La llet es fon en la multimèdia "Redmond": les millors receptes i les característiques de cuina

Alguna vegada has cuinat la llet fosa al multivari de Redmond? Com es fa això? Aquestes i altres preguntes seran respostes a l'article. Les nostres àvies es cuinen una llet bullida (llet fosa) en un forn en olles de fang. La llet va patir un llarg temps, però va resultar perfumada, saborosa amb una escuma apetosa. Molts de nosaltres recordem aquest producte des de la infància, alguns van tractar de cuinar-lo a l'estufa, però la llet no va provar el mateix. Si teniu un multivariador, podeu preparar fàcilment la llet fos: només cal que aboqui la llet al dispositiu, seleccioneu el programa i configureu el temporitzador.

Llet casolana farcida: productes

Per això, vam esbrinar com preparar la llet en un multivariatge "Redmond" fosa. Per descomptat, aquest plat es pot cuinar al forn o a l'estufa, però cal agitar constantment els continguts i no deixar-lo. Si utilitzeu la marca múltiple "Redmond", el producte acabat tindrà un aroma delicat i un ric matís de caramel.

Per tant, necessiteu 1 culleradeta. Mantequilla i 2 litres de llet sencera.

Com cuinar?

La llet es va fondre molt fàcilment al multivarque "Redmond". Si voleu obtenir varenets naturals, assegureu-vos de comprar llet fresca i casolana. No cal bullir per endavant. Si teniu pensat cuinar una gran quantitat de llet fos, que tindreu molt de temps per emmagatzemar, és millor fer-lo bullir.

Així, aboqui la llet a la copa. Perquè no es "escapi" durant la cocció, lubriqueu les parets del contenidor al voltant de la circumferència amb la mantega. Obtindreu un anell de petroli, per sobre del qual la llet no pot augmentar.

La llet es fon en el multivarque "Redmond" es prepara amb el programa "Tomlenie": aquesta funció està equipada amb molts models de multivarietats. No permet "escapar" al producte. Si esteu utilitzant el programa "Quenching" en aquest cas, lubriqueu les parets del bol amb mantega.

A continuació, tanqueu la tapa del dispositiu i inicieu el programa "Tomning". La llet s'ha de preparar de tal manera durant sis hores. El producte estarà llest quan el dispositiu us avisi amb un senyal acústic. Quan la llet és lleugerament fresca, coleu el líquid a través d'un tamís en un recipient de vidre. Fresc completament i posat a la nevera. Els aficionats a l'escuma marró no poden seguir els últims consells.

Cal assenyalar que si cuines llet de meló de 3 o més litres de producte, de vegades un anell de mantega pot ser inútil. És millor intentar no perdre's el moment d'ebullició de la llet i l'escuma creixent per "establir-se" a temps.

Llet de llet noguera: productes

La gelada de llet a la olla de pressió multivessora "Redmond" vol cuinar moltes amants. Podeu enriquir el sabor d'aquest producte de diverses maneres. El més reeixit és l'addició de fruits secs a la llet. Aquest plat es pot tractar amb diverses malalties. Per exemple, per augmentar el volum de la llet materna, les mares lactants necessiten beure la meitat del got de llet negra cada dia.

Per a la seva preparació cal tenir 2 litres de llet de vaca, 2 cdas. L. Sucre, 8 unitats. Noguera.

Com cuinar la llet fos?

La llet es pot cuinar fins i tot per un home del multivari de Redmond 380. Aquest dispositiu és l'últim desenvolupament amb una potència tremenda de 1000 W, un ampli recipient amb capacitat de 6 litres i recursos universals del dispositiu "2 en 1": una cuina de pressió pràctica i multivarka d'alta tecnologia que permet emmagatzemar en els productes totes les substàncies i vitamines útils. Per tant, passa els nuclis de les nous a través d'un molí de carn o picar juntament amb el sucre a la liquadora. D'aquesta manera, faràs una massa homogènia, similar a la pols.

Aboqui la llet al recipient del multivari, afegiu les nous i barregeu-les. Activa el mode "Frosting". La llet farcida s'ha de cuinar durant sis hores, però després d'un parell d'hores, escoltarà un delicat aroma de noguera. La llet de sabor no s'apressa, encara ha de languidecer.

Una vegada que l'aparell emet un senyal d'advertència, obriu la tapa i tasteu el plat. La llet transformarà el color del caramel, el seu gust serà de nou, i l'escuma marró. Aquest plat és molt alt en calories i ric en vitamines.

Llet al forn: productes

Com cuinar la llet fos en el multivari de Redmond M90? Aquest dispositiu té una potència de 860 W i està equipat amb un recipient de cinc litres. Proporciona tot perquè els vostres convidats pensin que el plat es cuina en un forn rus. Si no teniu l'oportunitat de comprar llet casolana, compreu una botiga. Cal que tingui 1 litre de llet, de la qual obtingueu 800 grams de llet fina.

Procés de cuina

Seguim descobrint com fer llet fosa al multivari "Redmond". Aboqui la llet en un bol net i sec. Atès que la llet pot "escapar" durant la cocció, col·loqueu el contenidor a la part superior per cuinar els plats per a una parella i, a continuació, tanqueu la tapa. Seleccioneu el mode "Quenching", estableixi el temporitzador a sis hores.

Un cop finalitzat el programa, obriu la tapa de l'aparell: veureu una escuma marró a la superfície de la llet. Podeu col·locar-lo acuradament en un plat o deixar-lo. A continuació, la tija de llet al forn a través d'un colador.

Molta gent sap que la llet fos és un producte saborós i sa. S'adapta bé a les varetes de blat de moro o al pa de gingebre suau.

Ryazhenka: productes

Poques mestresses de casa saben preparar una hamburguesa de la llet al forn en el multivari "Redmond". Utilitzeu la nostra recepta: el vostre producte serà tan bonic i fragant com el forn. Per fer ryazhenka necessites 2 litres de llet de vaca casolana, 4 cullerades. L. Crema agredolça a casa, 1 culleradeta. Mantega

Com cuinar una hamburguesa fermentada?

Com fer que la llet fos en el multivari de Redmond ja ho sapigueu. El procés de creació de ryazhenka pot semblar molt llarg, però si poses llet per a desviar-te de nit, llavors al migdia pots obtenir un deliciós plat amb una escuma suau.

Primer cal abocar la llet a la cassola del multivari. A continuació, torna 5 cm de la vora del contenidor i "dibuixa" l'anell amb mantega. Retindrà líquid al moment de bullir. Establiu el mode a "Tomning" i el producte durant sis hores. Després que l'aparell emeti un so, seguiu el següent pas de cuinar ryazhenka.

Una hora abans de cuinar la llet fos, retireu la quantitat necessària de crema agra de la nevera i la deixeu sobre la taula. Durant aquest temps s'escalfa, i es pot barrejar amb llet càlida fos.

No oblideu la crema agra per barrejar-la bé, de manera que es dissolgui totalment a la llet. Ara seleccioneu el mode "Iogurt" i premeu el botó "Inici". Ara haureu d'esperar fins que la dona fermentada estigui preparada.

Escalfeu el producte càlid al recipient de vidre, tanqueu la tapa i col·loqueu-la en un lloc fresc. Es tornarà gruixut després de 20 minuts. Ryazhenka es serveix a la taula amb pa, pastisseria o galetes fresques.

Cacau: productes

Intenta cuinar la llet fosca al multivari de Redmond 4502. El procés de cocció amb aquesta màquina no és diferent de l'anterior. Moltes persones pregunten com cuinar el cacau a la llet fos. Us presentem la recepta per crear aquest sorprenent producte. Se sap que la beguda més saborosa i deliciosa s'obté sobre la llet fos. Tothom vol començar un nou dia amb una tassa de cacau refrescant. Per tant, cal tenir a la mà 180 ml de llet fosa, una mica de sal, 1 culleradeta. Sucre en pols, 2 culleradetes. El cacau, un terç d'una culleradeta de canyella mòlta, 0,5 tsp. Midó de blat de moro.

Cuinar el cacau a la llet fos

Barregeu ingredients secs en un recipient separat: canyella, cacau, pols de sucre, midó i sal. A la tassa multivarka aboqui la llet fos, activa el mode "calent" durant cinc minuts i espereu a bullir.

Aboqui dues cullerades de llet calenta a la barreja i barrejar. Obtindràs una massa viscosa espessa. Combineu-lo amb llet calenta i, contínuament, revuelva el producte. Espereu fins que el cacau es bull i es cuini durant tres minuts més. Prepareu la beguda en tasses càlides i serviu-hi calenta amb pastisseria fresca.

Grans de mena: ingredients

Alguna vegada has cuinat la sèmola "Redmond" amb llet madura de llet semolina? Resulta que és el mateix que aquell que va ser llargament languidecido en una olla de barro al forn. Per a la seva preparació cal tenir 2 copes de llet fos, 1 cda. L. Canyes de sucre, 2 cullerades. L. Cereals mannà, crema (contingut de greix 35%) - a gust, una mica de sal.

Cuinem la farina de sèmola

En un recipient o bol, barregeu la sèmola amb sal i sucre. En el bol de l'aparell, aboqui la llet calenta fosa, activeu el mode "calent" i espereu que el producte es bull. Amb un poc fi, aboqui la barreja seca a la llet calenta, mentre l'estreny amb una espàtula, de manera que no apareguin grumolls. Canvieu el multivariador al mode "Porridge de llet" o "Kasha".

Després de l'advertència del so, la farina de sèmola cuita a la llet fos es divideix sobre les plaques, afegint mantega.