Protivoholesterinovaya dieta: aliments, menú per a la setmana

Colesterol - una substància que es troba en tots els organismes vius. A la persona de la seva producció adrenal glàndules, el fetge i els ronyons. Produïda naturalment per aproximadament el 80% del colesterol total, el 20% restant s'uneixen amb els aliments. La substància té moltes propietats beneficioses. A causa colesterol ocorre la divisió cel·lular dreta. Però un excés d'aquesta substància condueix al desenvolupament de malalties greus i potencialment mortals.

Quan es necessita per baixar el colesterol?

Els experts coincideixen que l'excés d'oferta de colesterol condueix a la formació de coàguls de sang, trastorns del fetge i els ronyons, la reducció de l'eficiència. Sovint, per restaurar l'estat normal de la dieta protivoholesterinovaya necessitat de salut. Això s'ha d'augmentar el contingut de substàncies en el cos pot ser degut a una mala nutrició. Els problemes ocorren sovint en les persones que prefereixen productes semiacabats, massa picant, gras i aliments salats.

Augmenta significativament el risc de grans quantitats de colesterol a la sang en persones majors de 50 anys. El problema és causat pels canvis relacionats amb l'edat. El grup de risc també inclou a les persones que porten una vida sedentària, així com aquells que pateixen d'anormalitats endocrines. Si els vells nuclis eren també val la pena pensar en la dieta protivoholesterinovuyu. Menú ajuda a crear un especialista després d'un examen complet del cos.

Com crear un menú?

L'objectiu de qualsevol dieta és la pèrdua de pes no ha de cap manera. El primer pas és triar productes que siguin apropiats per al correcte funcionament d'un organisme particular. Si és possible, vostè ha de consultar a un especialista, que va a fer un examen. D'acord amb la dieta resultats protivoholesterinovaya que es compon. Exemple de menú per a la setmana, al seu torn, es desenvoluparà d'acord amb les preferències.

La base de la dieta ha de ser fruites i verdures, hidrats de carboni complexos. Cal no oblidar-se de la proteïna, sense que el cos no pot funcionar normalment. De gran importància és també el règim de beure. Una persona sana ha de beure almenys 1,5 litres d'aigua neta al dia. Més fluids han de ser preses quan l'augment de l'activitat física.

Per absorbir correctament els ingredients beneficiosos, els aliments han de ser fraccionari. El dia ha de ser tres àpats principals (esmorzar, dinar, sopar) i dos addicionals (dinar, berenar). L'última vegada que els entrepans no hauria, com a molt tard dues hores abans d'anar a dormir.

Quina ha de ser la dieta protivoholesterinovaya? La llista d'aliments que sempre s'han d'incloure en la dieta, es presenta a continuació.

verdures

La fibra ha de ser una base de dieta saludable. Protivoholesterinovaya dieta és impossible sense fresques col, pastanagues, cogombres, tomàquets. No obstant això, es dóna preferència als productes de temporada. Verdures cultivades en hivernacles, - no és la millor opció. vos d'incloure amanides, amanides amb oli d'oliva al menú. Maionesa de la dieta ha de ser exclosa. Una excepció pot ser el producte a casa feta d'ous frescos.

Excel·lent netejar el cos de les verdures saboroses greix com la ceba i l'all. Aliment útil per utilitzar en la seva forma pura com un suplement al plat principal. A més, l'arc va fer l'amanida més saturat.

Des sopes i verdures cuites també pot consistir en la dieta protivoholesterinovaya. Receptes cadascun selecciona els mateixos en base a les preferències de gust. L'única advertència: els alevins no es recomanen els ingredients. Tan perdut les propietats beneficioses dels productes.

mariscs

El peix conté grans quantitats de vitamines A i D. No és d'amants de coincidència dels mariscs molt menys s'enfronten al problema de colesterol alt. I no cal comprar carn de cranc i caviar car. En una arengada típic conté suficients components útils necessaris per al funcionament normal del cos. Es dóna preferència a salada, però prou audaç marisc.

Moltes de les propietats beneficioses també contenen algues. L'únic aspecte negatiu és que el mateix algues té un sabor específic. No obstant això, pot ser formulat en plats interessants. Per exemple, es pot fer la sopa de xampinyons, algues, pastanagues i cebes. Tal realització es pot utilitzar com un primer curs durant nutritiva menjar.

Què més ofertes inclouen menú de dieta protivoholesterinovaya? Els productes del mar són adequats per a tal esdeveniment pràcticament tot. Però els compren només han de ser controlades ubicacions. Val la pena recordar que en el peix cru pot contenir paràsits.

pols

Els productes d'aquesta categoria contenen substàncies que prevenen el dipòsit excessiu de greix. Per tant, es recomana menjar fesols almenys tres vegades a la setmana. Fesols de l'olla, barrejades amb ceba en escabetx - una excel lent addició a qualsevol decoració. Quins altres aliments poden contenir protivoholesterinovaya dieta? Bolets, fregits en oli d'oliva i barrejades amb pèsols - una gran opció. Per si mateixa, la recepta és molt simple, però aquest plat pot bé fins i tot decorar la taula de vacances.

També es considera útil en brots de soja. Es poden afegir a les amanides o menjar per si mateixos. Si poses els fesols en un ambient humit, brots apareixen després de 3-4 dies. Els llegums es poden posar en un recipient de metall i posar la cambra de bany.

Pèsols - assequibles i saboroses llegums representativa. Amb aquest component es pot preparar sopes, puré o borsches. El tractament tèrmic dels pèsols no és terrible. Fins i tot en el procés de enllaunat conserva propietats més útils.

agres

La major part de la fruita conté una gran quantitat de sacarosa, pel que no es recomana utilitzar sense restriccions en la composició. L'excepció és els cítrics. Les taronges i llimones són un veritable tresor d'elements traça útil, necessari per al funcionament normal dels vasos sanguinis. Abandonar els cítrics tenen només al·lèrgies. L'ús excessiu mandarines, taronges, aranges poden conduir al desenvolupament de dermatosis.

Hi ha molts deliciosos plats elaborats sobre la base de cítrics. No obstant això, la majoria d'ells no són adequats per a aquells que necessiten dieta protivoholesterinovaya. El fet és que durant el tractament tèrmic, la quantitat de vitamina C en els productes es redueix significativament. Pastís de taronja no és tan útil com la mandarina o llimona fresc.

nous

Productes d'aquest grup es classifiquen com carbohidrats complexos. Amb la seva ajuda, el cos energizado i el treball productiu durant tot el dia. Si té problemes amb els vasos sanguinis, es dóna preferència a una nou. Els fosfolípids, el seu constituent, neutralitzen colesterol. A més, conté una gran quantitat de vitamina E, que és responsable de la divisió cel·lular en les nous.

La fruita seca són perfectes per a un berenar o l'esmorzar. Amb la seva ajuda, pot satisfer la seva fam sense dany per al cos. A més, aquests aliments estimulen el cervell, la qual cosa és molt important per a la gent a l'esfera mental. Un grapat de nous menjat abans de l'examen, augmentarà les possibilitats d'aconseguir un bon grau. No cal menjar cacauets amb espècies. Sal - l'enemic dels vasos sans.

pomes

Aquest producte és ric en fibra. A més, la pectina de poma neutralitza colesterol nociu. Es dóna preferència a les varietats amargues. A més, el producte és que es pot utilitzar en qualsevol forma. Té el gran avantatge de compota de poma seca. Amb ell, vostè pot apagar la seva set, omplir l'equilibri hídric del cos. pomes seques es poden utilitzar en forma pura. Poden reemplaçar perfectament dolços, pastissos i altres dolços.

Cal no oblidar-se de les pomes fresques. Aquesta fruita està disponible durant tot l'any. Si vostè menja 1 carrer cada dia, el risc de trombosi, vessament cerebral o atac de cor es redueix en diverses ocasions. Netejar la fruita de la pell no és recomanable. Es concentra el major nombre de vitamines i elements traça.

carn

Es considera que els productes d'origen animal són una font de colesterol nociu. Això és cert en part. Però renunciar a la carn completament impossible. Perquè és gràcies a ell que el cos acumula una proteïna necessària per al funcionament normal de la majoria dels sistemes. Especialment útil és la carn d'animals joves, ja que conté menys teixit connectiu, estan mal digerits.

carn magra i pollastre - aquests són els aliments que s'han d'incloure al menú per a aquells que van decidir provar aquesta dieta com la dieta protivoholesterinovaya. L'ús d'aquests productes és que ajuden a enfortir els vasos sanguinis, estimulen el cervell. Alhora, el cos no gasta molta energia per al processament d'aquest aliment. L'ús de carn depèn també en el mètode de la seva preparació. Bé digerida i no obstaculitza el treball de costelles dels sistemes del cos, al vapor. De carn rostida haurà de ser abandonat. Periòdicament, es pot coure el pollastre al forn. Després de la dieta protivoholesterinovaya ha de ser no només útil sinó també deliciós.

Kashi

És impossible imaginar una dieta saludable sense una varietat de cereals. Blat sarraí, arròs, blat - tots aquests productes són la dieta protivoholesterinovaya útil que pot fer-se en base a ells. Menú necessàriament també contenen farina de civada. Aquest producte és ric en hidrats de carboni complexos, potassi i fluor. L'ús prolongat de la farina de civada reduirà significativament els nivells de colesterol a la sang, enfortir els vasos sanguinis. A més, aquesta civada és ideal per a les persones que pateixen de malalties del tracte gastrointestinal.

Protivoholesterinovaya Dieta: El menú per a la setmana

Establir la dieta cada un per si mateix, de conformitat amb les preferències. El menú aproximat per a la setmana podria tenir aquest aspecte:

dilluns

• esmorzar - civada, te verd;
• Dinar - sopa de verdures, costelles de vapor, puré de pèsols;
• Sopar - arròs bullit, amanida de verdures, peix al forn.

dimarts

• Esmorzar - blat sarraí, el te verd;
• sopar - sopa de marisc, carn de res de vapor, amanida de verdures;
• puré de patates, amanida de verdures, lluç bullida - sopar.

dimecres

• esmorzar - farinetes de llet, te negre i sense sucre;
• Dinar - sopa, pollastre, cuit al forn;
• el sopar - el blat sarraí, amanida de verdures, croquetes.

dijous

• Esmorzar - baix en greix mató amb panses de raïm, te negre i sense sucre;
• Dinar - sopa de verdures amb el brou de pollastre, costelles de vapor, amanida.
• Sopar - arròs bullit, rostit de gall dindi.

divendres

• Esmorzar - farinetes, compotes;
• Dinar - sopa de blat sarraí, mandonguilles, amanida.
• Sopar - baix en greix formatge cottage amb albercocs secs, te verd.

dissabte

• Esmorzar - amanida de verdures, blat sarraí, el te verd;
• Dinar - orella, carn bullida, cogombre fresc.
• patates bullides amb herbes, amanida de col i pastanaga - Sopar.

diumenge

• Esmorzar - baix en greix formatge cottage amb crema agra, el te verd;
• Dinar - sopa amb marisc, costelles de vapor, compota de fruites;
• Sopar - arròs bullit, lluç al forn, col fermentada.

Per als aperitius, es pot utilitzar la fruita, fruita confitada, nous. En tan sols unes poques hores abans d'anar a dormir és útil per a beure un got de iogurt baix en greix.

Quins resultats aquest aliment?

Ajuda a millorar el funcionament de tots els sistemes del cos dieta protivoholesterinovaya. Menú (crítiques sobre que, per cert, positiu en la majoria), però, és desitjable que encara estava sobre la base de recomanacions d'un dietista. Per la resta, cap problema, ja que els productes inclosos en el mateix és bastant normal. Difícil, però, és només per a adaptar-se a la nova dieta, abandonar els productes perjudicials habituals. Els primers resultats són generalment visibles en 2-3 setmanes: anar als quilos de més, una millor capacitat de treball, estat normal de salut.

Si vostè pot aconseguir un bon efecte, ha de ser preservada. Això vol dir que és desitjable que s'adhereixin dieta protivoholesterinovoy llarg de la vida. Altrament, els dipòsits de greix nocives tornar ràpidament. Atenir estrictament a les regles no és necessari. No obstant això, l'ús de productes nocius, és desitjable minimitzar.