Qui més és l'embús de cocció de les pomes: algunes receptes delicioses

Pomes - una de les fruites més populars dels centenars de varietats i sabors cadascú pot triar el seu favorit de la majoria. Ells són bons no només fresc, sinó també per espais en blanc - melmelades i conserves. Sobre els que els agrada cuinar melmelada de pomes, que descrivim en aquest article, ja que cada família té la seva pròpia recepta, i si vostè encara no ha aconseguit el seu propi favorit, llavors potser el trobi, llegiu el nostre article. Tractar de cuinar els més deliciosos a l'hivern i una peça popular. La delicadesa es pot menjar simplement amb te, i es pot utilitzar com a farcit per a pastissos o magdalenes.

Com cuinar melmelada de pomes mestressa de casa estalviadora - una recepta clàssica

Les regles bàsiques de l'hora de triar les fruites són els següents: el millor és prendre la peça de treball varietats d'hivern de gruix, la carn dels quals no es desfan, però roman intacte quan es cuina. Abans de cuinar per rentar les pomes, la closca de les tiges i llavors, i algú treu la pela de la fruita, i altres no - és la seva elecció. Pomes després de tallar ràpidament enfosquir-se. Per evitar això, es pot escampar-hi el suc de llimona. Si vols aprendre a cuinar melmelada de pomes mestressa de casa estalviadora, segueix llegint - t'encantarà aquí hi ha una recepta clàssica:

• 3 kg de pomes;
• 2 kg (o una mica menys si la fruita és molt dolça) de sucre.

Preparar una fruita com es descriu anteriorment, i després tallar-les en 6-8 parts. Abocar el sucre, remenar i deixar actuar durant aproximadament un dia per deixar que el suc de fruita. Després d'aquest temps, el lloc cassola amb les pomes a foc lent, portar a ebullició i coure durant 10 minuts. Acabat - melmelada lleugerament fresc, estès en flascons esterilitzats i enviar emmagatzemada abans que el fred de l'hivern.

Com cuinar melmelada de pomes, carabassa i canyella

Si utilitzeu aquesta recepta, llavors és probable que no melmelada i melmelada - però també és molt saborosa i aromàtica. Per a la preparació es necessita:

• per mitjà d'un quilogram de pomes i polpa de carabassa;
• una lliura de sucre;
• culleradeta de canyella en pols;
• una mica de suc de llimona;
• poc més que un got d'aigua de l'aixeta.

carbassa carn tallada a trossos, cobrir amb aigua i posar l'olla a l'estufa. Alhora, preparar les pomes - aquest cop definitivament necessiten per pelar, tallar en trossos petits, i després enviar al guisat de carabassa. Fruites i barreja de verdures s'han de dur a ebullició i coure durant mitja hora. Després de les pomes i pyuriruyte carbassa en una liquadora o simplement puré de patata tolkushkoy fusta. Quan estigui llest, poseu un en una gran quantitat de sucre, remenar i cuinar a foc mitjà durant una hora. No us preocupeu si l'embús calenta es va tornar líquid, després del refredament que es espessa. Totxo s'aboca en els bancs, i emmagatzemar en un lloc fresc.

Si no té absolutament res de temps: com l'embús de cocció de les pomes ocupat amfitriona. Només cuinar a multivarka

Per a la preparació de petites porcions que vostè necessitarà pomes i el sucre en una proporció de 2: 1 (2 parts de fruita a 1 part de sucre). Preparar les pomes, tallar a rodanxes i s'aboca el sucre. Poseu massa Multivarki a la tassa i posar a manera de "refredament" preparar en 1 hora. Durant aquest temps, necessita un parell de vegades per barrejar la melmelada. Això és tan simple i deliciós. Ara que ja sap algunes maneres de com fer melmelada de pomes - prendre com a base per a un d'ells. I preparar un gran regal d'hivern per a tota la família.