Rotllos de col mandrosos a multivarka: recepta per un menjar saborós

recepta multivarka farcits que es poden utilitzar per a qualsevol ocasió, preparat amb molta facilitat. A causa de que per tal d'aplicar-los a un sopar familiar, només és necessari per preparar els productes semiacabats de carn picada i col, i després enviar-los a les verdures al plat de la unitat de cuina.

rotllos de col mandrosos: multivarka recepta

Ingredients necessaris:

• la col - una gran forquilles fresques;
• vedella magra - cinc-cents grams;
• porc amb una capa de greix - cinc-cents grams;
• Pastanaga - tres peces petites;
• Cebes i porros - tres caps i cinc fletxes;
• pebre negre i vermell - un pessic;
• herbes fresques - uns petits flocs;
• pasta de tomàquet - tres cullerades grans;
• Patates - Dos tubercle;
• sal - culleres mitjà de postres;
• oli de gira-sol - unes cullerades;
• aigua potable - des i un mitjà tassa;
• maionesa - noranta grams;
• tomàquets frescos - dos grans.

Farcits multivarka: recepta amb sabor picada

El plat va resultar sucosa, es recomana utilitzar només el farciment mixt. Per a això, prendre una capa de vedella carn i greix de porc en la dieta. Així, les dues carn requereix per rentar a fons en les varietats d'aigua calenta, tallat en trossos i bona a l'aixafament mitjana, usant un mesclador amb filtres, ganivets. A partir de llavors, es requereix la mateixa capacitat per establir les cebes pelades, tomàquets grans, tallats per la meitat, i picar bé. Tots els ingredients s'han de barrejar amb la mà, i després afegir-los a un petit plat de col fresca finament esmicolat.

Recepta: farcits en multivarka cuinats en brou de verdures. característiques plats

Val la pena assenyalar que durant la preparació de les mestresses de casa de col habituals s'afegeixen a la cereal d'arròs carn picada. Una carn més farcit embolicat en fulla de col coixesa. No obstant això, la preparació de la tarda "mandrosa" del mateix títol és una mica diferent de l'habitual. Després de tot, aquest plat no està embolicat en una verdura de fulla, però només triturar la col i barrejar amb la carn picada.

multivarka farcits: Recepta de cuina

Els vegetals picats preparats s'han de barrejar fins uniformitat, i després es forma de la mateixa intermedis. Per a això, prendre un parell de cullerades grans de carn i el corró estan lleugerament aplanada bola de la mida d'un palmell. Els resultants Holubets mandrosos poden posar en multivarku, bol que desitjablement lleugerament frotis d'oli.

Quan tota la carn vysteletsya part inferior, que es requereix per cobrir un parell de fulles integrals de col perquè la pròxima capa no s'adhereix a durant el tractament tèrmic anterior.

multivarka farcit: brou de verdures recepta

Després del dinar va omplir gairebé tota la capacitat de l'aplicació de la cuina, que cal afegir sal, pebre vermell i negre, herbes fresques, pastanagues ratllades, unes fletxes cebes verdes picades, un parell de rodanxes de patates, pasta de tomàquet, maionesa i dos i mig got d'aigua potable ordinària . multivarku continuació, es tancarà i es posa en la manera d'extinció durant aproximadament una hora i mitja a dues hores.

consells saludables

Després que passa el temps, el plat és desitjable per a una altra hora en remull en la manera de preescalfament. Així col farcit arribarà a ser més suau i fragant.