Receptes colinabo útil i saboroses

Colinap - kapucty el nom, que és una cosa similar als naps. El nucli de la coliflor sucosa i tendra, més que és molt saborosa, no té amargor i picor. colinabo sabor dolç es deu al fet que conté sacarosa. De moment, colinabo receptes - una gran part d'aquests plats deliciosos i saludables.

I, no obstant això, la col colinabo receptes amanides té moltes maneres de cuinar amb un contingut diferent. Els ingredients d'una amanida pot ser molt diversa.

Colinap pot fer-se les següents receptes:

- Ingredients: 1 peça colinabo, 1 cogombre, 1 ceba verda, 1 ou cuit, 2 cullerades de maionesa, pebre i sal al gust.

Per preparar aquesta recepta, cal netejar l'ou, la coliflor i el cogombre tallat a tires, juntament amb ou cuit. Vostè pot fregar els ingredients en un ratllador. Després es va quedar amuntegat al plat. Picar les cebes i els empolvora una amanida. A punt per omplir l'amanida amb maionesa, sal i pebre.

- Les següents receptes colinabo consisteixen sleduyuschem.Dlya això tindrà els següents productes: 4 peces de coliflor, 1 cullerada de mantega, 1 tassa de brou de verdures, patates 5, 8 grans d'all, mig got de iogurt, 2 cullerades de suc de llimona, ratllat 1 cullerada formatge dur, pebre i sal al gust.

col tallat a daus, oli splasirovat durant uns tres minuts. Pour brou de verdures i col s'extingeixen uns 20 minuts. Bullir les patates en aigua amb sal a la qual s'afegeixen els alls. Abocar el líquid, afegiu la barreja de la coliflor, el iogurt i el suc de llimona i tot el que hauria de ser esborrat. Compartir col en una forma que està lubricat amb oli i s'aboca la massa de patata. Top pes empolvorat amb formatge i enfornar fins que estiguin cruixents. Sobre la taula Servir amb la decoració de julivert. En general, les receptes colinabo - és plats freds i calents.

- hi ha colinabo receptes amb fongs afegides, en aquest cas - els xampinyons. Això requerirà 500 grams colinabo, 500 ml de vi blanc sec, 100 grams de bolets - bolets, 200 grams de tomàquet. Recàrregues fan soles - 50 ml d'oli vegetal, suc de mitja llimona, fulles de menta - com una decoració i una mica de sucre.

Pelada i tallada en cubs cols, posar en una cassola. Si mateix en una paella afegir els xampinyons, prèviament picats. Picar la ceba i posar a terra. Aboqui tot el contingut de la paella amb vi blanc sec i cuini a foc lent durant uns 15 minuts. Aliments frescos i de drenatge, els tomàquets tallats en galledes i afegir a la massa. Fer recàrregues per això - Batre la mantega i la sal, pebre i afegir el suc de llimona. Poseu el sucre. Abocar aquesta salsa de l'amanida, menta, finament picat i empolvorat en una amanida.

- A més, les receptes són colinabo amb nous, en aquest cas - els cacauets. Per a això, es necessiten els següents ingredients: 1 peça mitjana de cols de cabdell, 2 pastanagues, 1 poma, llimona (és a dir, el seu suc), 100 grams de cacauet, 3 cullerades de llavors de mostassa i oliveres.

pela de colinabo, ratllar amb un ratllador mitjà. Possible i amb un ratllador gruixut, és opcional. Pastanaga i poma i de rentat i reixeta. Barrejar la massa resultant amb suc de llimona i afegir les nous. Les llavors de mostassa es fregeixen en una paella amb la mantega fins que les llavors no s'obrirà. Aboqui l'oli d'amanida, afegir les llavors de mostassa i servir.

Colinap es pot utilitzar en qualsevol forma - tant en fresc i en processat - cuit al vapor, fregida o bullida. El colinabo és igualment adequat per a amanides, sopes, amanides, guisats calents i així com un plat separat i independent. Aquesta és una col valuosa, natural i saborosa és capaç de diversificar el menú del dia, portar una gran quantitat de plaer en el menú diari, i el sopar de gala.