Amanida amb arròs - recepta molt saborosa i popular. Aquest és un gran aperitiu, que opcionalment es poden utilitzar com a farcit per a sopes - sopes i borscht. És possible oferir i com plats de pasta o patates enllaunades. Anem a discutir algunes receptes interessants.
Mos d'arròs - Recepta № 1
berenar saborosa i nutritiva per a l'arròs d'hivern s'obté mitjançant l'aplicació d'una tecnologia com aquí: mesurar una gerra de mig litre de cereals, pre-ebullició. Un quilo de pastanagues reixeta, la mateixa quantitat de ceba, pebrot i tomàquet finament picat. Abocar en un oli de cuina de ferro colat - un mitjà litres, escalfar i abocar la ceba. Satué fins que estigui transparent durant 15 minuts, agitant de tant en tant. Abocar pastanagues i continuar a foc lent, remenant, però, al mateix temps. Després de tot, aquesta nastaot tomàquets, pebrots i arròs. S'afegeixen als actors, tot està barrejat, redueix els propers 15 minuts. Al final s'afegeixen a la sal i el sucre - 3 cullerades i vinagre - 2 cullerades. Mos al foc lent arròs d'hivern ha de durar 15-20 minuts. Després d'això, la seva calenta ple en els bancs i gir. Pot estar en un recipient, per sobre dels productes, posar el comprimit àcid de dues acetilsalicílic (aspirina normal) a la tapa de cop i volta no va arribar a ser format motlle. A continuació, el berenar en l'arròs d'hivern es manté bé, no ho farà floridura i no explotar.
Aperitiu d'arròs "original"
Bastant inusual però molt atractiu pels seus paràmetres de sabor d'una amanida, que com a ingredients principals són els tomàquets verds. Composició que com cereals - tumbler (250 g), tomàquets - 2 kg, però és de color verd. Més aperitiu amb arròs a l'hivern consta de pastanagues, pebrot i ceba - cada tipus de verdura ha de ser pres en 0.5 quilograms. Vestits amb ell tres-cents grams d'oli de gira-sol, 100 grams de sucre i 50-60 - sal. Comenceu amb arròs. S'ha de deixar en remull durant unes hores. Ratllar les pastanagues, verdures poshinkuyte restant. I la preparació d'aperitiu es connecta amb arròs a l'hivern així: tots els components es barregen, s'afegeix a la mantega, el sucre i la sal. La barreja es va inactivar per l'olla durant uns 40 minuts o una mica més - fins que l'arròs cuit. Després d'aquesta amanida en un laminat en calent es refreda en els bancs. Mantingui ha de ser en un lloc sec.
Amanida d'arròs amb els vehicles guisats
Bell aperitiu amb arròs s'obté quan es prepara d'una manera tal, segons el recomanat per la recepta. El seu avantatge és no només la inclusió dels vegetals més populars, però també herbes, arrels. El saldo de productes: pebrots dolços parlant de 2 kg de tomàquets - 2 kg, pastanagues - 1 kg, anet i julivert - 100 g, pastinaca arrel i julivert - 100 g, cebes - lliura d'arròs - prestatges, oli - 1 litre sucre - 150 grams o sabor del vinagre - 350 g de sal 3 cullerades o gustatives, pebre - la meitat de la borsa, la fulla de llorer - mateix. Preparació: Bullir l'arròs fins a mitja. Hortalisses, arrels i herbes finament ratlles de la tallada, tomàquet carn picada. Heu de fregir primer la ceba en una mica d'oli - fins que estiguin daurades. A continuació, posar en la resta de components olla, afegir l'oli, condiments, sucre, sal i coure a foc lent durant 20 minuts. Introduïu l'arròs i cuini fins que estiguin tendres amanida. Descompondre calenta en flascons, tancat, cap per avall i deixar refredar.
Aquí a tal, és diferent, aperitiu amb arròs!