Trieu una recepta de pastís amb kefir - senzilla i deliciosa

Magdalenes - un favorit tracten als nens. Quan un nen no vol menjar l'esmorzar, es pot sortir de la situació per la qual cosa ofereix una forma inusual pastís, caracteritzat pel bon gust, ja que es prepara amb les seves pròpies mans a la llar. I els adults d'aquests menjars que mai es donarà per vençut.

Per desgràcia, hi ha un problema en aquests postres - no sempre són ben rebuts, perquè és difícil al forn a través. Aquestes desavantatges privades recepta de pastís de quefir, que pot variar, incloent tot tipus d'additius per millorar el sabor.

Si vostè està interessat en la qüestió de com cuinar un pastís de iogurt, l'oferta per començar a enfornar una magdalena en el iogurt amb panses. Per a ell, Prendre 3 tasses de farina, tamisar. Encara necessita un got de iogurt i sucre, un paquet de margarina estovada, 2 ous, a quarts de culleradeta de sal, una culleradeta de pols de coure i molt poc de vainilla. Útil per escampar sucre en pols.

El mètode de preparació és simple. En un bol, batre el sucre i els ous, afegir al iogurt, remoure i abocar la pols de sal, la vainilla i el bicarbonat. Barregem la farina amb la margarina, que, per conveniència, es pot i es fonen. Ara, tot el barregem i dur a llisa i afegim les panses. grumolls massa i sense suficient densitat aboquen en motlles greixats i posar a la coca iogurt amb panses en un forn preescalfat a 200 graus i mantinguda sense obrir la porta, al voltant d'una hora. Ara pot comprovar l'estat dels propechki internes utilitzant spichinki o escuradents de dents. Si magdalenes estan llestes, a continuació, els traiem del forn i després escampar-hi sucre en pols de refrigeració. de manera més senzilla, com cuinar un pastís de iogurt, no trobarà.

Tot i l'aparent simplicitat de la recepta components pastís amb quefir es pot utilitzar en diferents variacions. Si eliminem de la composició anterior de panses de raïm, s'obté la magdalena clàssica sobre el quefir, que es prepara de manera similar. Tots els productes es redueix exactament a la meitat, i 2 tasses de farina prenen. I també pot ser al forn en una paella gran o una forma senzilla i sense un mànec.

Un deliciós postres s'obté utilitzant la següent recepta a la magdalena quefir. Prengui 4 ous, respectivament, i la quantitat de margarina i la farina es va incrementar a 250 grams. El quefir és la mateixa velocitat que l'anterior, i el sucre hagi de prendre mitja tassa més. També necessitarà 1 cullerada de suc de llimona, el llevat en pols, fruits secs i vainilla. Per preparar aquest pastís necessita separar les clares dels rovells i batre les clares i el sucre per separat. Escuma ha de ser fresc i gruixut, de manera que "era" una cullera. En un altre recipient barreja de iogurt i rovells d'ou, afegir disgregantes diluïda de suc de llimona, vainilla i tipus de proteïnes en la barreja. Ara amb cura aboqui la farina primer, i després la fruita seca, molt suaument pastar i estendre la massa semilíquida en el motlle per coure. temps de cocció, i altres procediments es guarden són els mateixos que anteriorment.

I aquí és una altra recepta de la magdalena interessant sobre el quefir. Ingredients: 2 tasses de farina, mitja tassa de iogurt i la crema agra, 200 grams de margarina i una tassa de sucre, 2 ous, la meitat d'una cullera de te de refresc i 1 cullerada de 9% de solució de vinagre, una mica de sal. L'originalitat d'aquesta coca és que va a contenir pomes, ratllat amb un ratllador gruixut. Hauran de 2. Han de ser de mida mitjana. La massa es va preparar de forma similar a la primera recepta descrit anteriorment i pomes ratllades s'introdueixen al final. Un miracle al forn 50 minuts en un forn escalfat a 180 graus.

Hi ha molletes en el iogurt amb canyella i comí. Afegeixen baies i s'impregnen amb el seu xarop. Algunes mestresses de casa sàvia experiència d'accions hàbils converteixen magdalenes quefir en pastissos vkusnoty sorprenents. El més important és que es couen de manera senzilla. També no serà decebut.