Recepta "fruita seca amb llet caramelitzat" - unes postres des de la primera infància

Enfornar galetes "nous amb llet caramelitzat" només és possible amb motlles especials. Sense aquests plats de postres serà impossible formar adequadament.

Recepta "Femelles amb llet condensada": els ingredients adequats per a la massa

• mantega - 250 grams;
• de sucre - un got parts facetes;
• ous - tres d'ells;
• bicarbonat de sodi (per extingir vinagre) - un terç d'una petita cullera;
• de pols de coure per a la massa - una bossa;
• Sal - 1/3 culleres de postres;
• La farina de blat - tres gots.

Recepta "amb fruits secs de llet condensada": procés de pastat

Per preparar aquest menjar és necessari prendre un bol i dividir-la tres ous de gallina. Després s'ha de abocar una cristall facetat de sucre i batre a fons resultant liquadora barreja. Després d'això, el pes de l'ou necessari afegir sal a la punta d'una cullera petita, fon i mantega, una petita bossa de desintegrant es va refredar. També per a la massa que necessita per abocar la base de tres tasses de farina i bicarbonat de sodi per extingir el vinagre. Val la pena assenyalar que, com a resultat hauria de resultar massa bastant fresc i plàstic. En aquest cas, la massa s'ha de pastar fins que quedi suau, de manera que en qualsevol cas no s'enganxi a les mans. Si vostè ho fa més líquid, el procés de preparació de les galetes, simplement no es desprengui del motlle.

Recepta "Nuts amb llet condensada": els ingredients necessaris per a farcits dolços

• llet condensada - dos bancs;
• cacauets purificades - got de vidre mig.

El procés de preparació dels farcits dolços per a les galetes

Dues llaunes de llet condensada per ser posat en una cassola d'aigua bullint i cuinar durant dues hores i mitja. A partir de llavors Varenko requereix refredar, obrir, posar tot el contingut en un recipient fons. cacauets purificades han de rentar en aigua calenta, i després abocar en una paella i es fregeixen. Per obtenir un ompliment uniforme i ben col·locat dins de les galetes, fruits secs recomana per moldre liquadora. A continuació, els dos ingredients s'han de barrejar bé amb una cullera en un recipient i deixar coure la massa.

Recepta "amb llet condensada Nuts": preparació de les galetes

Forma a la fruita seca han de escalfar l'oli de gira-sol calent i el pelatge amb un raspall culinària especial. A continuació, hem de prendre les mans d'una petita quantitat de massa i rodar fora de la bola amb un diàmetre de dos centímetres. El producte semi-acabat resultant ha de ser col·locat en un motlle per coure. Els buits restants s'omplen de forma anàloga. Després que tots els plats estaran plens de la prova, que ha de ser difícil de tancar i posar al foc. obrir periòdicament la forma i avaluar el grau d'envermelliment dels conceptes bàsics, de vegades es requereix per lliurar a l'altre costat. Les galetes acabades han de tenir cura per sortir de plats i col·locar en una taula de tallar per refredar completament. Per analogia, tota la porció de fruita seca al forn futur.

cursos de formació

Prenent la meitat de les postres acabat, ha de posar en una massa engrossida cullera petita. El mateix s'ha de fer amb una part diferent de la galeta. A continuació, les dues peces en brut necessaris per unir l'un a l'altre. D'aquesta manera, s'obté una galeta tova plena de espessit, el que hauria de portar a la taula, juntament amb un te calent i fort.