Amanida de col vermella en el seu escriptori

col vermella conté una gran quantitat de vitamines, carotè, de ferro i iode. Conté 2 vegades més vitamina "C" que la llimona. Per tant, col vermella particularment bé per utilitzar a l'hivern i en la temporada baixa. En el sabor no és la col inferior. I per a aquells que volen perdre pes és indispensable, com en 100 grams conté només 19 calories, que és bastant bo per a les persones amb sobrepès. Amanida de col vermella va bé amb plats de carn, però pot servir com una font independent, especialment per al sopar. Després de tot, tots sabem que a la nit per menjar una gran quantitat d'aliments ferralla. En amanides triga només uns 15 minuts, que és el cost del temps es redueixen a zero. Amanida de col blau receptes són bastant fàcil d'aprendre, només cal tenir accés a Internet. Aquests són els passos:

1. Forks col vermella netejat de fulles malmeses, esbandida amb aigua corrent, tallar la tija i finament Tritureu.

2. 3-4 trossos de pebrot dolç van tallar a tires. Si es pren el pebre de color, l'amanida es veurà apetitós - tot depèn dels gustos específics de l'home.

3. Dues petites pomes pelades i també tallen en tires fines.

4. L'all net i saltar a través de la premsa 2-3 dents.

5. Picar el julivert.

6. Combinar tots els ingredients en un bol per amanides, s'assaona amb sal i assaonar amb maionesa. Tot amanida a punt per menjar.

Aquesta amanida de col vermella serà d'interès per a tots els que es preocupen per la salut. Productes per cuinar, perquè hi hagi en qualsevol cuina. Amanida de col morat preparació de la mateixa manera, de manera que si hi ha un cols, pot ser lliuren de manera segura a. I si vostè està lluitant amb l'excés de pes, llavors la temporada amb maionesa baixa en calories enciam o oli d'oliva. Si no pot penetrar en la col llombarda i no s'atreveixen a intentar-ho, preparar una amanida de col vermella en escabetx de nabiu. Aquesta recepta requereix una mica més de temps, però el resultat superarà totes les expectatives. Moltes persones ni tan sols haurien pensat que la col es pot menjar amb nabius, però el fet és.

1. Per tant, la col primer de rentar, i després tallar per la meitat i picar molt finament. Per a aquest propòsit, es pot utilitzar una trituradora especial, que ha d'estar en qualsevol cuina. A continuació, cal bullir l'aigua i afegir a la mateixa una mica de vinagre. Abocar sobre aigua bullint durant 5 minuts col, pel que no podia perdre el color. A continuació, escórrer l'aigua i posar la col en un plat cuinat per endavant.

2. També cal preparar per endavant la marinada: 3-4 cm d'arrel de gingebre, que cal finament reixeta, 1 ají netejat de les llavors i picar finament, posar 1 cullerada de mel, 1,5 culleradeta de sal, 3 cullerades d'oli vegetal, 2 cullerades de locions balsàmiques, pebre negre, 2 tasses d'aigua mineral amb gas. Tots barrejar bé fins que quedi suau. Abocar l'adob en una col calenta, remenar i deixar fins que es refredi.

3. A continuació, ceba tallada en cèrcols fins i de la salmorra amb 1 cullerada de sucre, la sal i parell vinagre gotes o crema balsàmica. Això es fa per tal de fer que el seu plat una aroma inoblidable.

4. Després de refredar la col, es barreja amb nabius i cebes. amanida preparada de col vermella pot ser decorat amb fruites i nous torrades, si es desitja, es pot afegir la crema agra. El plat està llest per menjar i es pot sentir lliure per gaudir d'unes veritablement delicioses i memorables plats preparats amb les seves pròpies mans. Especialment per trobar tots els ingredients necessaris perquè no serà absolutament cap treball!