Aliments i begudes, Receptes
Cames de pollastre estofat: receptes
Cames de pollastre estofat - això és un gran plat que és adequat tant per a vacances i per a la taula cada dia. Considerem ara les diferents formes de preparar aquest tipus d'aliments.
cames de cuina amb verdures i vi
Aquesta opció és molt simple. Amb la seva cuina gestionar cada un. Per als àpats, necessitem els productes habituals, que estan en tots els refrigeradors.
- 2 pebrots Mitjana;
- Vuit potes de pollastre;
- 3 tomàquets (mida gran);
- una ceba;
- mig got de vi (de la seva elecció);
- una culleradeta de pasta de tomàquet;
- espècies.
El procés de cuinar menjars a casa propera.
Inicialment, preparar tots els ingredients. cames de pollastre en un fregit fregir cassola a banda i banda fins marró, posen en una placa. Aquest procés prendrà aproximadament dos a tres minuts. A continuació, els tomàquets i els pebrots tallats en daus, picar la ceba. Després de posar les verdures a la paella on les cames de pollastre preparats. Ase a la graella durant uns cinc minuts. Afegir la pasta de tomàquet verdures, aboqui el vi. Quan comenci a bullir. A continuació, afegir sal, posar el sucre al seu gust. A continuació, aboqui l'oli, col·locar les potes de pollastre, afegir espècies i Revuelva. Tancar l'olla amb una tapa, bullir a foc lent durant uns trenta minuts. A continuació, s'apaga, es deixa reposar durant uns vint minuts.
Cuinar a les cames de pollastre a casa cuits en crema
Aquest plat és adequat per a aquells que volen complaure als seus éssers estimats. Plat converteix fragant i desitjable. cuixes de pollastre estofats - dinar és una gran opció. Servir el plat amb amanida i un plat d'acompanyament (de la seva elecció). Cook aquest plat que estarà en una paella.
- ceba (un més);
- Dos-cents ml d'aigua i la mateixa quantitat de crema agra;
- sis potes de pollastre;
- una pastanaga;
- mica de pebre, sal, espècies i pollastre;
- oli vegetal (dues o tres cullerades).
Un pas a pas el procés de cuinar les cames de pollastre en crema:
- En primer lloc, rentar-se els peus. Després d'assecar-los.
- En una paella, escalfar l'oli vegetal. Per enviar els peus.
- Després cobreixi la cassola amb una tapa. Ase uns quinze minuts a foc mitjà. El procés de girar periòdicament la tija.
- Pastanaga renti amb aigua corrent, la closca. Després, fregui amb un ratllador gruixut o el mateix mitjà.
- A continuació, netejar la ceba, tallar-mitjans anells o galledes fins.
- Posar les verdures a la paella. Cobrir. Simmer potes de pollastre amb verdures uns quinze minuts.
- Ara barrejar amb la sal i la crema de pebrot. A continuació, afegir les herbes aromàtiques favorites.
- Després d'enviar la crema agra amb les espècies en una cassola. A continuació, barrejar bé. Simmer potes de pollastre a la crema fins que estigui tendre. Aquest procés triga de cinc a quinze minuts de mitjana. Abans de presentar el plat a taula, escampar-hi les herbes fresques. Per donar més sabor guisats, cobreixi amb el formatge ratllat.
La cocció en multivarka
Cames de pollastre cuits en multivarka - que és una gran alternativa a la carn a la graella. En el procés de cocció conserva tots els nutrients en les aus de corral. Un plat apte per a un sopar completa.
Plat calent va bé amb qualsevol plat d'acompanyament. Pot, per exemple, alimentar-lo amb arròs o puré de papes.
Per a la preparació requerida:
- dues pastanagues, cebes;
- quatre potes de pollastre;
- Deu a vint grams d'api;
- 50 ml d'aigua;
- quatre cullerades de salsa de tomàquet.
- Rentar les potes de pollastre amb aigua corrent. A continuació, s'assaona amb sal i pebre ells.
- A continuació, posar les cames de pollastre a multivarku.
- Rentar les verdures. Ratllar les pastanagues, picar la ceba i l'api. A continuació, afegir les verdures a les cuixes de pollastre.
- Després s'aboca a la Copa Multivarki salsa de tomàquet i l'aigua.
- A continuació, enceneu el dispositiu, seleccioneu la manera "Carn", el temps de cocció - una hora. Si bé guisada potes de pollastre, bullir l'arròs. Després adornar amb plat de carn verds. A continuació, pot servir.
cuixes de pollastre amb patates
Aquest plat es cuina senzilla, resulta deliciós.
Per a la preparació es necessita:
- una pastanaga (mida mitjana);
- 500 grams de potes de pollastre;
- dues bombetes;
- 1 patates de grans dimensions;
- espècies (al seu gust).
- Pollastre, esbandir, assecar.
- A continuació, es fregeixen en una paella fins que estiguin daurades.
- A continuació, posar en una cassola patata gran, tallat a daus, omplir-lo amb aigua.
- Després d'afegir el pollastre, escampar-hi les espècies.
- Cuini a foc plat de calor d'uns quaranta minuts fins que estigui cuit. Això és tot, potes de pollastre guisat amb patates llistes. Pot sotmetre'ls a la taula. Bon profit!
Finalment, una petita
Ara que ja sap com cuinar les cames de pollastre estofat. Com es pot veure, hi ha diverses opcions per a tots els productes utilitzats estan disponibles. Seleccioneu la recepta que t'agrada. Bona sort a la cuina!
Similar articles
Trending Now