Rowan a Cognac: els consells de receptes i cuina

És difícil imaginar un dinar de festa que està completa sense begudes fortes. beure raonable i moderada no només afegeix una certa atmosfera de diversió a taula, sinó que també ajudarà a millorar la digestió. Una gran addició a qualsevol esdeveniment festiu es Rowan brandi, la recepta de la qual es presenta en aquest article. En principi, els mètodes de preparació de la beguda calenta, n'hi ha molts, el més fàcil del que està disponible fins i tot a aquells que mai han intentat la seva mà en la creació d'aquestes obres mestres.

mètode 1

Per obtenir una tintura saborosa i pastís - Rowan al conyac - és suficient per utilitzar cada litre de bon brandi i baies són generalment de color vermell muntanya de cendres recollides després de la primera gelada. Fruites per tant s'han de rentar a fons i es netegen de branques i les cames, després de la qual cosa s'han de posar en una ampolla de dos terços de l'altura. L'espai restant ha de ser omplert amb el brandi i deixar en un lloc fosc durant tres setmanes, el tancament de la tapa fortament. A l'expiració de la barreja resultant d'infusió ha de drenar i s'aboca en un altre recipient.

Recordeu que la cendra de muntanya al conyac, la recepta de la qual es va presentar anteriorment, ha de ser emmagatzemat només en ampolles segellades. Utilitzar-lo com una beguda per ser refrigerat, i es veuen molt bé a la taula de vacances, gràcies als seus colors vius, així com fragant. Rowan al conyac pot ser una excel·lent alternativa a l'habitual vodka, perquè no va donar la fortalesa.

mètode de dues

També hi ha una manera més complicada de la cuina, el que proporcionarà un sabor més cos d'una beguda alcohòlica. Es server sobre recepta de conyac que inclou alguns ingredients addicionals: baies, a més de copes i dos gots d'alcohol-elements bàsics que necessita una cullerada menjador de la mel i la mateixa quantitat d'escorça de roure picat (floema). La preparació del producte no el portarà molt de temps i esforç. Rentat i pelat de fruites Rowan ha de ser col·locat en una ampolla i abocar el conyac. La barreja resultant ha d'estar preparat per afegir la mel i l'escorça - suro. Cal assenyalar que el suro - aquesta és la part de la carcassa, que és directament adjacent a la fusta. La massa resultant s'ha de deixar en infusió durant un parell de mesos. És de destacar que l'aiguardent server, la recepta dels quals s'ha donat anteriorment no tindrà una vida útil, i per enviar-lo a la taula és millor refrigerat.

consells útils

Preferiblement, utilitzar les baies que han estat recollits al camp, ja que només van a ser amigable amb el medi ambient. No els fruits s'han de recollir a la ciutat, perquè gairebé tintura en un freixe de muntanya que realment va a tenir totes les propietats necessàries. Només les baies madures en la naturalesa donen tintura de tota la seva astringència i un gust inusual. Cal no oblidar que per a la preparació d'un brandi de begudes també es requereix d'alta qualitat suficient.