Inici pastissos dolços

Inici pastissos dolços és capaç de satisfer no només al nen, sinó també tots els adults, no hi ha res millor que gaudir de galetes acabats de fer, galetes o pastís amb melmelada. A més, la preparació de postres de la casa és una mica a la imaginació del temps culinària i gastat en ells pagarà l'alegria dels amics i familiars.

En aquest article, s'oferiran receptes de diversos postres a considerar amb més detall com preparar pastissos dolços.

1. El pastís era "bona sort".

Ingredients: Un litre de llet, cent grams de llevat, cinc ous, una tassa de crema agra, tres tasses de sucre, cent grams d'oli vegetal, un paquet de margarina, i mitja cullerada de sal, vainilla, panses i farina.

La llet es dilueix amb el sucre, el llevat i deixar durant uns minuts per espumació. Mentrestant, la lliura els rovells amb el sucre, afegir la crema agra, la resta de la llet, fos margarina, sal, vainilla i el llevat i la farina en una quantitat per donar la massa de consistència mitjana, i oli vegetal. La massa ha de pastar, cobrir amb un drap i posar en un recipient amb aigua calenta. Quan l'aigua es refreda, cal afegir encara més calent. Quan es va a establir-se, per segona vegada, afegit al mateix panses. Per tant, la massa s'acostarà a tres vegades, després es col·loca en un motlle i es cou a alta temperatura. Cal assenyalar que aquestes postres es cou ràpidament.

Mentrestant, preparar el glacejat. Per a això, les proteïnes amb escuma de remolatxa sucrera es refredin, afegint una mica de suc de llimona. Confeccionades pastissos dolços esmaltat i decorat amb coco o qualsevol altre pols.

2. boletes de formatge Cottage.

Ingredients: quatre-cents grams de formatge, tres-cents grams de mantega (margarina pot ser), tres tasses de farina, mitja cullerada de refresc, tres cullerades de crema agra.

La farina s'afegeix soda, i per separat en el formatge Cottage - mantega, crema agra, llavors tot es barreja, la massa resultant de pilota que roda, la massa es divideix en petites porcions d'un centenar de grams, un enrotllat costures, que es va ruixar amb el sucre i es va embolicar. Rodets superiors incises nou s'espolvorean amb sucre (que va ser fornejat dolça), es va estendre sobre una safata de forn i s'enforna.

3. glopades cervesa.

Ingredients: tres-cents grams de mantega, dues tasses de cervesa, tres tasses de farina, una culleradeta de sal.

De tots els ingredients que necessita per pastar la massa i posar-la al fred durant dues hores. A continuació, intercalada amb oli i tornar a posar en un lloc fresc durant una hora. Després del temps de la massa es lamina a una capa d'un centímetre de gruix, tallat a rodanxes, que es submergeixen en sucre i es cou al forn.

4. L'esmalt de la coca (el fabricant de pa enfornat dolç).

Ingredients: per a la massa - cinquanta grams de farina, quatre ous, dues cullerades de llevat, mig quilo de farina, tres cullerades de sucre, sis cullerades de mantega. Quan se sentirà el xiulet va afegir - mitja cullerada de sal, tres cullerades de sucre, una cullerada de vainilla, dos-cents cinquanta grams de farina, mitja cullerada de llevat, cent grams de panses de raïm. Per al glacejat - una cullerada de llet calenta, cent grams de sucre en pols.

Tots els ingredients es col·loquen en Breadmaker, la manera de posar 1 "A", i es cou tres hores i mitja.

Per preparar la barreja de sucre l'esmalt ha de ser en pols amb llet fins consistència suau i abocar sobre el pastís acabat. A sobre d'ell es pot escampar-nous triturades.

Fins a la data, cada botiga es pot trobar a les prestatgeries d'un bon nombre de diferents pastissos, però no tots ells poden presumir del seu sabor. Molt diferent és el cas de les postres casolanes, estan incrustats en no només els esforços de la cuina, sinó també un tros de la seva ànima.

Per tant, pastissos dolços és una de les postres favorits dels nens i els adults, especialment si ella també es prepara a casa.