Recepta de Canapes en les punxes

sandvitxos diminuts en broquetes amb una seductora franceses nom de "tapes" al nostre país han estat durant molt de temps acostumats a la perfecció i es converteixen en part de la porció taula de bufet. Recepta de canapès en les punxes es troba en l'arsenal de cada mestressa de casa, així com nombrosos bars, cafeteries i restaurants.

Recepta canapès en pinxos: un calidoscopi de variacions

Mini-receptes

Cooking redueix el encordat de sèrie junts en les punxes de diferents ingredients.

1. formatge, olives, glaçons de salsitxa fumada, cogombre fresc.
2. cebes en escabetx, anell de cogombrets en vinagre, una galleda de pernil, tomàquets frescos, xampinyons marinats.
3. formatge, xampinyons marinats, balychka llesca, tomàquet fresc, una rodanxa de llimona.
4. formatge, gambetes, rodanxa de llimona, oli d'oliva, pebrot vermell daus.
5. ceba en escabetx, un tros d'arengada, patates cuites, daus, rodanxa de cogombre fresc.

canapès de fruites en les punxes

  Canapès de la fruita són igualment increïble nombre d'espècies, així com canapès d'aliments més nutritius.

Opció 1.

Per exemple, una bona recepta increïblement deliciosa i estèticament agradables canapès segueix. Ingredients necessaris: pa de blat, poma, plàtan, pera, kiwi, raïm, mel. El pa es talla en cubs petits i un untat amb la mel, les fruites es fan a trossos d'aproximadament la mateixa mida i s'encadenen en els pinxos, alternant amb pa i raïm. rodanxes de plàtan es poden tallar i el lliguen no a través dels nuclis del cercle, i el van traspassar de diàmetre - semblarà més interessant i inusual.

Opció 2.

Bona recepta i canapès a les broquetes amb les baies. Ingredients: kiwi, plàtans, peres, raïm, préssecs, les baies. Abans de muntar en pinxos fruites rentades necessiten ser seca. Préssecs i peres tallades en cubs, plàtans i kiwis - llesques. fruites altern necessiten per pintar.

Opció 3.

Ingredients: peres, préssecs o prunes, pomes, plàtans, torrats cacauets, encenalls de coco, raïm sense llavors.

Plàtan tallat a rodanxes, rodada a cacauets mòlts. Pomes i peres són tallats en galledes i s'enrotllen en forma de flocs de coco. Peach tallar trossos. Fruita a les punxes enfilades en la següent seqüència: plàtan, poma, pera, préssec, raïm. Abans de servir, canapès de fruites que es refredi (durant aproximadament una hora, el plat ha d'estar en un refrigerador).

Canapès amb gambes a les punxes

  Opció 1.

Per preparar les llesques de pa necessaris, maionesa, cogombre, gambetes. Gambetes es bullen a foc mitjà fins que estigui llest (uns 20 minuts). El gambeta refredat neta de petxines. El pa es talla en trossos petits i s'unta una petita quantitat de maionesa. Cogombre necessita tallar cercles. rodanxes de cogombre s'estenen sobre un tros de pa. Enfilades en broquetes de gambetes en primer lloc, seguit de cogombre i pa. Resulta combinació extremadament simple i sofisticat de motius i cogombre fresc de primavera mediterrani.

Opció 2.

Pot estar preparat canapès amb gambetes i tal manera. Hi ha els següents canapès de receptes en les punxes. Ingredients: pa, gambes, maionesa, la fulla de llorer, clau, pebre, pèsols, verds.

L'aigua salada a bullir durant 10 minuts amb la fulla de llorer, fes d'anet, pebre i clau. A continuació, ompli les gambetes d'aigua i bullir durant 10 minuts. closca de gambeta i costella. Empenta en els pinxos alternant amb rodanxes de fulles de pa i julivert.

Opció 3.

Gourmets podran suggerir la següent recepta per a uns canapès difícils en broquetes amb gambetes, bolets i verdures. Ingredients: formatge, pernil, pa torrat, gambes, olives, blat de moro, herbes, bolets i cogombres en escabetx (), tomàquets frescos, pebrots i cogombres. Pinxos per plantar blat de moro, donats d'pebrot, tall de pernil, cogombre fresc. Formatge i pernil tallen a rodanxes, i després tallar els motlles d'ells i pebre figures idèntiques i s'estenen en les broquetes. Van ser penjats de gambeta, les olives, els cubs de formatge i pernil. A petició de la meitat de la composició pot incloure peces de xampinyons i cogombres.