina i posar en marxa a rodanxes fines. El dipòsit resultant es va col·locar en una forma refractària untada amb greix vegetal i uniformement recobertes farcits de mató i formatge. Les vores de la massa acuradament doblegada a l'interior de manera que eren a la part superior de la càrrega. Immediatament després d'això, la forma del forn net.

Coure un pastís amb quallada de formatge i en la temperatura estàndard. Típicament, la durada del tractament tèrmic no és més de quaranta minuts. Per tant, després d'aquest temps el producte es prova per la disposició amb un escuradents de fusta. Si heu de ser amb restes de la massa humida, la coca va tornar breument al forn. Si l'escuradents de dents està seca completament, coca llavors lleugerament daurat es retira del forn, es deixa refredar lleugerament i servir. El seu igual de bé com l'ús complet dels menjars calents i una freda aperitiu.