Bescuit de poma: Receptes

Estic segur que molts de vostès saben com pastissos casolans saboroses i fragants. Però la majoria dels pastissos de cuina porta massa temps i esforç. Per tant, l'ocupació de les dones, obligades a combinar la carrera i el treball domèstic no és sovint satisfer les seves menges nadius agrada. Després de llegir l'article d'avui, vostè aprendrà a cuinar un pa de pessic de poma ràpida i fàcil.

principis generals

Per fer un pastís deliciós i saborós, cal recordar alguns secrets bàsics. Plats, que es baten els ous, han de ser no només neteja sinó també assecar perfectament. En cas contrari, vostè no serà capaç d'obtenir un exuberant escuma.

Per fer suau i airejat de rebosteria, que serà utilitzat per a la prova, és desitjable escalfar a temperatura ambient. Per a això, han de ser tret de la nevera amb antelació.

Els que van per primera vegada a cuinar poma pa de pessic, cal recordar que la pols de coure botiga pot substituir el refresc habitual, vinagre extingit.

És important per cuinar la pasta tenia una consistència aquosa. Per tant no podem augmentar arbitràriament la quantitat de farina. Altrament, en lloc de galetes suaus i exuberants s'obté una coca sòlida que ha perdut el seu sabor.

Opció amb crema agra

Pastís, preparat d'acord amb la recepta, resulta tan deliciós que consumeix molt més ràpid que al forn. Que la seva família va poder gaudir d'aquestes postres, s'han de posar a examinar el contingut dels seus propis armaris de la cuina i per a la compra de tots els components que falten, si cal. La llista ha d'incloure els següents productes:

• Tres ous de gallina frescos.
• Un got de crema agra i el sucre.
• Un parell de grans pomes madures.
• tasses d'una hora i mitja de farina.

Per tal d'haver-se convertit exuberant poma pa de pessic (recepta amb fotos pas a pas en el forn, es pot veure just a sota), la llista de productes, és convenient completar una mica de sal i una culleradeta de bicarbonat de sodi, vinagre extingit.

Descripció del procés de

En primer lloc, cal fer els ous. Ells es van separar immediatament en clares i els rovells. El primer es va col·locar a la nevera, aquest últim - es combina amb el sucre i assotat a fons utilitzant un mesclador. La pasta resultant s'afegeix crema de qualsevol contingut de greix, i s'agita fins a la dissolució completa de grans fins. Després d'això, s'aboca gradualment en un bol la farina tamisada prèviament i batre amb una batedora fins que quedi suau.

El recipient amb una mica de la massa aquosa obtinguda s'envia de sodi, s'inactivó amb vinagre, i una vegada més mixta. Ara és el moment d'obtenir les proteïnes refrigerats. Ells ben batuda amb un mesclador i afegir una mica de sal lleugerament. L'escuma estable densa resultant està connectat a la massa de galeta i agita suaument espàtula de silicona, tractant de moure cap amunt com si girant en massa.

Les pomes es renten en aigua freda, eliminen el nucli i es tallen a rodanxes d'aproximadament iguals. La massa s'aboca en un motlle de silicona, engreixat i enfarinat sèmola. Un cercle molt ben col·locat trossos de fruita, com si empenyent cap a ells. Futur pa de pessic de poma amb crema agra s'envia al forn a escalfar a cent vuitanta graus. El temps de cocció depèn de la forma i la mida de com funciona el seu forn.

Opció amb formatge

A causa de la inusual combinació de productes horneados en aquesta recepta de pastís té un gust agredolç molt agradable. És ideal per a reunions d'amics més d'una tassa de te. Per a la seva família van ser capaços de provar la recepta de pa de pessic de poma amb una foto que serà presentat en la publicació actual, cal proveir-se de per endavant amb tots els components necessaris. En aquest moment es necessita:

• 300 grams de formatge fresc.
• Cinc pomes mitjanes.
• 50 grams de mantega.
• Un got de farina de blat.
• Cinc ous de gallina.
• 250 grams de sucre.

La tecnologia de preparació

Per tal d'haver resultat deliciós pa de pessic de poma d'aire, cal mantenir absolutament la proporció recomanada d'ingredients. En un bol barregeu els ous de pollastre cru, i 150 grams de sucre. Tot Batre bé amb un mesclador fins que l'escuma esponjosa. A continuació, la massa resultant és abocar gradualment avanç farina tamisada, remenant suaument pàdel.

En recipient a part es col·loca abans de filtrar a través d'un formatge, el sucre i la mantega fosa. Tot remoure bé i deixar de costat a costat.

En una font de forn untada amb oli, es va abocar una petita prova. És important assegurar-se que es distribueixi de manera uniforme al llarg de la part inferior. Estendre una meitat superior i pomes llesques pelades i una altra capa de massa. Tot això està cobert massa de formatge cottage i anivellament. A continuació, en el futur de l'illa restes de pa de pessic de massa s'aboca i difondre el segon mitjà dels trossos de fruita. Coure al forn a cent vuitanta graus durant quaranta-cinc minuts.

Opció amb iogurt

Igual que en tots els casos anteriors, abans de l'inici del procés, és important comprovar la seva cuina per a la presència de tots els components necessaris. Per coure pa de pessic de poma, una recepta senzilla que es pot veure a continuació, necessitarà:

• gots parell de farina de blat.
• Quatre ous frescos.
• Una mica més d'una tassa de sucre.
• Cullerada de midó.
• Tres grans pomes madures.
• Una tassa de iogurt.
• Culleradeta de bicarbonat de sodi.

l'algoritme

Que ha de fer primer les pomes. Ells es renten, alliberat des del nucli, tallat en petits cubs i enviat en un recipient net. Fruit preparat d'aquesta manera es ruixa amb una barreja de midó i dues cullerades de sucre. Això és per assegurar que el suc de poma seleccionada va adquirir consistència gelatinosa.

Ara és el moment per a la massa. En un recipient barregeu els ous i un got de sucre. Tots acuradament va triturar per obtenir una massa homogènia blanca. Després, en la mateixa capacitat d'abocar a poc a poc la farina prèviament tamisada i acuradament es pasta fins a la completa desaparició dels petits grumolls. En l'etapa final, afegir soda i iogurt.

La forma preformada de dos terços de la massa resultant de la cocció, es va abocar, a la qual de fruites per untar. Tot acuradament anivellada sobre tota la superfície. Una prova es recobreix llavors els residus i s'envia al forn. Al forn pa de pessic de poma, la recepta que es va discutir en detall anteriorment, durant quaranta minuts a cent noranta graus. A partir de llavors, es retira del forn, sucre en pols o decorar xocolata fosa i s'alimenta a te.