Amanida "Funchoza": la recepta a casa, fotos

Un dels plats més originals asiàtica és amanida "Funchoza". Recepta a casa, es pot triar: amb pollastre, xampinyons, formatge de soja, o la carn. Oferim diverses opcions.

Les principals etapes de la cuina fideus d'arròs

Com s'ha assenyalat, el plat més popular d'aquest producte semiacabat és una amanida "Funchoza". Recepta a casa seria el millor si cuinar adequadament els fideus. raskisshaya Funchoza recuit i enganxades entre si, i poc feta - s'adhereixen a les dents.

El procés de cocció depèn del tipus de fideus.

Si el diàmetre de les tallarines de 0,5 mm, és suficient per omplir amb aigua bullint, afegir oli vegetal, remoure i tanqueu la tapa. Cent grams de producte semiacabat es requereix per litre. Després de cinc minuts, la fugida dels fideus.

Si el diàmetre és superior a 0,5 mm, el procés de cocció serà diferent.

1. A la safata per abocar l'aigua freda i la va posar en el producte semiacabat. Es requereix cinc minuts als fideus xops.

2. En una altra paella escalfar l'aigua, afegir l'oli vegetal, i portar a ebullició.

3. Escórrer la pasta i posar el guisat. En aquesta etapa, és segur que la sal, afegir lliurement els seus condiments i espècies favorites. Aquesta pasta és capaç d'absorbir qualsevol olor i sabor.

4. Barrejar suaument. Bullir els fideus no més de quatre minuts i desguàs. Neteja sense necessitat de fer-ho. Llavors tenim el pla - Amanida "Funchoza". Recepta a casa, triar qualsevol.

Niu de fideus que es cuinen de manera diferent. Totes les madeixes de fil de lligar, posar en una olla, afegir sal, oli vegetal i aigua bullint. Posar en un petit foc i esperar a bullir l'aigua. Quan mireu els cereals i esbandida. Abans de servir, tallar el fil.

amanida de verdures "Funchoza". Recepta a casa

fideus bullits posen en una tovallola de paper i deixar refredar.

Cogombre tallat en tires llargues i primes, reixeta de rave i posar en un recipient fons. Afegiu-hi els fideus, pastanaga coreà i una mica de salsa de soja. En un plat separat barrejar l'all picat amb oli d'oliva. Omplir el recipient i barrejar bé.

Amanida de pollastre, espinacs i verdures a la graella

El plat resulta molt fragants gustos i inusuals.

Amanida "Funchoza" recepta a casa amb pollastre recomana cuinar fideus 0,5 mm de diàmetre. Per tant, podria ser abordat en l'últim moment.

Cuinar les verdures primer. La ceba tallada a rodanxes, un petit tros de carbassa - cubs. Raspallar amb oli d'oliva, assaonar amb sal i coure al forn durant quinze minuts. Chicken ebullició filet i trencar les fibres. Preparar Funchoza.

Poseu tots els ingredients en una cassola calenta. Temporada amb salsa de soja, oli d'oliva, all picat. En un plat calent per posar fulles d'espinacs frescos. Escampar amb llavors de sèsam.

Amanida "Funchoza". Recepta a casa amb carn i formatge de soja

Per començar a enfornar la carn i tall en cubs petits. Funchoza elabora amb aigua bullint i deixar durant deu minuts sota la tapa. A continuació, esbandir i deixar en un colador. L'aigua ha de drenar.

Tofu tallat en cubs de mida mitjana. All, gingebre llesca tallada i posar en un recipient fons. Abocar la salsa de soja, suc de llimona i afegir el sucre. Barrejar bé i posar el formatge de soja i carn de res. Deixar marinar.

Tallar en juliana fina de cogombre i pebrot vermell. Escalfar l'oli, posar el formatge de soja i carn en ella. A continuació, posar les pastanagues i fregir durant dos minuts. A continuació, els pebrots i l'última cosa que un cogombre. Abocar la resta de la marinada. Fregir tot junt a foc lent durant uns minuts. Els vegetals han d'absorbir la salsa.

En un plat posar els fideus i verdures - top amb carn i formatge de soja.

"Funchoza" amb carn i verdures

Per a aquest plat necessària diàmetre fideus major de 0,5 mm. Prepareu es recomana, com es va descriure anteriorment. A continuació, hi haurà una deliciosa amanida "Funchoza". Recepta a casa amb la carn es pot utilitzar per a la preparació de plats freds i calents.

Per a això serà necessari el filet de vedella. La carn resulta molt tendra i saborosa. Tallar en tires llargues. Vés a foc mitjà amb glaçons de ceba. Quan es cuina la carn, afegir als palets de pa de pebrots vermells i verds, i un temps després - en el cogombre a rodanxes mateixa manera. Extingir tots junts, afegir l'all picat i el gingebre.

Posar els fideus a la paella, remenar ràpidament i servir empolvorat amb julivert. Aquest plat pot subministrar com fred.

Berenar "desitjable"

I aquí és una altra gran amanida "Funchoza". Recepta a casa, les fotos i les principals etapes de la preparació, es troba a continuació. Per a aquest plat necessitar fideus diàmetre no superior a 0,5 mm.

En primer lloc, cal preparar un brou de peix ric dels ossos de salmó. Assegureu-vos que la sal. Deixar en infusió el brou a un costat.

Pastanaga, pebrot vermell i cogombre tallats en tires tradicionalment. En una paella es fregeix l'all picat i una mica de gingebre. Afegir les pastanagues, els set minuts - pebrot, i després - un rave. Fins que les verdures estiguin fregits, bullits 7 gambetes grans i petits. Netejar-los.

En el brou bullint per posar Funchoza, apagar la calor i tanqueu la tapa. Els líquids han de ser una mica. Abocar en copes, afegir les gambetes i verdures. Servir immediatament recomanat empolvorat amb julivert fresc.

No es recomana per cuinar un aperitiu per endavant perquè els fideus poden inflar considerablement i perdre la seva estructura.

fideus d'arròs amb bolets i espinacs

Aquest plat és fragant, sabor inusual i és molt nutritiu.

Anem a primers bolets. Cuini seca shiitake, ja que, com s'indica a les instruccions de l'envàs. xampinyons a rodanxes, abocar la salsa de soja, afegir el sucre i el oli de sèsam. Macerar durant cinc minuts.

Estem preparant una prima fideus, i li donem a un costat.

Portar a ebullició l'aigua, la sal i els espinacs lloc. Ell ha de ser de color verd brillant. Escórrer, esbandir amb aigua freda i petit encaixada.

Ceba, pastanaga i el pebrot tallats a tires fines.

Ara comencem tots els alevins.

En una cassola aboqui l'oli, afegir totes les verdures. Sal i pebre i traslladar-lo a un plat.

Ara fregir fongs durant dos minuts i afegir Funchoza. Barrejar bé. A continuació, posar en una paella, verdures i espinacs. Fry a foc mitjà durant dos minuts.

Per fer el guarniment d'amanida de salsa de soja, sucre i oli de sèsam. Servir alhora recomanat com una amanida tèbia "Funchoza". Recepta a casa amb bolets es pot complementar amb carn o formatge de soja. Resulta molt saborós plat.

Quan les amanides "Funchoza" han de tenir molta cura per posar la sal. A causa de que la formulació s'afegeix típicament salsa de soja.