Pollastre amb verdures en multivarka - plat ric per a tota la família!

Pollastre amb verdures en multivarka hi ha res més saborós que els mateixos plats, fets a l'estufa. Això és a causa del fet que tots els productes col·locats en l'aparell de cocció, de llarg llanguint a baixa potència però amb alta pressió.

Pollastre amb verdures en multivarka: els ingredients necessaris

• pebre - una gran cosa;
• patates noves - tres petits tubercles;
• Carrot - una peça de mida mitjana;
• la col - cent grams;
• pollastre rústic - la meitat;
• cebes i verd - en unes poques peces;
• fulla de llorer - sis peces de grans dimensions;
• aigua potable - dues tasses plenes;
• iodada sal - mitjana una petita cullera;
• albergínia jove - una petita cosa;
• pebre en pols - un parell de pessics;
• tomàquets frescos - dues petites peces;
• oli vegetal - Vint mil·lilitres;
• maionesa - cinquanta grams;
• julivert, anet - a petició.

Pollastre amb els vehicles: preparació de la carn i tractament tèrmic

Per a la preparació dels plats poden ser comprats i els pits de pollastre i les cuixes i les cames més baixes o fins i tot l'ús de canals senceres. pollastre rústic ha de ser rentat, netejat d'elements superflus, eliminar la pell (si ho desitja), i després un ganivet per picar en trossos petits amb ossos i cartílags. la carn picada juntament necessiten anar a per totes en multivarku, afegir els sis fulls trencades de llorer, sal, una mica d'oli i instal·lar el dispositiu en una manera per lots a vint minuts. Peces de pollastre lleugerament daurats, llavors és possible afegir la resta d'ingredients.

De pollastre amb verdures en multivarka: preparar les verdures

Els tomàquets frescos, pebrots, patates, cebes i cibulet, col, albergínia i pastanaga requereix ben rentades en aigua calenta, eliminar-los de la closca, i després es talla en cercles de gran gruix de no més de cinc mil·límetres.

Pollastre i verdures en multivarka: plats de conformat i tractament tèrmic

Lleugerament pollastre fregit han d'estar ben barrejats i després alternativament posar a la part superior de les següents capes:

• llesques d'albergínia;
• cèrcols de ceba;
• pastanagues fresques;
• pebre (preferiblement vermell);
• Col finament picat;
• patates;
• tomàquets madurs.

Durant la formació d'estofat no cal oblidar que tots van una darrera l'altra les capes necessiten necessàriament pebre i sal, i afegir-hi herbes fresques picades. Després, a la part superior d'una capa prima del menjar és necessari establir maionesa greix, dues vidre facetat part superior d'aigua potable (però que els vegetals no es van submergir completament en brou), tancar la tapa i establir la manera d'extinció dispositiu durant noranta minuts.

servir correcta

Després d'acabar multivarka emet un senyal per ser posat en plaques en porcions ragout i decorar verd. Fed de pollastre amb verdures, les fotos que es presenten en aquest article, a la taula del sopar només calenta.

consells útils

1. Si t'agrada picant, juntament amb els tomàquets en guisats, pot afegir i salsa de tomàquet calenta.
2. A més dels vegetals que presenten es pot utilitzar el carbassó i la carbassa.