Molletes amb el plàtan: un pas a pas la recepta amb fotos

panets baixos en calories amb el plàtan, la recepta que oferim, són una mena de barreja de bon gust, i l'ús de la quantitat mínima de calories. Són ventilada, amb una textura humida, naturalment endolcits i contenen en la seva composició de grans sencers. Ingredients disponible i és probable que tingui cada família, així que si us plau deliciosos pastissos a si mateix ia la seva família, pot immediatament.

Ingredients per a magdalenes

Aire i magdalenes saboroses amb plàtan (recepta amb passos de fotos presentades en aquest article) requereixen un cost mínim. Per a la seva preparació, a partir de 12 peces, es necessita:

• 2 grans ous de gallina;
• 3 plàtans grans;
• 1/3 Art. oli d'oliva;
• ½ tassa de mel (o xarop d'auró);
• 60 ml de llet;
• durant ½ hora. l. Cinnamon (mòlta fina) de sal;
• 1 h. L. essència de vainilla;
• 220 g de farina de blat integral (o normal);
• 1 h. L. refresc;
• 100 g de farina de civada.

possibles variacions

panets baixos en calories dels plàtans recepta amb les fotos de les etapes individuals de la preparació que ofereixen molt variabilitat. En funció dels seus propis gustos i desitjos, pot complementar fàcilment amb alguna cosa nova, o substituir els ingredients bàsics. Per exemple, xarop d'auró en lloc de mel o llet d'ametlles en lloc de, oli de coco convencional com una alternativa a l'oliva. Com un material de càrrega, utilitzar fruits secs torrats (pacanes, ametlles, nous), baies seques (nabiu, nabiu, etc. D.), A la calor molla especial estable de negre, blanc o xocolata amb llet.

Pas número 1

Preescalfar el forn a 165 graus, de manera que acaba de posar en magdalenes amb plàtan. Recepta dissenyat per porcions 12, pel que és convenient utilitzar una gran forma amb un revestiment antiadherent (no ha de ser lubricada addicionalment amb oli).

En un bol gran barregi l'oli d'oliva i mel amb l'ajuda de la corol·la. S'ha d'obtenir una massa suau i homogènia. A continuació, afegir els ous i batre bé de nou batre la barreja. Els plàtans, puré a la consistència de puré de patates, barrejades amb llet, afegeixen sodi, la canyella, extracte de vainilla. A continuació, connecteu amb una fracció oliosa i s'afegeix lentament la farina, remenant suaument. L'últim afegir tots els materials de càrrega desitjats (nous, baies, gingebre caramelitzat i així successivament. D.) O fer muffins amb plàtan i xocolata. La recepta li dóna la llibertat per experimentar.

Pas número 2

Dividir la massa en dvennadtsat parts iguals i lloc en els motlles preparats. Bowl per cada panet s'ha de completar en 2/3 del volum total. magdalenes Escampar farina de civada, una cullerada de cada un, i una mica de sucre "pripylite ', si t'agrada la dolçor. Enfornar molletes al forn preescalfat fins a la temperatura anterior durant 20-25 minuts. Exactament amb el moment en què un escuradents de dents de fusta enganxat no sortirà de la coca completament sec. Una vegada que les magdalenes estan llistes, deixar que es refredin. I només llavors retirar del motlle.

Es pot congelar fàcilment aquesta pastisseria i utilitzar-lo en porcions, sempre que ho desitgi. D'acord, és molt còmode i ràpid, i el sabor original roman al 100 per cent.

Mató amb pastes de plàtan: Recepta

Si la seva família estima magdalenes, evidentment, no limitar la prescripció s'ha indicat anteriorment, i vol tractar a éssers estimats alguna cosa nova, saborós i interessant. Si això és cert, llavors li suggerim que per preparar un altre tipus de bicarbonat d'aire - amb formatge cottage. Primària recepta és simple, però el procés es durà una quantitat mínima de temps.

Ingredients per muffins de formatge

• 120 g de formatge de pasta tova;
• 1 cullerada. sucre;
• 6 cullerades. l. mantega, suavitzada;
• 1 ou;
• 2 plàtans (triturades en un puré);
• 1,5 tasses de farina cernida;
• ¼ tassa de nous (aixafats, però no massa finament);
• 1 h. L. essència de vainilla;
• per ¼ h. l. canyella, pols de coure i sodi, la sal.

Mató amb pastes de plàtan recepta que abans que tingui un toc especial - farciment suau i deliciosa crema de formatge (com Filadèlfia). requerit per al farciment:

• 120 g de formatge crema tou;
• 1 cullerada. l. sucre i farina;
• 1 ou;
• 1 h. L. essència de vainilla.

Pas 1 №

Quallada de fregar amb cura a través d'un tamís fi per obtenir la massa d'aire, a continuació, afegir la mantega (tova) i una porció de sucre, barrejar bé. S'ha d'introduir l'ou i la essència de vainilla. Amb l'ajuda d'una barreja mesclador com ha de "trencar" fins que tots els ingredients es barregen. Afegiu-hi la farina, el bicarbonat, la canyella i la sal, puré de plàtan i portar tot fins a obtenir una consistència suau. Massa per panets llestos. En un recipient a part, barregeu tots els ingredients per al farciment de formatge crema.

Pas 2 №

Preparar una safata per coure, inserit en ell motlles de paper d'un sol ús. La massa es va posar a la 2/3 del volum total de les cèl·lules (la porció és de 12 panets). Amb l'ajuda d'una xeringa culinària (a la foto) en cada panet afegir un farciment cremós, ia sobre posar un tros de fusta de noguera. Escalfar el forn a 180 graus per avançat.

Mató amb pastes de plàtan recepta que es veu, a preparar amb la suficient rapidesa durant 20-25 minuts.

La fornada és igualment bo tant en fred com en calent. Servir magdalenes per esmorzar o com a postres amb te i llet.

Oferim recarregar el seu llibre de receptes per tres variants de la preparació de la magdalena amb l'addició de plàtans. Per tant, al final - deliciosos muffins amb xocolata negra. El complement perfecte per esmorzar o un berenar festiva. ingredients disponibles, i el procés - increïblement ràpid.

magdalenes de xocolata amb plàtan: Recepta

Per preparar magdalenes amb plàtan i xocolata, es necessiten els següents productes:

• plàtans puré de dues de mida mitjana;
• 1 ou:
• ½ tassa d'oli d'oliva;
• 80 ml de 2% de llet;
• 2/3 Art. sucre;
• 210 g de farina;
• 1 h. L. refresc;
• 2 cullerades. l. pols de cacau (no dolça);
• 1 cullerada. l. essència de vainilla;
• 100 g de gotes de xocolata negra o fosc.

procés de preparació

El primer que ha de fer - és encendre el forn a 190 graus i deixar que s'escalfi. En un gran volum bol puré utilitzant els endolls de plàtan per fer puré (petits embalums permesos). A continuació, afegir els ous, l'essència de vainilla i barrejar bé. Incrementalment fer una barreja de mantega i la llet, el sucre, el cacau, la sal i el bicarbonat de sodi i - al final - la farina. La massa ha de tenir un uniforme i llisa. A més, aquesta recepta és també el fet que tot barrejat en un bol. Tot el que necessites - és enfornar, un gran plat fons i un mesclador.

La massa es va estendre en dotze parts iguals i suaument cap a fora sobre els motlles preparats, omplint-los en ¾ del volum total. Escampar gotes de xocolata resistents a la calor. En un forn preescalfat a magdalenes de forns durant el temps suficient 15-17 minuts, el més important - no deixeu-les assecar. Comprovi la disponibilitat de la mateixa manera - un pinxo de fusta. Després de treure les magdalenes del forn deixar refredar sobre una reixeta durant cinc minuts.

Aplicar-los a la taula calenta o dur a temperatura ambient. Per escampar a la part superior si ho desitja, pot utilitzar la xocolata blanca que es veurà molt original i contrast, i afegir les nous per coure o nous. Això no és només un deliciós esmorzar, no es pot comparar està en l'aire amb l'aroma de la xocolata que qualsevol altra cosa. El que no és una alternativa a la coca habitual de vacances o les galetes per al Dia de Sant Valentí ?!