Una recepta simple per a la carn de porc al forn.

El porc és considerat un dels plats més deliciosos i ràpids de preparar. Ella ràpidament com oli fregit, i sense. L'eliminació de greix, obtenim molt carn magra. Per coure i fregir la carn és millor prendre la més alta qualitat: pernil, cansalada o llom.

Carn de porc va bé amb qualsevol fruita, fruits secs i mel. Servir el plat d'ella recomana amb mostassa, salses dolces i zelenyu.Horosho fresc combinat amb carn de porc i verdures, especialment si es posen junts. A partir de les begudes, a aquest plat és el vi més apropiat blanc i vermell, i la cervesa, juntament amb la recepta solenyami.Poprobuyte de carn de porc al forn, que és certament probable que apel·lar als seus éssers estimats i ser capaç de decorar una taula de festa.

Recepta de carn de porc al forn "sota un abric de pell"

Ingredients necessaris: quilograms i mig de pasta de carn de porc fresca, ceba, dues patates, un tall de formatge, maionesa, pebre, una mica de sal.

Preparació: la meva carn i tallar en trossos a l'atzar. Traieu l'olla, lubrica la superfície d'un oli vegetal, es va estendre peces, escampar-hi sal i pebre.

Les cebes es netegen, mitjans anells finament shinkuem i s'estenen a la part superior de la carn. Les patates es netegen, i la meva tres grans amb un ratllador. Descarta l'excés de suc, sal, afegir la maionesa, barrejar bé i estendre uniformement a la part superior de les cebes. Cal donar a les patates una superfície plana i escampar-hi el formatge ratllat. Enceneu el forn, coberta d'alumini per coure (tapa) i enfornar fins que la carn cuinada.

Si desitja que la carn va resultar sucosa, afegir a la paella una mica d'aigua bullida. En tan sols uns minuts fins que estigui cuit, retirar la làmina, per obtenir un deliciós i cruixent escorça de formatge. Heus aquí una recepta complicada no és una carn de porc al forn - un plat molt popular, que és adequat tant per a unes vacances i per a un sopar familiar.

Escalopa de carn de porc al forn

Plat és preparat amb força rapidesa, té un sabor delicat i aroma.

Schnitzel - es tracta d'una recepta molt simple per a la carn de porc al forn, que no requereix pre el van colpejar.

Per necessitarà la seva preparació: 300 grams de carn, ceba, tomàquet tres mig, un tros de formatge, oli vegetal, una mica de sal i pebre.

Preparació: La carn es va rentar bé, tallat en plaques, fregui acuradament cada peça amb sal i escampar-pebre. Fregir en mantega en ambdós costats.

Els meus tomàquets, tallats en cubs i es fregeixen mitjanes en una paella en la qual la carn va ser torrat.

Formatge finament reixeta.

Treure la font més àmplia, el va estendre fregeix la carn, va posar a la part superior dels tomàquets i escampar-hi el formatge ratllat. Si ho desitja, encara pot afegir la salsa de tomàquet.

Schnitzel està llest!

pilaf de porc al forn

Ingredients: mig quilo de carn, arròs dues tasses blanc de gra llarg, cebes, pastanagues grans, oli vegetal, fulla de llorer, sal i espècies.

Preparació: netejar l'arròs, es va rentar a fons, posar en un plat a prova de foc, escampar-hi espècies, afegir la fulla de llorer, abocar l'arròs completament amb aigua i posar en un forn preescalfat, posant la temperatura mitjana.

Fins que l'arròs es cou al forn, anem a tractar amb la carn. Rentat, tallat a rodanxes, escampar-hi sal i pebre.

Les pastanagues netejar i fregar sobre una mateixa ratllador gruixut.

La ceba tallada en cubs.

Apagar el foc paella, afegir l'oli vegetal, i carn de porc fregit en primer lloc, després es va estendre cebes i pastanagues.

En aquest moment, el nostre arròs llest. El obtenim del forn, remoure amb cura, es va estendre a la carn amb verdures, sal, barrejar de nou, s'aboca una mica d'aigua i tornar a posar al forn. Mantingui pilaf al forn fins que estigui cuit, tancant-la amb una tapa.

Gaudir del seu menjar!