Amanida "Pinya amb el pollastre i les nous". opcions de cocció

La combinació de pinya pollastre salada i dolça sempre fa que el plat d'una inusual i molt agradable al paladar. Avui en dia, oferim algunes opcions per a amanides d'aquests components.

Amanida "Pinya amb el pollastre i les nous"

Anem a començar amb una opció senzilla. Els ingredients que s'han de posar a l'amanida de pollastre, pinya, nous, maionesa, herbes, sal i pebre. Aquest plat és bo utilitzar pit de pollastre fumat. Ha de ser tallat en cubs, picar la mateixa manera i pinyes. Nous molen mà de morter, picar finament les herbes. Tot es barreja en un bol per amanides, afegir unes cullerades de maionesa, afegir sal al gust. Un consell: si en la seva possessió no va ser pollastre fumat, que pot ser filet cru cuit al forn o cuinar, i després una mica fregir en una paella en oli vegetal. No es posi en una "pinya amb el pollastre i les nous" amanida d'una gran quantitat de maionesa. A causa del plat de fruita no s'assequi.

Amanida "Callas"

amanida inusual i increïblement deliciosa serà el pròxim. Pinya amb el pollastre i les nous - una combinació meravellosa. Però aquesta vegada no utilitzarem les femelles. Necessitem els següents: ous, pollastre, bolets xampinyons, pastanagues, formatge, ceba, pinya, maionesa i anet. Decorar l'amanida amb un parell de plaques primes de formatge, pastanagues, cebes verdes. Anem a començar amb el pollastre. Cal el bull, afegir sal, després retiri del brou i fresc. Permeteu-nos mans filet a trossos petits. Anem a tallar fines mitges anelles de ceba, xampinyons - plaques.

Una mica d'oli o mantega en una paella podogreem, a continuació, fregir la ceba-hi en un primer moment fins que quedi daurat, després amb ella - bolets. Refrigeri els aliments. ous i pastanagues bullides de sodi usant un ratllador gruixut o picar en cubs, així com pinya en conserva. sodi formatge. Aquesta amanida es posa capes. En primer lloc - la capa de pollastre, a continuació, - maionesa, a continuació, pinya, ceba amb formatge i xampinyons. La següent capa - pastanagues, maionesa borrissol, ous, maionesa de nou. Una vegada que totes les capes es formen a la part superior de l'amanida suaument suavitzar. Escampar-anet, picat. Refredar el plat. Prepareu el guarniment: plats de formatge es converteixen en una cala flor, falques de pastanaga serveixen com a nucli. ceba plomes verdes representaran la tija i les fulles. Fer una mica de flors de formatge, molt bé posar la seva amanida.

Pinya amb el pollastre i nous. segona recepta

En aquesta amanida, afegim el formatge. Per tant, prendre un pollastre, un pot de conserves de pinya, formatge, nous i maionesa. Pollastre pre-ebullició, afegir l'aigua salada. Després ho elimina del brou i deixar refredar. Tallar la carn a daus, tires o simplement dividir les mans de la fibra. Formatge o reixeta o tallat en galledes. Pineapple tallat en petits trossos. Nous aixafar qualsevol forma: un corró o una liquadora. Amanida amb nous, pinya, que es pot propagar les capes, i es pot barrejar tots els ingredients, assaonar amb maionesa i servir.