Tullamore Dew whisky. whisky irlandès: opinions, preus

Aquest article li donarà a conèixer el món meravellós i fascinant de whisky. Com moltes begudes diferents obtinguts a partir del procés de maltejat, destil·lació i llarga criança en bótes de roure de gra! Podeu utilitzar el sègol, l'ordi, el blat de moro o el blat - cada un dels nous temples sorprendran els seus matisos de color, aroma i sabor. líquid daurat fosc en el vidre aclarirà sobre de qualsevol nit i ajudar a una conversa de negocis per convertir-se relaxat i agradable. Tot i que el whisky i el denominat copa masculina, això és una generalització equivocada. Hi ha una molt suau, dolç tipus d'alcohol que són populars entre les dames. Un d'ells és el whisky Tullamore Dew, que es dedica al nostre article. Ell va néixer a Irlanda. La beguda té una història gloriosa i té nombrosos premis en concursos internacionals. Els comentaris dels consumidors domèstics es caracteritza pel seu costat bo. Sobre quant és l'ampolla "Tullamore Dew" de whisky a les botigues de Rússia, consulta aquest article. També fem una revisió ràpida d'altres begudes similars.

varietats de whisky

Diferents persones que tradicionalment han participat en l'elaboració d'aiguardent de cereals, eren les regles de la sublimació i el processament. A Escòcia, el whisky és sovint anomenat "Scotch". Les millors recomanacions mereixen Chevas Regal, Dewar i Johnnie Walker. Als Estats Units, el whisky bourbon flama. És més sovint està fet de blat de moro. Bourbon millor reconegut com "Dzhek Deniels" i "Dzhim Bim". whisky irlandès, o simplement "irlandès", destaca entre els seus companys de suavitat i delicadesa. Entre els millors de les millors respostes es diu "Old Bushmills", "Jameson" i, per descomptat, "Tullamore Dew". whisky Fortalesa oscil·la entre quaranta i cinquanta graus, tot i que hi ha més de la marca "zaboristye", que conté aproximadament 60 per cent d'alcohol.

Pel que fa a l'exposició, el whisky irlandès més ordinari passa en bótes de roure durant cinc anys, mentre que els seus germans nord-americans i escocesos - cuatro i tres anys, respectivament. Però la classe d'elit, abans de ser embotellat, són més emmagatzematge a llarg termini en un recipient de fusta. Hi ha marca exclusiva retardat fins a vint-un anys.

Com beure whisky

A diferència d'altres vins i destil·lats, aquesta beguda se serveix no refrigerats. Només si el whisky és la temperatura ambient, una persona va a sentir totes les modulacions de l'aroma i el sabor d'una gran quantitat de matisos. Els comentaris diuen que la beguda ha de menjar en una forma pura. Especialment aquesta regla s'aplica a whisky irlandès Tullamore Dew. Si voleu gaudir del sabor únic i una sensació increïble de gustos i regust, privar-se de aperitius. Només whisky, petits glops i en petites dosis - és la principal recepta per al plaer de la beguda.

«S» Irlandès desenvolupat (i dur a terme la reverència) típicament 05:00. El primer que necessita la vista - per avaluar el color i la consistència del whisky. El segon pas - olor. Respirar, Sentim el ram. Suaument glopeig - xuclat pel que els receptors en la llengua obtenir una primera impressió. No s'afanyi a empassar! Deixar que les capes de whisky al paladar. Exhala pel nas i, finalment, empassar - glotnite. Gaudir del sabor. El cinquè pas és opcional. Si beu semblava massa fort, pot esquitxar - diluir amb aigua de soda o glaçons de gel.

Què beure whisky

El que està alimentant aquesta ambrosia? Els experts encara s'escalfen debat sobre aquesta qüestió. Ressenyes dels consumidors també estan dividits en els seus punts de vista. Alguns argumenten que els gots de whisky siguin com gots de vi. Per exemple, en un recipient sobre un gust tulipa plançó es manté. Però altres diuen, un munt de whisky en una forma esfèrica, gairebé tancat, "zamylivaetsya". Anar notes altes de gust de malt es torna borrosa. Els defensors d'aquesta idea sosté que els gots per whisky han de ser baixos, de forma cilíndrica i amb una part inferior de gruix. Aquests cristalls tenen experts anomenats dram. Afirmen que els gots de tulipa en una tija beuen exclusiva marca de whisky o el gust de la nova varietat. Un familiaritzat que participen d'una beguda facetes "drames". Sigui dit de passada, són adequats per a la barreja de whisky amb soda o glaçons de gel.

Història del destil·lat d'Irlanda

Observem de passada que pràcticament tot el whisky, que anava des del Regne Unit per a l'exportació, va néixer de l'illa verda a principis del segle XX. La situació ha canviat radicalment, quan Irlanda va obtenir la seva independència. Això, en represàlia per Gran Bretanya en totes les seves colònies, dolorós cop per als productors de whisky. I després va venir la "llei seca" als Estats Units i la Segona Guerra Mundial. En general, més de dos mil destil·leries a l'Illa Verda només un parell de peces va sobreviure. Però la beguda irlandesa no mereix ser oblidat. Després de tot, es diferencia de la bourbon i whisky d'Escòcia no és només un sabor suau, sinó també una tecnologia especial. Per exemple, per al whisky Tullamore ordi Rocío obsushivayut no més de fum de torba. Però la destil·lació d'aquesta beguda passa per tres vegades.

En general, el whisky irlandès és de tres tipus: de malta (malta), grans (whisky de gra) i net (single olla encara). Mitjançant la barreja d'aquestes espècies obtenen varietats barrejades. Ells són els més populars entre els consumidors.

Whisky Tullamore Dew - llegenda irlandesa

Jo vaig néixer d'aquesta beguda a Tullamore, Offaly en aquest comtat. Origen, com passa sovint, es va convertir en part del nom de whisky. No obstant això, tingui en compte que la ciutat de Tullamore es va convertir en la llar del famós licor i Irish Mist. I el que fa el «rosada»? Amb Anglès la paraula significa "rosada", "alè matinal", "frescor". Totes aquestes associacions són, per descomptat, és el llegendari whisky irlandès. Però pocs saben que la rosada - un àlies formada a partir del nom de l'autor de la beguda. Destil·leria s'ha treballat des de 1829. Però els canvis fonamentals en la producció de Tullamore van arribar el 1862, amb l'arribada d'un nou empleat - de 14 anys d'edat Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Aviat es va mostrar com un administrador i un especialista, per la qual cosa el propietari, Bernard Daly, el va nomenar director. Jove Williams va passar no només botigues d'electrificació i connexió telefònica establerta, però va ser per l'experiència a l'estranger. El cas es va continuar descendents de Daniel. Especialment important contribució a la producció de "Tullamore" va introduir el seu nét Desmond.

Premis Tullamore Dew

Irish sospitós de barrejar whisky, preferint varietats de malt o de gra individuals. Però Desmond era, com el seu avi, un pioner. I amb la seva mà la llum va aparèixer per primera vegada a Irlanda barrejat whisky. La localitat de Tullamore es troba a la regió on la meravellosa ordi. D'ella resulta excel·lent malta. En segon lloc, l'aigua de font en l'entorn de Tullamore és ric en minerals, que fa que el sabor de whisky excepcionalment suau. I, finalment, les característiques climàtiques. L'acció del corrent del Golf, on la diferència de temperatura entre l'hivern i l'estiu no és molt significatiu, maduració permet que la beguda per evitar extrems destructius. Gràcies a una misteriosa barreja de triple destil·lació i altres trucs tecnològics "Tullamore Dew" ha guanyat nombrosos premis i reconeixements, entre ells el títol de "Millor whisky irlandès" a l'International Spirits Challenge Competència del Regne Unit.

Característiques de Tullamore Dew

La cartera Tullamore destil·leria Hi ha moltes marques de whisky. Anem a començar amb una visió general del clàssic. En la creació de Tullamore Dew involucra els tres tipus de whisky. Madurat en bótes d'edat xerès beguda i bourbon. Una revisió fa notar un bouquet complex i multifacètic de whisky. Alguns senten l'aroma dels horts de pomeres en flor, cítrics, vainilla dolça. Un altre de captura en un ram acords nou, llimona i fusta escalfada pel sol. El gust de la beguda equilibrada. Es va llegir notes de fruites fresques, espècies i vainilla. El final és llarg i envoltant. L'únic inconvenient de Tullamore Dew - preu. 700 ml ampolla costa 1900 rubles. A més, adverteixen crítiques, mercat està inundat amb falsificacions. S'aconsella als consumidors a utilitzar en la seva forma pura com digestiu.

Tullamore Dew 12

El número 12 en el nom de la beguda, per descomptat, ens parla de la seva edat. Barreja de whisky a la mateixa que la del disseny clàssic. Però els tres components, van passar a bótes de roure de bourbon i xerès madurat dotze anys. Per tant, el sabor i aroma de la beguda s'han tornat més complex i interessant. La primera fragància ens endinsa en la ment de la pastisseria francesa - hi ha tant per llegir els dolços refinats! Fa olor de pastissos, croissants amb melmelada de maduixa, pastes de mel ... Més tard aroma dóna pas a una refrescants notes de dàtils, panses, fruites cítriques. En un sabor suau i lleuger consumidors van veure la nou moscada, la crema, la mel i una mica de iogurt de fruites. Els comentaris van estar d'acord que el millor regal que un home que sap apreciar la vida, - 12 anys Tullamore Dew. Preu 700 ml ampolla de whisky al mercat rus - gairebé quatre mil rubles. El duty free - vint euros.

Finalitzar barril Tullamore Dew Single Malt 10 Quatre JO

Llarga nom traduït com "whisky de malta de 10 anys en quatre tipus de tambors." Aquesta beguda - un tribut a la tradició irlandesa, que durant molt temps no reconeix cap mescles. Whisky durant deu anys, quatre vegades el canvi de contenidors. En un primer moment s'envelleix en barrils de bourbon, i després - de olorós (un tipus de xerès), llavors - el port i, finalment, Madeira. Al final de la jornada a la beguda apareix gust de la fornada del Nadal, i fruits secs. Alguns comentaris descriuen la sensació de pa de gingebre, les figues i les panses. Molts consumidors indiquen un final curt. Herba acabada de tallar, la fusta i la fruita tropical cremada - això és un munt de whisky de malta Tullamore Dew. Preu per ampolla de 700 ml és de 4300 rubles.

Tullamore Dew Phoenix

La menció de un fénix al nom de whisky ens envia a 1785, quan la ciutat Tullamore va ser gairebé completament destruïda pel foc. Però els residents van reconstruir, va reviure de les seves cendres. La creació de la "Phoenix" va comptar amb la presència de tres tipus de whisky, de triple destil·lació del passat. El gust de la beguda perfectament equilibrat, amb notes de roure, caramel i malta, espècies frescos i fruites dolces. L'aroma és complex, de múltiples facetes. Comentaris esmentar assecat de les fruites amb calç picant, caramel, malta i fusta. Ampolla de whisky Tullamore Dew Phoenix - un visitant poc comú a les botigues de vi a Rússia, ja que aquesta marca té una edició limitada.