Fer un deliciós pastís de la gelea de diferents maneres

És possible fer que la coca feta a casa de la gelea? La resposta a aquesta pregunta, vostè aprendrà dels materials proporcionats per l'article.

visió de conjunt

Abans de dir-li sobre com fer un pastís de gelea, ha de dir, que és la dita producte.

Jelly - és bastant una beguda popular al nostre país, que té un alt valor nutritiu. Per a la majoria de la gent, en general s'associa amb els àpats dietètiques o dels nens. No obstant això, cal assenyalar que els xefs fan d'aquest tipus de material a granel no només les begudes dolces, sinó que l'utilitza com a base per a la preparació de pastissos casolans. Per exemple, una gelea pastís obté molt més elaborada, més suau i més deliciós que el que es va preparar de manera convencional.

gelea Peu: un pas a pas recepta

De moment els convidats esperats a llarg moltes mestresses de casa pensen molt sobre el que podia cuinar, tots els parents propers i persones aprecien les seves habilitats culinàries. Per regla general, els pastissos casolans tradicionals és cap sorpresa. És per això que es recomana fer un pastís de gelea, que té un sabor i aroma, així com la textura suau i llisa.

Per tant, per a la preparació de les bases que necessitem:

• ous frescos grans rústics - 5 unitats ;.
• maduixa de la gelea sec (adquirir paquets) - sobre 250 g;
• aigua potable filtrada - 5 culleres grans;
• menjador sosa - culleradeta (per extingir -protsentnym vinagre 6%);
• tamisa la farina blanca - 4 cullerades grans;
• maduixes fresques - algunes peces;
• amb gust de vainilla - sol·licitar al gust;
• de sucre - 4 cullerades grans.

massa

Pastís de gelatina de la recepta que considerem, un molt alt, exuberant i deliciosa. I abans que s'enforna, s'ha de barrejar a fons la base. Amb aquesta finalitat, ous frescos han de ser separats en gemmes i clares. Per a l'últim ingredient per afegir la vainilla i el sucre-sorra, i llavors tot ritme amb un mesclador per produir escuma voluminosa, brillant i resistent.

Quant als rovells d'ou, llavors s'ha d'abocar la gelea de maduixa sec i barrejar bé. Per cert, aquest ingredient es requeria anteriorment va posar en un bol i triturar bé amb una cullera, perquè no quedi un sol nus.

Després de la formació d'una massa homogènia de l'ou que cal afegir aigua potable i extingir cullerada -protsentnym% de vinagre de sosa juny. A més, en un recipient amb gelatina requerida aboqui gradualment la blanca farina tamisada.

La massa homogènia espessa resultant i s'han de diluir blancs batuda anteriors. En aquesta prova, es considera que s'ha completat la preparació mesquinesa.

El procés de formació

Per coure un deliciós pastís de la gelea en un paquet, ha de generar correctament. Per a això, prendre la forma directa o alleujament, lubricar amb oli (opcionalment es pot escampar-sèmola) i posar-lo en tota la massa. Com decoració a la superfície del producte semiacabat es recomana posar un bonic meitats de maduixes. Durant la cocció, que "ofeguen" en el gruix de la coca, la qual cosa li dóna una mica d'humitat.

Coure al forn

Després de la gelea de pastís en un paquet que es formi, que ha de ser enviada immediatament a la caixa calenta. Coure un postres a una temperatura de 195 graus ha de ser d'uns 60-65 minuts. Durant aquest període de temps que el producte està totalment preparat, bé-augment serà saborosa i tendra.

Com aplicar a membres de la família?

Ara que ja sap com fer el seu propi pastís suau i tendre de gelatina. La recepta d'aquestes postres perfectament ajuda en els casos en què es requereix per preparar una pastissos inusuals però molt deliciós per a l'arribada dels hostes llargament esperades.

Després es cou la coca, cal treure del motlle col·locat a la placa, en part per refredar, i després es talla en trossos i servir juntament amb cacau, llet o te.

Fer una gelea pastís en multivarka

Hi ha diverses opcions de com cuinar dolç i suau pa de pessic amb dolç de productes solts com ara gelatina. La manera clàssica hem considerat anteriorment. Pel que fa a les altres receptes, que poden incloure productes molt diferents.

Per tant, necessitem els següents ingredients:

• ous frescos grans rústics - 3 peces ;.
• gelea amb qualsevol sabor sec (adquirir paquets) - sobre 250 g;
• el iogurt no és molt greixosa - got ple;
• menjador de soda - ½ culleradeta;
• tamisa la farina blanca - 2 cullerades grans;
• oli vegetal - 5 ml (per als plats de lubricació);
• amb gust de vainilla - sol·licitar al gust;
• de sucre - 2 cullerades grans.

massa Procés

Es va fer un pastís bastant simple. El quefir cal escalfar a foc lent, i després tornar-lo soda. Al costat de les begudes de llet per afegir els ous batuts, el sucre amb gust de vainilla. Després de barrejar els components en la base per ser posat gradualment cullera avanç pudding sec es converteix en pols. Al final dels mateixos plats que necessita per abocar el blanc farina tamisada.

Formem i coure a multivarka

Fent una massa homogènia viscosa, ha de ser abocat en un recipient Multivarki que ha de ser pre-lubricat. En aquesta forma es requereix que el producte per preparar una manera per lots sota la tapa tancada durant 60 minuts. Aquesta vegada serà suficient per assegurar que el pastís està bé ressuscitat, s'ha convertit en una exuberant i deliciosa.

Servir a taula

Al final de la cocció Kiselny pastís necessitar refredar lleugerament i després passar a una placa, tallar en porcions i servir membres de la família, juntament amb el te acabat de fer o cafè fort. Gaudir del seu menjar!