Amanida amb xampinyons marinats

Bolets - és molt saboroses bolets que creixen al bosc. D'ells preparen una varietat de plats - sopes, amanides, pastissos ... Resulta deliciosa amanida amb xampinyons marinats, que es fa de els fongs en conserva.
Necessitem la següent gamma de productes: un flascó de xampinyons marinats, ceba, 200 grams de salsitxes (cuits), tres ous, maionesa.

Obtenir dels bancs fongs i rentada, i després es va estendre en un bol. Picar els ous, salsitxa i ceba tallada en cubs i afegir als bolets. Escampar-hi pebre, i la temporada prisolit qualsevol bona maionesa. Ara la nostra amanida preparada. Només queda barrejar bé immediatament abans de presentar a taula, i disposar al plat.

Vostè pot fer una altra, sinó també una deliciosa amanida amb xampinyons marinats. Rússia Aquest plat pot ser mundà, com a complement al plat principal i pública - com un excel·lent aperitiu. Degustar les qualitats que té, força abundant, excel·lent amanida i la dieta no poden dir. Tingueu això en compte a l'hora de cuinar-lo.

Prengui 300 grams de xampinyons marinats, 10-12 peces de confitats, 3 patates, una ceba, una mica de vinagre i maionesa, i per a la decoració - cebes verdes.

La preparació d'aquest plat tan: Cogombres a rodanxes i patates cuites en cubs, la ceba, semirings picades pickle en vinagre. Abans de posar en una amanida, ceba han de netejar-se.
Si les grans bolets - tallar-les a trossos. Tots els ingredients són barrejats, afegir la maionesa i decorar l'amanida amb les cebes verdes.

Amanida amb bolets sempre surten saborosa i molt satisfactori, ja que contenen una gran quantitat de proteïnes. Algunes amanides es preparen especialment per a la taula de vacances.
Oferta a cuinar una amanida festiva amb bolets en escabetx, i es diu "Mushroom clar". En general cuinar a capes. Cal bullir la carn i tallar en filets. No obstant això, pot filetejar i es fregeixen. Això - la primera capa. Llavors hi ha una capa de patates cuites, els bolets capa marinat. L'última capa - ou. Totes les capes de greix amb maionesa, de dalt a agafar el son i "compensació" el formatge ratllat. Lleugerament escampar greens finament picat (per veure formatge) i decorar els fongs, els xampinyons apilar.

I és possible i tots els ingredients excepte els vegetals, remoure, afegir la maionesa, i només la part superior recrear la "neteja" - densament escampar-hi les herbes i posar xampinyons sencers.

Molt aficionat a una altra amanida en capes amb bolets en escabetx. És bastant un gust inusual, i es diu "Obzhorka". Obriu xampinyons marinats i es renten. Tallar en cubs dels ingredients següents: pollastre fumat, cogombre, prunes panses, pastanagues i apilades en capes en un bol per amanides - bolets, filet, pastanagues, prunes, cogombres, i cada capa no és massa abundantment lubrica maionesa, i després repetir un cop més. Amanida es veu bé en alta enciamera de vidre, ja que no "es torna" anteriors. Si una amanida adequat no, es pot posar en un gran dinar tots els ingredients tires o sectors, i després, en una barreja de festa.

El següent plat només cal provar-- és amanida amb pollastre i xampinyons. pollastre ebullició. Els bolets poden prendre seca. Anteriorment necessiten remull en llet o crema i després fregir la ceba i la pastanaga. En primer lloc, fregir la ceba i la pastanaga finament ratllada i afegir-los als bolets. Fry durant uns 10 minuts, després refredar durant. En RUB ratllador mitjà tres ous i es barregen tots els ingredients, afegir blat de moro enllaunat (drenat de líquid de la gerra) i maionesa.

I aquí és una altra amanida casa molt senzilla amb bolets bolets. Bullir els fesols, xampinyons fregits en una paella amb la ceba. Cuini hard-boiled alguns ous i fregar amb un ratllador mitjà. Vestida amb maionesa baixa en greix o la qualitat de l'oli vegetal. Si cal, cal afegir sal i pebre.
Espero que els meus amanides Esperem que gaudeixi aquest.