Panqueque: una recepta per a un deliciós postres dels EUA

recepta de pancakes és considerat una mica més, és unes postres saborós en forma de creps exuberants i suaus nord-americans. Val la pena assenyalar que la preparació d'un plat tan dolç és similar als nostres pancakes. No obstant això, en el procés de pastat sovint s'afegeix a ella peces de baies i fruites fresques.

Panqueque: Recepta

Ingredients necessaris:

• farina de blat - dues tasses plenes;
• de pols de coure per a la massa - una petita cullera;
• bicarbonat de sodi - a la punta d'una cullera de postres;
• El suc de llimona - un parell de gotes (per refredament ràpid de sodi);
• sal - ¼ porció petita cullera;
• de sucre - a voluntat (dins de 1-4 cullerades grans);
• Llesques fresques de baies i fruites (pruna, plàtan, pera, poma, préssec, etc.) - a petició;
• ous de gallina - dos petits;
• greix de la llet fresca - dues tasses plenes;
• mantega fosa - tres cullerades grans;
• oli de gira-sol - per fregir postres.

Pancake: recepta de massa

Per preparar unes postres delicioses, cal tenir un recipient profund, fer retrocedir pollastre 2 rovell d'ou i barrejar bé amb la proteïna usant una forquilla. Després d'això, a la massa d'ous per afegir dues tasses de llet sencera, tres grans cullerades de mantega fosa. Tots els ingredients que necessita per colpejar, amb el batedor.

A més, en un recipient a part d'abocar tamisada farina de blat, sal i pols de coure. A continuació s'aboca la barreja de la massa requereix poca llet-ou cuit. En aquesta prova en American Pancake necessari agitar periòdicament per evitar grumolls formats. També hi ha una base d'afegir soda, pre-va extingir amb suc de llimona.

Cal assenyalar que aquesta pasta postres hauria de tenir una mica més prim que els pancakes.

Si en el procés de barreja de grumolls s'han format, és aconsellable donar reposar la massa durant un curt temps, i després fuet utilitzant una liquadora o corol·la. La massa és massa gruixuda, es recomana afegir una mica de llet.

Una vegada que la base per als pancakes estarà a punt, es recomana abocar els fruits i baies picades. Així Pancake serà molt més saborós i més bella.

Panqueque: una recepta per unes postres en una paella

Per preparar ràpidament unes postres, preferiblement en una estufa de gas per posar més d'una cassola, i dos o tres. Després de tot, al mateix temps, de manera que es pot fregir durant uns pancakes.

Superfície vaixella abrasador requereix copiosament lubricat i després abocar una mica de pasta preparada usant un cullerot. Val la pena assenyalar que la mida de les creps pot ser diferent. Quan la part superior de la coca coberta amb forats, i el fons serà de color marró, maledicció ha de girar la pala.

servir correcta

Tots els pancakes cuits que desitja publicar una pila, aboquen el seu xarop d'auró. En absència d'una recepta de la crep salsa dolça tals amb fotos que hem revisat just per sobre, es pot abocar la mel, nata muntada, crema agra, melmelada o conserves. Gaudir del seu menjar!