La majoria de les receptes delicioses cogui bacallà al forn

S'hagi decidit a trobar una nova recepta per cuinar el bacallà? Vaig a oferir li ràpidament per les receptes que han estat provats per mi i els meus amics més d'una vegada. Sempre enfornar bacallà al forn de forma ràpida i molt saborosa! Unir-se a la nostra empresa modesta!

Recepta № 1: verdures farcides de peix

La forma més senzilla de cuinar un deliciós peix - per omplir les seves verdures per preparar i enviar al forn. Aquí és com ara procedim. llista requerida dels productes:

• Cod (1 kg).
• Les pastanagues (2-3 peces).
• Cebes (1 x).
• Salo (70 grams).
• Mantega, crema (90 grams).
• Mostassa al gust.
• Limon (1 x).
• Condiments.

Començar a cuinar amb el processament de peix. Purgar des de l'interior, ben rentada. A continuació, esprémer el suc de llimona i fregar els peixos. A més, netejant el peix amb sal i pebre. Ara per a les verdures. Netejar la ceba i la pastanaga, i tallar: Ceba - cèrcols de mitjana i pastanagues - tires o cubs. Barrejar la barreja per a farciment i vestida de peix. Ara posar el bacallà en una safata per coure, la làmina establert. La capa superior dels peixos es va estendre mostassa. A la part superior i escampar-la resta de les verdures. Després del greix capa de pavimentació vegetal (tires tallades) i la mantega. Si t'agrada un fort petits plats poden omplir herbes vegetals, hem omplert l'interior dels peixos. Quan s'hagin completat tots els preparatius, els peixos poden ser ben embolicats en paper d'alumini i enviar-lo a preparar. Cod Enfornar en forn a 200 graus durant 20 minuts. Després d'esperar el temps necessari, extreure la safata del forn, destapar el paper d'alumini i posar el peix al forn durant altres 7-10 minuts. peix farcit està a punt, i les llars que ja estan asseguts a la taula, armat amb forquilles i plats!

Recepta № 2 de peix amb formatge

Una altra gran opció de preparació de bacallà - enfornar amb formatge. Per a això, netejar el peix i tallar-lo a trossos. Amassar peix amb oli de gira-sol i sal. Hem estès el bacallà a la cassola, cobert amb oli. Establert a la part superior dels tomàquets tallats a rodanxes. plats de completar preformes formatge dur ratllat. Abocar el formatge una mica de mantega (es pot prendre el d'oliva). Poseu la cocció al forn preescalfat (200 graus). Bacallà al forn amb formatge, estarà a punt després d'un quart d'hora.

Recepta № 3: Bacallà amb les faves

Bacallà amb nosaltres, també, a preparar els fesols, havent fet uns simples manipulacions. Prengui filets de bacallà (al voltant d'un quilogram) i es divideixen en 6 peces iguals. La mateixa quantitat de quadrats de paper de tall. Pa va cobrir el full i començar a descompondre grans (1 kg). Després que es dobla vores de la làmina cap amunt. A cada porció de fesols afegir sal i pebre al gust, una mica verds picades i aboqui una cullerada d'oli d'oliva. Posem la nostra kulechki rodanxes. Pebre i sal ella. Ara kulechki reprimir fortament i coure al forn de bacallà. Cuinar peixos 25 - 35 minuts a 180 graus. Aquesta recepta es cou especialment t'agrada el bacallà si presenta amb el seu vi blanc favorit.

PS

Aquesta és la manera que amassem bacallà al forn! Tot i que la cuina és un art, no n'hi ha prou amb donar aquesta lliçó una gran quantitat de temps i esforç. El concepte és simple!