Recepta de pa a casa. Pa llescat de la llar

recepta de pa, de preparació casolana, que no sap tothom. Això es deu principalment al fet que aquest tipus de producte és pràcticament no posseeixen. Després de tot, pot en qualsevol moment per comprar a la botiga. No obstant això, les qualitats gustatives del producte adquirit és significativament diferent del que es va fer el pa en un sol exemplar. És per això que oferim per coure un deliciós barra d'rodanxes a casa.

Prepareu el producte pot ser de diferents maneres. Anem a presentar algunes de les receptes més populars, de manera que es pot fer pa real.

Pa de llet fet a casa: Recepta d'acord amb GOST

De vegades vols sorprendre als teus amics i familiars per les seves delícies culinàries. No obstant això, les magdalenes i pastissos habituals tenen moltes cansat. En aquest sentit, hem decidit de presentar un pas a pas la recepta del pa. A casa, coure un producte amb força facilitat. És per això que serà capaç de cuinar, fins i tot un cuiner inexpert.

Llavors, què productes es necessiten per fer un deliciós pa de motlle? recepta de pa, feta a casa, requereix l'ús de:

• farina blanca de blat - sobre 165 g (utilitzat per la pasta), al voltant de 135 g (afegit a la massa);
• calenta aigua potable - 85 ml (s'usa per a la massa);
• llevat fresc - al voltant de 3 g (utilitzat per la pasta);
• vaca llet calenta (alta en greixos) - 70 ml (per a la massa);
• petita blanc sucre - 12 g (per a una prova);
• iodada sal - 4 g (per a la massa);
• oli vegetal - per engreixar la forma;
• margarina qualitat - 10 g (per a una prova).

fem cervesa

recepta de pa, enfornat a casa, és bastant simple. El primer pas és fer la cervesa. Per a això, la farina de blat blanc es barreja amb llevat fresc, a continuació, afegir-hi l'aigua potable calenta i pastar una base bastant empinada i uniforme. En aquesta forma, es cobreix amb una tovallola neta i una hòstia es deixa en un lloc calent durant 4 h.

Preparació de la pasta

Baton a casa, receptes dels quals es presenten en aquest article és bastant fàcil. Després que la massa es prepara i es manté en la calor, que pot fer el marc de lot. Per a això, la sal iodada i sucre blanc es dissol completament en la llet tèbia. La barreja resultant es va abocar amb cura en la cervesa apropat. Barregi els ingredients afegits a ells la resta de la farina. La sortida és una massa densa i homogènia. Es perforar la margarina estovada, després es va estendre sobre una taula i seca es pasta a fons les seves mans a un estat suau.

Per fer la casa un pa al forn (una recepta requereix l'ús de llet) s'ha convertit en una exuberant i suau, la base està coberta amb una tovallola neta i deixar en un ambient càlid 1,5 hores.

El procés dels articles que formen

Pans es formen de manera molt senzilla. Per aquesta ve oparnoe massa propagació sobre una taula i sec es va separar en diverses parts (3 o 4). A més, cada peça de bases ovals laminats, a continuació, tira suaument la vora, de manera que al final va resultar un rectangle. D'aquesta forma un rotllo atapeït, que posteriorment es va estendre sobre paper d'enfornar. En una hòstia tal semiacabat està coberta amb una tovallola i deixar reposar durant 20 minuts. Durant aquest temps un pa pren una forma més arrodonida i marcadament augmentat de mida.

Com cuinar?

Després d'una curta exposició ells semifinals de desplaçar suaument en una safata de coure greixada i va ruixar amb aigua corrent. També a la superfície de cada producte fer 4 osca d'inclinació amb un ganivet afilat. pans en forma envia un forn preescalfat durant 90 minuts. Pa fet es cou al forn a una temperatura de 190 graus. Durant mitja hora pans són de color de rosa, exuberant i suau.

Pa casolà a taula

Després de pans lactis són al forn, que es retiren acuradament del forn i s'eliminen de la fulla. Petits productes frescos, que es van tallar en peces d'un gruix de no més de 2 centímetres i s'alimenta a la taula en forma de calor.

En general, el pa fet a casa en una fogassa de talls presentat amb te dolç, mantega i una llesca de formatge. Encara que alguns fans de pastisseria prefereixen usar-lo en conjunció amb el segon o els primers plats calents.

pa fet a casa deliciós a cuinar? recepta

Hi ha diverses opcions per cuinar pa a casa. A dalt hem proporcionat una recepta amb massa mare. Però si aquest mètode sembla massa complicat, a continuació, oferim una versió més lleugera. necessitem:

• aigua per beure calenta - al voltant de 700 ml;
• farina de blat llum - 1,5 kg (afegir opcional),
• llevat fresc en els pèl·lets - 5 g;
• sucre blanc fi - 8 g;
• sal - pessic (utilitzat al gust);
• oli vegetal (utilitzat sense una fragància) - per greixar forma.

massa de llevat Mesim

Com fer pa de motlle casolà? Pas a pas recepta requereix l'ús d'un petit nombre de components senzills i fàcilment disponibles.

Abans d'enfornar deliciós producte fet a casa al forn, és necessari per pastar base de llevat. Per a això, prendre un recipient gran i s'aboca aigua calenta per beure. Es dilueix amb sucre i sal, després es va estendre llevat fresc en els grans. Perquè vzbuhli, la barreja resultant es va deixar a un costat per ¼ hores. Després d'això, el bol afegir a poc a poc la farina tamisada.

I elàstica pasta pastada homogènia, es cobreix amb una tovallola neta i es col·loca en un lloc calent durant uns 90 minuts. base 1.5 hores hauria d'augmentar en temps de volum diversos. En aquest cas, es recomana a les mans desplaçat amb regularitat.

Per cert, durant la barreja en la massa de llevat es pot afegir una petita quantitat de segó de blat. En aquest cas, tindrà un pa molt útil i saborós.

La formació de productes

Hi ha força maneres diferents per formar la llar pa. La versió clàssica s'ha presentat a la primera recepta. Però si vostè no vol llançar les bases, a continuació, la cocció es recomana utilitzar una motlles especials d'alumini de gruix.

Després de la massa de llevat es configuren en la calor, es va dividir en dues parts iguals i es va estendre en un recipient especial, engreixat amb oli vegetal. En aquest context es recomana al seu lloc perquè no es va arribar a les vores dels contenidors (ha de ser de quatre a cinc centímetres).

Posar la massa en els motlles, ha de deixar el seu càlid durant quaranta minuts - cinquanta. Durant aquest temps, la fundació s'aixecarà i gairebé omplir els plats. Després que s'envia en un forn preescalfat. Per endavant en la superfície dels productes es pot fer talls transversals.

pa enfornat a casa recomana durant una hora a 200 graus. Al mateix temps que es converteixi en color de rosa, suau i molt exuberant.

Pa casolà a taula

Preparar un pa de motlle al forn, s'ha de treure amb cura del motlle i el greix calent amb mantega. Després d'això, cruixent i pa fragant s'han de tallar en trossos i actuals membres de la família, juntament amb el te o qualsevol aliment.

A diferència d'una revista a casa un pa ranci i florit més ràpid. En aquest sentit, es recomana menjar durant els dos primers dies. Tal petita vida útil a causa de la manca de diversos additius.

per resumir

Com es pot veure, el procés de fer pa de motlle casolà no es necessita molt d'esforç, i no requereix de molts ingredients. Per obtenir més pastissos amb alt contingut calòric i les pastes, les bases més d'agregar fos o estovat mantega, i una mica més de sucre. A més, la massa sovint posar diverses salvat, fruites confitades, nous i fruits secs. Ells loaf és una forma més saborosa i nutritiva. Bon profit!