Aliments i begudes, Vins i licors
Què beguda volgut Hemingway? Còctel del gran escriptor
Hemingway durant la seva vida va viatjar pel món. El resultat d'aquests viatges es va convertir en noves històries i novel·les. Però una visita als diferents països li va donar no només un munt d'històries interessants. Durant aquestes visites, l'escriptor ha reunit una impressionant col·lecció de receptes de begudes alcohòliques barrejades. tots ells porten el seu nom, però difereixen en la composició de la persona. Prenguem, per exemple, "Hemingway". Còctel amb el mateix nom és cambrers diferents països coneguts.
El record de Cuba
Estar en Liberty Island led de l'escriptor per crear una nova història. Es va tenir tant èxit que un any després de la seva creació va ser guardonat amb el Premi Pulitzer. Tal alta valoració del seu treball no va ser l'única adquisició. Hemingway al llarg dels anys de vida a Cuba ha dominat la preparació d'una àmplia varietat de begudes alcohòliques. Un d'ells era una barreja de còctel "Hemingway" amb aquest nom en gran mesura un convidat d'Amèrica. A vegades, fins i tot a si mateix el va preparar, fent els ajustos necessaris. La beguda és molt interessant, però no és complicat.
Per a això es necessita tenir disponible 45 mil·lilitres Roma white, 25 mil·lilitres de suc d'aranja, 20 g de gel picat, 10 ml d'un licor de cirera i un parell de lòbuls de la calç.
"Hemingway" (còctel) cal preparar de la següent manera:
- Una llesca de calç és necessari en primer lloc per esprémer el suc.
- Abocar tots els productes preparats en una coctelera i batre bé.
- El producte està llest. Ara es pot abocar en un got i beguda, pre-decorat amb la llesca restant de calç.
Això s'assembla al famós còctel cubà "Daiquiri". De fet, és que està en la interpretació de Hemingway.
Una versió similar
La substitució de certs ingredients o els seus proporcions de vegades condueix a conseqüències inesperades. Per tant, un dels amics de l'escriptor, d'acord amb els seus gustos i preferències, va inventar un nou còctel. Ell és, en principi, recorda l'opció principal. No obstant això, la composició era tan bona que apreciava el propi Hemingway. Còctel de la preparació de la forma habitual dels següents productes:
100 mil·lilitres de Bacardí Superior suc d'una llimona i dues cullerades de suc d'aranja i marrasquino licor.
En el procés de preparació de totes maneres hi ha alguns matisos:
- Tots els ingredients junts amb gel (5-6 peces), recollits en una liquadora.
- producte Beating ha de consistir en dues etapes. El primer que necessita vint segons per torçar productes a foc lent.
- Després que l'equip ha d'incloure a plena capacitat i continuar agitant durant altres trenta segons.
Utilitzar-lo com una beguda presa en un got de martini. Ell és el més adequat per això.
vol de la fantasia
Tenint en compte els amplis interessos de la famosa periodista, pot assumir qualsevol dels mètodes de preparació de la seva famosa beguda. Ernest era un home de creatiu, visionari i una gran experiència. Sempre tractava d'aprendre alguna cosa nova.
per tant, fàcil assumir que li podria agradar, i no és la versió estàndard. Per a això necessitarà rom blanc, xarop de sucre, suc d'aranja i licor de cirera a la proporció de 4: 1: 2: 1. Fent d'aquest còctel "Hemingway" és necessària per a:
- L'aranja tallat per la meitat i treure el ganivet d'una part de la carn.
- Poseu-ho en una liquadora.
- També va posar la resta dels components. Per accentuar el sabor es pot afegir quartes parts de suc de llima.
- A la barreja, afegir una mica de gel i batre a fons de tot.
- La massa resultant s'aboca en la pela mitjançant el seu ús com el vidre.
Decorar amb un còctel "Hemingway" pot ser una peça de taronja. He de dir que el seu ús no és molt convenient. closca mòbil pot en qualsevol moment per perdre la forma, de manera que el periodista seria difícilment pot cuinar. Hi hauria preferit aboca el contingut en un got.
La recepta original
De vegades els partits grans, on hi ha una gran selecció de begudes, fan un còctel inusual "Hemingway". La recepta de la seva preparació pot semblar força interessant.
Per agreujar requereix per a 50 mil·lilitres de rom blanc i el suc d'aranja, 25 ml de xarop de llimona i dos licors: cirera i "Triple Sec", 20 mil·lilitres de suc de llimona, 8 grams de sucre, 150 grams de gel picat i cireres de còctel i llesques de toronja .
Preparació de la beguda es realitza en tres etapes:
- Tots els components figuren en la recepta, excepte la fruita, es reuneixen en una liquadora.
- Batre fins que la barreja suau.
- Abocar el líquid resultant pel vidre i, a continuació, decorar cirera i aranja (o calç). Podeu triar una de les coses.
La beguda dóna una molt aromàtic i molt saborós. Això no és del tot l'opció habitual és adequat per a una gran empresa, que està a punt per al positiu i volen divertir-se. No obstant això, el propi escriptor difícilment beure-ho. El patiment en els últims anys a causa de la diabetis, va evitar el sucre en les begudes.
Beguda per bohemi
El donzell és considerat com una beguda aristocràtica. Es creu que és més adequat per a estetes i artistes. Potser aquesta opinió es va formar a causa del olor inusual de la beguda. Perquè a més d'alcohol i diversos olis en ella hi ha un munt d'herbes aromàtiques i aromàtiques. Entre ells absenta, fonoll, camamilla, coriandre i l'anís. Un només pot imaginar com cada un d'ells es dóna a conèixer a la beguda.
Hi ha una recepta per preparar un còctel inusual "Hemingway" amb absenta. La seva particularitat resideix en el fet que per a la preparació només requereix dos components principals - 100 grams de xampany "Brut" i 30 grams d'absenta.
Preparació de còctels és també molt ràpid. Beure només ha de girar, lentament, s'aboca en un got ple de gel. Vostè ha de començar amb l'absenta. A continuació, les bombolles de xampany es revelen poc a poc el seu sabor i aroma. Hemingway va ser respectuós amb l'absenta. Però l'hàbit d'aquesta beguda no era tan fort, com Van Gogh.
begudes individu
Que pateixen de diabetis, Hemingway no podia permetre un munt de coses diferents. Per exemple, les begudes ensucrades. És conegut pels seus amics i companys. Per tant, un cop en un dels bars al seu amic el cambrer pel nom de Constantí Ribalaygua preparat per a ell una beguda personal, que posteriorment va ser nomenat còctel "Hemingway Speshl".
Originalment formulat inclòs el sucre, però ha estat substituïda per suc de fruita i licor. El resultat va ser la següent composició: 50 mil·lilitres Roma "Muntatge de Guy de plata", 40 mil·lilitres de suc d'aranja, 25 ml de licor "maraskino" suc de pinya 20 mil·lilitres i 15 mil·lilitres de suc de llimona fresc.
Preparar una beguda d'una manera familiar:
- Tots els components han de ser omplerts en una coctelera plena de gel. Millor si serà tallat peces en lloc de cubs de còctel.
- Remenar fins que fins que l'agitador és prou fred.
- drenar lentament la barreja en un got.
Begudes decoració de pot utilitzar caramel de llimona (si ho desitja).
Similar articles
Trending Now