Verat al forn amb paper de forn. receptes de cuina

Verat al forn en paper d'alumini al forn. mètode №1

Per el peix, cuit al forn amb verdures, es necessita: una gran verat, xampinyons, pastanagues, cebes, espècies, anet, sal, oli d'oliva. Netejar el peix i eviscerat. Rentar amb aigua, assecar. barreja de condiments Escampar verat preparat. S'assaona amb sal. Deixa la carcassa lleugerament marinat. Mentrestant, preparar el farcit. Cebes, pastanagues, bolets i triturar en trossos es fregeixen a oli fins a mitja. Començar un verat verdures. Farciment més dens de peix durant l'enfornat farcit disminució de volum. Tall un tros de paper d'alumini i posar al centre de la mateixa carcassa farcida. embolicar amb cura el paper d'alumini. Coure al forn a 180 graus durant 40-50 minuts.

Verat al forn amb paper de forn. mètode №2

Per a la segona recepta es necessita: una carcassa de verat, tomàquet, enciam, llimona, fulles de llorer, oli d'oliva, pebre i sal. Preparar el peix: net i eviscerat. S'assaona amb sal, escampar-hi pebre, llorer inserir a l'interior. Cort el paper d'alumini, col·locar el cadàver al centre, a la part superior amb llimona i tomàquets tallats a rodanxes. Escampar la part superior de tot l'oli. Emboliqui la presa de sobre d'alumini. Poseu al forn a 190 graus. Prou durant 20-30 minuts. Es pot fer una salsa de peix. En una liquadora, combini l'ou, la sal, afegir l'all. Batre tovera d'immersió infonent gradualment una barreja d'oli d'oliva amb gira-sol. La massa comenci a espessir. Batre fins allisar, movent el mesclador cap avall del broquet. La salsa és perfectament complementar el plat "verat en paper d'alumini." La recepta és adequada tant per al sopar regular o per al subministrament a la taula de vacances. enciam peixos completa.

Verat al forn amb paper de forn. mètode №3

Una altra forma de cuinar un deliciós peix. Prengui el verat, cebes, tomàquets, julivert, anet, alfàbrega, pebre i sal. Preparar el peix i tallar en trossos (4-5 peces). Picar cèrcols de ceba i tomàquet. paper de difusió, es va posar les peces de peix, per canviar les seves verdes, cebes, tomàquets. A tot arreu el verat escampar-hi sal, pebre i espècies. Embolicar en paper d'alumini i poseu al forn per coure al forn durant mitja hora.

Verat al forn amb paper de forn. mètode №4

Cuini el verat amb patates. Immediatament s'obté un plat i un plat principal. Utilitzeu el verat, patates, cebes, pastanagues, maionesa, espècies, herbes, sal. peix net i eviscerat, el va tallar en trossos. Barrejar les espècies. Tallar les cebes, pastanagues reixeta. verat superposat. Difondre la maionesa a la part superior. Peleu les patates i tallar en cercles gruixuts no. Afegiu-hi la ceba picada, la pastanaga ratllada, sal, maionesa i pebre. La paella o la forma resistent a la calor, establir un tros de paper d'alumini. posar-lo "matalàs" de les patates, afegir una mica d'oli. A la part superior de les patates, col · locar el peix. paper d'alumini. put forma al forn (190 graus). El plat acabat servir calent. Escampar-hi les herbes.

consells

Recepta per el verat en paper d'alumini no és difícil, però tingueu en compte que es tracta d'un peix blau, i afegir més al fet que la crema o oli no és necessari. Sobretot si es cuina sense un plat d'acompanyament i verdures. La llimona és ideal per a qualsevol peix, incloent el verat i. Obtenir una escorça marró pot ser, només cal obrir la làmina durant 5 minuts fins que s'estovin.