Formatge cottage i cassola de plàtan. Receptes de cassoles al forn

El formatge de la caseta i la cassola de plàtan és una bona solució per a un esmorzar infantil. Aquesta delicadesa es pot fer de diferents maneres. En qualsevol cas, resulta no només molt delicat i saborós, sinó també bastant útil. Després de tot, el formatge cottage conté una gran quantitat de diferents substàncies que afavoreixen favorablement tots els sistemes corporals.

La recepta més senzilla d'una cassola amb plàtan

Si no vol molestar amb una llaminadura durant molt de temps, podeu fer-ho usant una recepta senzilla que no requereixi ingredients cars. Per a ell, necessitarem:

• Plàtans grans (molt madurs) - 2 peces;
• Formatge cottage de gra fi (prendre no àcid) - uns 500 g;
• Ous rústics mitjans - 2 peces;
• Greix de llet (és millor comprar rústic) - ½ tassa;
• Sucre granulat - 3 culleres grans;
• Vanillina: pessic mitjà;
• Manga (croup) - 2 cullerades grans.

Preparació de la base de cuaix

Per a la cassola de cua de plàtan era deliciós, hauríeu de preparar bé la base. Per fer-ho, el mànec s'ha d'abocar ½ tassa d'aigua bullint i deixar que s'inflane uns 30 minuts. En aquest moment, es pot moldre el formatge de gra fi a través d'un tamís i posar-lo al bol. Allà és necessari trencar els ous, abocar-los en sucre granulat, vainillina i abocar-los en la llet. A més, a l'envàs de la liquadora es requereix disposar i inflar la sèmola.

Al guanyar els ingredients a gran velocitat, cal assegurar-se que la base es faci tan homogènia com sigui possible, no té grumolls.

Pel que fa als plàtans, han de ser rentats, raspats i tallats en cercles prims.

Formem i cuinar el plat al forn

Gairebé totes les receptes de cassoles al forn no requereixen molt de temps lliure. En aquest sentit, aquests plats es poden cuinar tots els dies.

Després de preparar la base i tallar plàtans, haureu de començar a formar el plat. Per a això, la fruita tallada s'ha de posar en un motlle, que s'ha de lubricar amb qualsevol oli de cuina per avançat. A continuació, haurien d'omplir-se amb massa i nivell de cuaixell amb un ganivet amb un extrem contundent.

El formatge de la caseta i la cassola de plàtan s'han de coure al forn durant uns 45 minuts a una temperatura de 185 graus. Després de fer-ho, s'ha de treure, refredar i tallar-lo a rodanxes i servir-lo per esmorzar amb te.

Formatge cottage i cassola de plàtan en un multivariant

Si no voleu cuinar aquesta llaminadura al forn, us suggerim que ho feu en un multivariant. Per a això necessitem els següents productes:

• Plàtans grans (molt madurs) - 2 peces;
• Formatge cottage de gra fi (prendre no àcid) - uns 500 g;
• Ous rústics mitjans - 2 peces;
• Crema agra de gran contingut de greix: ½ tassa;
• Sucre granulat - 3 culleres grans;
• Vanillina: pessic mitjà;
• Manga (croup) - 3 cullerades grans.

Fem una base de cuaix amb un plàtan

El formatge cottage i la cassola de plàtan en el multivariant no són molt llargs. Però abans de posar una base homogènia en aquest dispositiu, s'ha de barrejar correctament. Per a això, la sèmola s'ha de combinar amb una crema agra i greix i esperar fins que s'engrandeixi. A continuació, la massa resultant s'ha de posar en una liquadora, i després afegir ous de poble, sucre de mida mitjana, vainillina, una mica de sal i formatge de gra fi. Tots els productes han de ser assotats a la màxima velocitat i, a continuació, deixar de banda.

De la mateixa manera, s'ha de fer amb plàtans tous. Han de ser rentats, raspallats i batuts amb un liquador. Al final, les dues masses resultants s'han de combinar i barrejar bé.

Ens cuidem en un multivariant

Les receptes de cassoles al forn són conegudes per molts. Però si teniu un dispositiu com un multivar, també podeu utilitzar-lo fàcilment. Per fer-ho, el bol profund s'ha d'oliar amb qualsevol oli de cuina, i després posar-hi tota la base de plàtan de quallada mixta. Després d'haver-hi anivellat la seva superfície amb un ganivet amb un extrem contundent, el producte semiacabat s'ha de tapar amb una tapa. A continuació, heu d'instal·lar el programa de forn i posar el temporitzador durant 55 minuts. Aquesta vegada hauria de ser suficient per garantir que la formatge de formatge fresc completament fregit, es va fer suau i saborós.

Servim unes postres insòlites per esmorzar

Una vegada que la cassola de cuaix i de plàtan es cou al multivari, s'ha de refredar per complet al recipient i, a continuació, treure's del contenidor i col·locar-lo al pastís. Després de tallar el plat en peces triangulars, s'ha de distribuir entre els plats i servir als membres de la llar juntament amb el cacao calent o el te fort.

Formatge cottage i cassola de plàtan: una recepta per a la cuina original

Les postres presentades tenen moltes formes de preparació diferents. En aquesta secció de l'article us explicarem com podeu fer no només una cuina saborosa i útil, sinó també una bella cassola. Per això, els següents components poden ser útils:

• Plàtans grans (molt madurs) - 2 peces;
• El formatge de la casa és de gra fi (per prendre no àcid) - uns 300 g;
• Ous rústics mitjans - 2 peces;
• Flocs de civada: un got ple;
• Llet rústica de grans continguts grassos - 2,5 tasses;
• Sucre granulat: s'aplica al gust;
• Vanillina: pessic mitjà;
• Oli de cuina - 25 g (per a plats de lubricació);
• Sal: uns quants cops.

Fonaments amassats

Per a la cassola amb un plàtan resultant molt nutritiu i nutritiu, es recomana fer-ho sobre la base de la farina de civada. Per fer-ho, bullem una llet rústica grassesa i després aboqui els flocs, el sucre granulat i la sal. Cuini les nabius preferiblement a foc lent fins que es torni gruixut i molt saborós. Després d'això, el plat s'ha de treure del plat i refredar-lo a l'aire fred.

Mentrestant, cal batre el formatge de gra fi amb una liquadora, afegint-hi unes rovells d'ou, vainillina i un parell de cullerades de sucre.

Després de la farina de civada completament fresca, s'ha de combinar amb la massa de quallada i barrejar-la fins que s'obtingui una base uniforme.

Preparació de la decoració

La cassola amb plàtan serà més apetitosa, si està degudament decorada. Per això, els fruits madurs i tous s'han de rentar, raspallar i tallar en cercles gruixuts. A continuació, cal refredar les clares d'ou i vèncer-les amb una espuma gruixuda juntament amb 3 cullerades grans de sucre. És convenient realitzar aquest procediment amb una batidora amb un accessori de batut.

El procés de formació

Des del plat que planegem coure al forn, llavors, per a la seva formació, s'ha d'utilitzar una forma profunda, que s'ha de greixar amb antelació amb l'oli de cuina. Després d'això, tota la massa de farina de civada es farà servir als plats i es col·loqui amb una cullera o un ganivet amb un punt final. A continuació, a la tija cal col·locar cercles de plàtans. Finalment, la fruita ha de ser coberta amb una massa proteica dolça i forta.

Procés de cocció

Molt formant una cassola de cua de plàtan, s'ha de posar immediatament en un armari escalfat. És desitjable cuinar aquesta delicatessen casolana original durant uns 60 minuts. Al mateix temps, la temperatura del forn ha de ser entre 195-250 graus.

Servim l'esmorzar original

Després d'haver preparat una cassola de formatge cottage i plàtans, s'ha de refrigerar directament en el formulari. A continuació, un plat dolç i deliciós s'ha de traslladar acuradament al tàtar i tallar-lo en peces triangulars. Serveixi als seus familiars preferentment per esmorzar amb iogurt, te o cacau natural. Bon appetit!