Aliments i begudesReceptes

Cames de pollastre estofat: receptes

Cames de pollastre estofat - això és un gran plat que és adequat tant per a vacances i per a la taula cada dia. Considerem ara les diferents formes de preparar aquest tipus d'aliments.

cames de cuina amb verdures i vi

Aquesta opció és molt simple. Amb la seva cuina gestionar cada un. Per als àpats, necessitem els productes habituals, que estan en tots els refrigeradors.

Per preparar aquest plat es necessita:

  • 2 pebrots Mitjana;
  • Vuit potes de pollastre;
  • 3 tomàquets (mida gran);
  • una ceba;
  • mig got de vi (de la seva elecció);
  • una culleradeta de pasta de tomàquet;
  • espècies.

El procés de cuinar menjars a casa propera.

Inicialment, preparar tots els ingredients. cames de pollastre en un fregit fregir cassola a banda i banda fins marró, posen en una placa. Aquest procés prendrà aproximadament dos a tres minuts. A continuació, els tomàquets i els pebrots tallats en daus, picar la ceba. Després de posar les verdures a la paella on les cames de pollastre preparats. Ase a la graella durant uns cinc minuts. Afegir la pasta de tomàquet verdures, aboqui el vi. Quan comenci a bullir. A continuació, afegir sal, posar el sucre al seu gust. A continuació, aboqui l'oli, col·locar les potes de pollastre, afegir espècies i Revuelva. Tancar l'olla amb una tapa, bullir a foc lent durant uns trenta minuts. A continuació, s'apaga, es deixa reposar durant uns vint minuts.

Cuinar a les cames de pollastre a casa cuits en crema

Aquest plat és adequat per a aquells que volen complaure als seus éssers estimats. Plat converteix fragant i desitjable. cuixes de pollastre estofats - dinar és una gran opció. Servir el plat amb amanida i un plat d'acompanyament (de la seva elecció). Cook aquest plat que estarà en una paella.

Per cuinar les cames de pollastre cuit necessitat:

  • ceba (un més);
  • Dos-cents ml d'aigua i la mateixa quantitat de crema agra;
  • sis potes de pollastre;
  • una pastanaga;
  • mica de pebre, sal, espècies i pollastre;
  • oli vegetal (dues o tres cullerades).

Un pas a pas el procés de cuinar les cames de pollastre en crema:

  1. En primer lloc, rentar-se els peus. Després d'assecar-los.
  2. En una paella, escalfar l'oli vegetal. Per enviar els peus.
  3. Després cobreixi la cassola amb una tapa. Ase uns quinze minuts a foc mitjà. El procés de girar periòdicament la tija.
  4. Pastanaga renti amb aigua corrent, la closca. Després, fregui amb un ratllador gruixut o el mateix mitjà.
  5. A continuació, netejar la ceba, tallar-mitjans anells o galledes fins.
  6. Posar les verdures a la paella. Cobrir. Simmer potes de pollastre amb verdures uns quinze minuts.
  7. Ara barrejar amb la sal i la crema de pebrot. A continuació, afegir les herbes aromàtiques favorites.
  8. Després d'enviar la crema agra amb les espècies en una cassola. A continuació, barrejar bé. Simmer potes de pollastre a la crema fins que estigui tendre. Aquest procés triga de cinc a quinze minuts de mitjana. Abans de presentar el plat a taula, escampar-hi les herbes fresques. Per donar més sabor guisats, cobreixi amb el formatge ratllat.

La cocció en multivarka

Cames de pollastre cuits en multivarka - que és una gran alternativa a la carn a la graella. En el procés de cocció conserva tots els nutrients en les aus de corral. Un plat apte per a un sopar completa.

Plat calent va bé amb qualsevol plat d'acompanyament. Pot, per exemple, alimentar-lo amb arròs o puré de papes.

Per a la preparació requerida:

  • dues pastanagues, cebes;
  • quatre potes de pollastre;
  • Deu a vint grams d'api;
  • 50 ml d'aigua;
  • quatre cullerades de salsa de tomàquet.

Un procés pas a pas de multivarka cocció:

  1. Rentar les potes de pollastre amb aigua corrent. A continuació, s'assaona amb sal i pebre ells.
  2. A continuació, posar les cames de pollastre a multivarku.
  3. Rentar les verdures. Ratllar les pastanagues, picar la ceba i l'api. A continuació, afegir les verdures a les cuixes de pollastre.
  4. Després s'aboca a la Copa Multivarki salsa de tomàquet i l'aigua.
  5. A continuació, enceneu el dispositiu, seleccioneu la manera "Carn", el temps de cocció - una hora. Si bé guisada potes de pollastre, bullir l'arròs. Després adornar amb plat de carn verds. A continuació, pot servir.

cuixes de pollastre amb patates

Aquest plat es cuina senzilla, resulta deliciós.

Per a la preparació es necessita:

  • una pastanaga (mida mitjana);
  • 500 grams de potes de pollastre;
  • dues bombetes;
  • 1 patates de grans dimensions;
  • espècies (al seu gust).

Pas a pas preparació de deliciós i fragant plat amb pollastre i les patates:

  1. Pollastre, esbandir, assecar.
  2. A continuació, es fregeixen en una paella fins que estiguin daurades.
  3. A continuació, posar en una cassola patata gran, tallat a daus, omplir-lo amb aigua.
  4. Després d'afegir el pollastre, escampar-hi les espècies.
  5. Cuini a foc plat de calor d'uns quaranta minuts fins que estigui cuit. Això és tot, potes de pollastre guisat amb patates llistes. Pot sotmetre'ls a la taula. Bon profit!

Finalment, una petita

Ara que ja sap com cuinar les cames de pollastre estofat. Com es pot veure, hi ha diverses opcions per a tots els productes utilitzats estan disponibles. Seleccioneu la recepta que t'agrada. Bona sort a la cuina!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.unansea.com. Theme powered by WordPress.