Per què el formatge Kobrin és tan saborós?

Bielorússia sempre ha estat famosa pels seus llocs ecològicament nets, prats amb herba verda i vaques saludables que donen deliciosa llet. La terra de Kobrinskaya és rica en tresors naturals, pur i prístina. Segur que, per tant, el formatge Kobrin és tan deliciós, cordial i de qualitat.

Fidelitat a les tradicions

Durant molt de temps, la fàbrica de mantega i formatge Kobrin es va mantenir una petita, és possible dir, una empresa domèstica. Aquí, només s'han utilitzat ingredients d'alta qualitat: enzims, llevats, llet fresca de vaca. Durant més de 75 anys de la història de la planta, el procés de producció no ha canviat gaire. Els formatges també es produeixen avui, tenint en compte tradicions centenàries dels avantpassats. Se sap que fins i tot les tribus nòmades que vivien al territori de la moderna República de Bielorússia preparaven formatge i estaven en aquest dic.

Estabilitat de qualitat

Actualment, les fàbriques de formatge de la planta són capaços de processar més de 350 tones de llet al dia. Els formatges de la planta Kobrino s'exporten a Rússia en grans quantitats (més de la meitat de la producció). "Creamer", "Cardenal", "Nikolsky", "Eltermani" - el nombre de varietats de formatges creix en la progressió geomètrica. Ara hi ha més de trenta d'ells. Entre ells - salmorra, dura, suau, semisòlida, fosa. I, com diuen els compradors, tots els formatges de Kobryn difereixen a gust. Cadascuna d'elles té un sabor brillant individual, la seva expressió personal i única.

La producció de la planta de Kobrinsk és de qualitat estable, molt valorada pels consumidors. Gourmets de formatge diuen que els formatges de Kobryn no són inferiors als socis estrangers en les seves propietats de gust. I alguns tipus de formatge dur, com el parmesà, generalment poden competir amb ells i guanyar.

Control de qualitat

Al territori de la planta hi ha laboratoris que controlen la qualitat de tots els productes. S'ha comprat un equip especial per comprovar, confirmar i mantenir indicadors d'alta qualitat per als formatges. Per al transport de llet, s'utilitzen camions cisterna especialitzats, que permeten mantenir una alta qualitat del producte. Cada lot de llet que arriba a la fàbrica és acuradament revisat i controlat per especialistes en laboratori.

Creativitat

La fàbrica de formatge i formatge a Kobrin produeix no només el famós formatge Kubrin a Rússia ia l'estranger. Els testimonis del client indiquen que els iogurts, el gelat, la crema agra, els postres lactis i la mantega també són d'alta qualitat i excel·lent sabor.

En la producció i disseny d'envasos sempre hi ha un enfocament creatiu i una participació del conservadorisme saludable. L'embalatge dels productes de la planta de fabricació de mantega i de formatge de Kobrin és lacònic i brillant, atreu immediatament l'atenció. Una vegada que proveu els continguts d'aquest paquet brillant, s'enamora d'un sabor cremós i fragant per sempre. Intenteu i sou els productes d'aquesta planta.