Coca amb fruites, recepta sol a la vida cas

Pastís per al seu gust no és inferior a qualsevol altre producte de farina. El més sovint utilitzat per la seva llevat preparació o galeta massa, però el farcit pot ser qualsevol. Per exemple, resulta que un deliciós pastís amb les baies. Aquesta recepta deliciosa pot ser útil en cas que es necessita alguna cosa per aplicar-se a nagryanuvshaya te de sobte hostes. Per cert, pastissos de baies són diferents, no és il·limitada vol de la fantasia. Per exemple, es pot utilitzar ja sigui un tipus de fruita, o barrejar diversos tipus.

Coca amb les baies, N1 recepta

Ingredients: 3 ous, ¾ tasses de farina, ¼ midó tassa, 0,5 tasses de crema, 0,5 tasses de maionesa, 0,5 culleradeta soda, 1 tassa de sucre, 1 culleradeta de sal.

Per al farciment: 2 tasses de gerds (disponible nabiu), ¼ tassa de sucre, midó 4 cullerades.

Preparació: batre els ous, afegir la crema agra, el sucre, la sal, el bicarbonat de sodi, midó i la farina. La massa ha de tenir un líquid. Baies es barregen amb sucre. El suc resultant es drena, i baies afegir midó. Dividir la massa en dues parts, una part s'aboca en motlles i es va posar al forn. Quan la massa és lleugerament podpechetsya, es va estendre uniformement baies. Aboqui la barreja restant a la part superior. Enfornar fins que estigui cuit.

Coca amb les baies, recepta N2

Ingredients: 200 g de mantega, 2 ous, ¾ tassa de sucre 3 tasses de farina 1 tassa de crema agra, 1,5 tasses de qualsevol baies 5 cullerades de sucre morè 2 culleradetes midó, sucre en pols per a la decoració.

Preparació: el sucre es va triturar amb ous i mantega, afegir la crema agra i barrejar tot bé. Flour s'ha d'afegir a fi d'obtenir una massa suau elàstica. S'ha de dividir en dues parts: una part és el doble de gran que l'altre. La major part de la massa que necessita per llançar, posar a la paella perquè les vores de la massa formen gom. A la part superior de la massa uniformement repartides les baies, escampar-hi sucre moreno i midó. A partir de la segona meitat de la massa que necessita per rodar una salsitxa llarga, dels quals més de les baies per posar gelosia. Pastís de posar al forn i coure al forn a 1800 prop de 30 minuts. coca preparada ruixat amb sucre en pols.

Coca amb les baies, N recepta març

Ingredients: massa de pasta de full ja preparada (es pot comprar o fer samosoyatelno), les maduixes, el sucre.

Preparació: de pasta de full dividir per tres parts, cada part unroll vplast aproximadament 2 cm de gruix va posar una capa de maduixes barrejat amb sucre, cobrir el segon dipòsit, des de la part superior de nou va estendre baies, tancant la nova formació .. Zaschipyvaem juntes de les vores. Coure el pastís al forn fins que estigui cuit.

De la mateixa manera, es pot cuinar un deliciós pastís de taronges, la recepta no és diferent, només que en lloc de maduixes necessiten prendre una rodanxa de taronja. Anteriorment es poden tallar a daus petits.

coques delicioses es poden enfornar, no només de les baies, però la fruita. Especialment saborós s'obtenen dels dons de la natura que han estat cultivats a casa d'estiu. Per descomptat, això no vol dir que la fruita comprada a res. Coques delicioses es poden preparar d'acord amb les següents receptes.

Empanada de la pera recepta a corre-cuita

Ingredients: 4-5 grans peres madures, 400 g de massa de pasta de full acabat, 100 g de mantega i sucre en pols, 0,5 culleradeta de cardamom.

Preparació: Peres meus, nets i tallats a quarts. La massa es lamina en una coca (la mida de la paella) perforar en diversos llocs amb un escuradents de dents i fresc, sense girar. L'oli s'unta a la paella, escampar el sucre uniformement cardamom i pols, es va estendre a la part superior de pera (escorça de la part inferior). Poseu la cassola a foc lent per fondre el sucre. A partir de llavors, peres cobreixen amb la vora d'embolcall de prova i enfornar la coca en un forn a una temperatura de 220C durant aproximadament 25 minuts. Quan el pastís està llest, pot ser ruixat amb sucre en pols i una mica de canyella.