Bunyols hepàtica de receptes i recomanacions

bunyols hepàtiques per a qualsevol persona que estima el fetge, que és només la part superior de la felicitat, però per a la resta - molt saborós, i el més important plat sa. El fetge conté algunes vitamines que són essencials per al cos humà, ja que el nostre organisme no pot sintetitzar aquesta vitamina, ha de rebre'ls des de l'exterior, és a dir, amb els aliments. Fetge - és un d'aquests productes desitjats. Hi ha moltes opcions per als plats de cuina fetge i el fetge. Però avui vull compartir amb vostès una de les receptes més fàcils i senzills des del fetge - bunyols de fetge. Et diré com cuinar pancakes fetge per a aquells que per primera vegada es va a fer i no només.

bunyols hepàtica recepta.

Per a la preparació que necessitem els següents ingredients:

- fetge (300 g), pot ser qualsevol, pollastre, carn de vaca, carn de porc;

- una bombeta

- un ou

- dues cullerades de farina

- sal i pebre al gust

- oli de gira-sol per fregir

Per tant, es procedeix directament a la preparació.

Prenc nota de que abans d'utilitzar el fetge per menjar, cal submergir-lo en la llet o fins i tot l'aigua a totes les substàncies nocives fora d'ell, deixant només els elements útils. Steeping és necessari per almenys dues hores. es drena llavors la llet (en qualsevol cas, no begui i no utilitzar en altres plats!) i ja està llest per cuinar les nostres tortitas.

Prengui el fetge, ceba, ou, posar-ho tot en una liquadora i barrejar fins que quedi suau. Si vostè no té una liquadora, es pot utilitzar un vell molí de carn. En aquest cas, la massa no és completament uniforme, sinó com una opció serà el guanyador.

Què ha passat, s'aboca en un recipient (massa ha de ser fluïda) i s'afegeix a la sal i pebre al gust, es pot utilitzar una varietat d'espècies, si t'agrada enginyós. També s'afegeix la farina. Afegeixo tant com per obtenir una pasta semi-líquid, la consistència similar a una crema agra baixa en greix.

Ara anem directament als nostres bunyols de fregir. paella preescalfada que és calent, s'aboca en ella oli de gira-sol, esperar fins que comenci a crepitar (cal que la massa no es va pegar a la paella) seguit d'una cullerada de massa i abocar mecanografiat en una paella calenta. La massa ha de simplement "agafar" i formar una oladushek forma rodona (no han de ser repartits a la paella). Si la massa es repartia de la, de manera que afegir una mica de farina, tracti d'afegir més i abocar el següent.

D'aquesta manera, s'obté pancakes fetge, similar a la normalitat. Ells s'han de menjar calent, i serveixen amb una guarnició de crema agra. Tot i que són molt saborosos i fred, no és per a tothom.

Si vostè té nens, van a ser tan feliç. Es mengen fins i tot aquells exigent, que no els agrada el fetge. Sobretot perquè els bunyols de fetge per als nens són molt útils i conté una gran quantitat de vitamines per al seu desenvolupament i salut.

D'altra banda, hepàtica recepta pancake pot variar mitjançant l'addició a la massa dels diferents ingredients de sabor.

Per exemple, faig pancakes amb xampinyons, formatge, olives, etc., que tenen a la nevera en aquest punt. Només ha d'experimentar.

bunyols hepàtiques recepta amb bolets.

Per a això es necessita un xampinyons addicionals (la llauna i altres) i una altra bombeta. Ceba finament picada, xampinyons també tallen a rodanxes fines i fregir junts fins marró daurat. Farciment està llest.

La massa es prepara de la mateixa manera com es va descriure anteriorment. En el procés de cuinar pancakes, quan s'aboca la barreja en el motlle, posar el menjador de la planta cullera sala de farciment de la part superior. Saltejats en ambdós costats. Resulta que, d'una banda als pancakes pripecheny bolets, molt saborós.

bunyols hepàtica recepta és simple, però resulta simplement deliciosa tendra plat saborós i saludable. Profit.