'Zebra': coca ratllada

Per descomptat, avui dia en qualsevol supermercat de queviures que pot sense cap problema per triar un bonic i deliciós pastís. No obstant això, la qüestió no és en presència d'un pastís en particular, però en general, que malgrat la seva àmplia gamma de botigues, de vegades moltes vegades més agradable per fer el més deliciós menjar. Sobretot si es fa pels seus éssers estimats.

Aquest comportament és típic de moltes persones, dones en particular: preparar-se per la mandra i per la seva estimada família, per contra, seria desitjable. Avui oferim a la seva atenció és la forma de cuinar deliciós titulat "zebra". Pastís amb el mateix nom han intentat moltes, però no totes les mestresses de casa saben com coure. I és en va, ja que és ràpid de preparar i deliciós al mateix temps, i també es veu bonica i desitjable.

Per obtenir una saborosa "zebra" - pastís ratlles, per dir-ho simplement - necessitem la llista de productes:

• ous, les unitats 5 (+/- 1);
• un parell d'ulleres de sucre (al seu gust);
• tasses d'una hora i mitja de farina;
• pot de crema agra -ounce (i si vols un pomaslenee coca pot prendre més temps);
• sals schepotochka;
• la meitat d'un paquet de margarina, però es pot substituir l'oli;
• culleres mig o dos cullerades de cacau;
• Dues culleradetes de pols de coure;
• stogrammovaya una barra de xocolata per cuinar esmalt.

La meitat del sucre, és a dir, un got, razotrom amb margarina estovada, fins a una massa homogènia. Després cal batre per separat el sucre i els ous restants. Farina, també barrejar-se per separat amb la pols de coure. Ara tot es barreja per formar una massa de gruix mitjà, de manera que es pot agitar la cullera gairebé sense esforç. Part de la feina es fa, aviat estarà a punt, el nostre "zebra". El pastís és realment deliciós i senzill, només cal no es fan malbé les seves precioses ratlles.

Per a això, ens vam separar de tota la prova d'un terç, per abocar en el seu cacau i barrejar bé. Es pot utilitzar una liquadora per això, però és absolutament necessari - recordi, les nostres mares i àvies perfectament al forn aquesta coca sense tots els aparells de cuina.

A continuació, cal prendre la forma greixada. En primer lloc aboquem en ell dues cullerades d'una prova senzilla, a continuació, una cullerada de xocolata. Repetir. Un cop més, repetim. I així - fins que la massa més. Mesurar "Cullera 1 - 2 culleres" no és necessària, només és important complir amb la proporció d'un a dos, i l'amplada de les tires que es defineixen, la seva única discreció. A més, a una temperatura de 180-200 C al forn futur "Zebra". La coca estarà a punt en uns 40-45 minuts, només es trencarà en cubs de xocolata i fondre-en un bany d'aigua, i després abocar la "Zebra" del revestiment resultant. A més, es pot decorar amb ratlladura de xocolata blanca.

També és possible adoptar l'opció de la "zebra" al quefir. Per a això, prendre una tassa de iogurt, afegir una culleradeta de bicarbonat de sodi. Ara ha de remoure fins que la formació d'escuma. A continuació, afegir la margarina prèviament fosa en un bany d'aigua, agitar. També tractar de conduir ous 3, barrejats amb 300 g de sucre. Quan la massa estigui suau, afegiu dues a dues tasses i mitja de farina.

Després tot es realitza de la mateixa manera que per l'habitual "zebres", acaba de dividir la massa en tres parts (encara que és del seu gust), i reduir el temps de cocció per 5-10 minuts. El plugim pot ser el mateix esmalt de les barres de xocolata, o fer una barreja de mantega i llet condensada amb un mesclador - una gran voluntat crema. Proporció - un a un.

També hi ha una galeta "zebra", com ara ratlles. No podem dir que és molt diferent de les galetes simples, però, la gent sovint tendeixen a perseguir la gamma, i perquè estan interessats per comprar o cuinar alguna cosa demostrat irregular.

Si voleu entretenir els convidats o les llars preferida alguna cosa dolça, fer un ambient festiu al sopar regular, es tracta de fer una coca ratllada. Com podem veure, els ingredients en ella - molt simples, i que sigui una mica més.