Com cuinar fàcil: algunes receptes simples

Vedella i porc pulmons - un subproducte dels quals són força saborosa. Si vostè es pregunta què es pot fer d'una llum, aquest article és per a vostè. Oferim algunes receptes.

Goulash de pulmó de res

Per a aquest plat es necessita:

• un quilo de pulmó fresc (carn);
• uns pocs (2-3) bits de ceba ;
• pasta de tomàquet - cullera (menjador);
• Paquet (200 grams) de crema agra;
• pebre negre mòlt, la sal;
• La farina de blat - 2 cullerades (culleres).

tecnologia

Com cuinar una llum? Per començar, en remull en aigua freda durant dues hores. Traieu la pel·lícula amb un ganivet. Tallar en porcions peces subproducte. Bullir en aigua durant una hora. No us oblideu d'afegir la sal. Després esbandida. En un oli roent paella. Picat en trossos fregir la ceba en ella. Cada tall és un rotllo fàcil a la farina i col·locar en la mateixa paella. herbes fresques Una mica de pebre, afegir picades (opcional). Tots junts fregir durant uns 10 minuts crema agra barregen amb la pasta de tomàquet i 1/3 tassa d'aigua corrent. Abocar el líquid al motlle i coure a foc lent durant mitja hora. Ara que ja sap com cuinar fàcil. El resultat va ser un deliciós estofat de despulles. Bon profit!

Amanida de carn de boví de pulmó

Per a una deliciosa amanida es necessita:

• bullida pes del pulmó de res de 200 grams;
• fresc mida mitjana tomàquet - 2 peces;
• pastanagues en pes coreana de 100 grams;
• Pebre búlgara - 1 PC;
• formatge de 80 grams;
• ous - 2 peces;
• raig verd;
• oli vegetal per fregir;
• maionesa per abastiment de combustible;
• grans d'all - 1-2 peces;
• sal.

tecnologia

Hem de començar amb el subproducte. Com cuinar una amanida lleugera? Per començar, cal rentar i bullir en aigua amb sal. A continuació, tall en cubs petits (1x1 cm). Pastanagues a Corea tallada més petita. Pebre clara de particions i llavors. Tallar en cubs. Dos ous, batedora, abocar la massa a la paella amb oli vegetal i pancakes de pastissos. En el futur, s'ha de tallar en tires. En un bol per amanides, connectar tots els ingredients, posar l'all picat, una mica de sal i assaonar amb maionesa. Poseu en un plat d'anell, i al centre posar els tomàquets en glaçons. Decorar al gust.

Com es prepara fàcil d'multivarka

Simple i ràpida recepta de carn de boví de pulmó requerirà els següents ingredients:

• bullida pes del pulmó de res de 500 grams;
• pes ceba de 100 grams;
• L'oli vegetal per fregir un volum de 50 ml;
• crema 100 ml o crema;
• patates per decorar.

tecnologia

Com es prepara fàcil d'multivarka? subproducte Bullir en aigua amb sal durant mitja hora. Tallar-les en trossos de mida mitjana. En multivarka escalfar l'oli, col·locar les rodanxes de ceba. Satué durant 5 minuts. Tot això es fa en el "coure". A continuació, afegir a la ceba picada pulmonar. Fry, fins i tot 10 minuts Ingredients Abocar la crema o crema agra. S'assaona amb sal i pebre, el lloc. Ajust "extinció" durant 40 minuts. Després d'un temps especificat salsa de estofat de crema clar està llest. Muntar el plat en plaques. Bullir les patates de guarnició. Escampar-anet i menjar amb plaer! Bon profit!