Amanida amb la carn - receptes

Sovint, l'amanida per al plat principal es serveix com a aperitiu. Hi ha moltes receptes per a una varietat d'amanides, per exemple, el formatge, la carn, o arengada. En aquest article, m'agradaria destacar algunes receptes simples i delicioses per a amanides de carn.

Amanida amb la carn i els fesols

Aquesta amanida és un dels més simples i ràpids de preparar. No requereix molt de temps i serà un gran plat a la seva taula de festa. Això requerirà aquests components:

• carn cuita (magra) - sobre 400 g;
• Els fesols enllaunats - polbanki;
• una ceba (preferiblement vermell);
• amanida xinesa (col) - un terç del cap;
• 3 llesques de pa (disponible blanc);
• maionesa, sal.

Inicialment, cal picar la ceba i amanida xinesa.

La carn tallada en cubs de mida petita.

Afegir als ingredients anteriors fesols enllaunats.

Després assaonar amb maionesa.

Afegir sal al gust i barrejar bé.

Tallar en cubs de pa blanc, escampar-hi sal i espècies, lleugerament fregir en oli.

Abans de presentar una amanida a taula, en cada part cal afegir una mica de crostons de pa.

Amanida amb carn i verdures

Ingredients per a aquesta recepta és bastant simple, i és present en gairebé tots els refrigeradors aquesta senyora. Per descomptat, el procés de cocció va a prendre una mica de temps, però el resultat val la pena. Per tant, es necessita:

• carn (es pot fumar) - 400 g;
• ous - 4-5 PC ;.
• Formatge - 150-200 g;
• cebes - unes poques peces;
• All - 2 grans;
• Pastanagues - unes poques peces;
• sal, maionesa.

A més, si vols decorar una amanida, necessita els ingredients addicionals - pastanagues, raves, remolatxa, julivert.

Tallar la carn, palets de pastanaga.

Tallar la ceba i es fregeix. En aquest cas, es fregeixen per separat les pastanagues a rodanxes.

Batre els ous i preparant-los de pancakes (truita fina), que, després del tall de refrigeració en tires.

Tots els ingredients es combinen i es passen per la trituradora d'all complement i maionesa. A partir de llavors peremeshavaem i escampar-hi el formatge ratllat.

Opcionalment, l'amanida es pot decorar florets preparats a partir dels ingredients descrits anteriorment. Remolatxa abans que sigui necessari bullir.

Amanida de cogombre amb carn

El principal component d'aquesta amanida se salen i cogombres frescos, gràcies a la qual el seu gust simplement irresistible. Aquesta amanida és adequat per a la taula de festa, i en el dia ordinari. Ingredients per cuinar:

• cogombres salats - 2 peces ;.
• cogombres - 2 peces ;.
• carn de porc cuita - 400 g;
• El formatge fos - 100 g;
• Formatge - 150 g;
• ceba;
• Ous - 4 PC ;.
• maionesa, sal;
• anet.

Cogombres, formatge i formatge processat tallat en cubs de la mateixa mida.

Els ous i carn tallada en cubs lleugerament més gran.

Picar la ceba i l'anet.

Tots els ingredients es barregen. Després d'això, s'assaona amb la maionesa, sal.

Amanida amb la carn de res

Amanida d'aquesta recepta és prou ràpid. Per cuinar es necessita els següents productes:

• Beef - 300 g;
• Formatge - 150 g;
• tomàquet, poma;
• enciam;
• Ous - 4 PC ;.
• oli d'oliva;
• sal.

En primer lloc, ha de bullir la carn de boví, a continuació, refredar i tallar en tires.

Cuini els ous i es molen després que s'hagin refredat.

Poma necessita per pelar i tallar en tires.

Tomàquet i costella.

Fregar amb un ratllador de formatge, preferiblement gran.

Tots els ingredients de la barreja, amanida amb oli i assaonar amb sal. El plat està decorat amb enciam.

Amanida amb carn fumada

Aquesta amanida sens dubte convertir-se en un dels plats favorits en el seu escriptori gràcies a la combinació d'ingredients suaus. Per fer-ho, es necessita:

• carn fumada - 300 g;
• Pebre búlgara - algunes peces;
• cogombres - unes poques peces;
• els tomàquets - algunes peces;
• maionesa, sal;
• amanida per a la decoració.

La carn es talla en cubs o tires, si es desitja.

Com bé (com la carn), tall pebrots i cogombre.

Tomàquets tallats a quarts.

Tot això barreja i maionesa.

Abans de posar l'amanida amb la carn en un plat, que necessita per posar sota la seva enciam.

Bon profit!