Com cuinar tortitas de carbassa sense ous Receptes

la nostra dieta d'estiu està canviant molt trivial en comparació amb el kit d'hivern. De fet, es pot preparar tants meravellosos plats de verdures! Anem a parlar de com fer carbassa coquetes sense ous. Sí, no es sorprengui, fins i tot sense els ous resulten perfectes. Són tan saborosa i tendra, i ho fan amb gust de crema agra sense igual. I els greens, encara obtenen un sabor extra.

carbassó Recepta de bunyols

Com cuinar tortitas de carbassa sense ous? De fet, res podia ser més simple. Els ous per a aquests cursos no són component obligatori. Només alguna cosa i es necessita: farina, espècies, el carbassó, la sal, l'oli de gira-sol.

Per preparar les coques de carabassa sense ou, primer s'ha de preparar vegetal. Carbassons de rentar i picar amb un ratllador gruixut. Si són molt joves, el millor és treure la closca i les llavors. Després, vostè necessita una gran quantitat de sal i deixar reposar durant deu minuts. Llavors ha de ser superada, ja que no necessitem l'excés de líquid. Ara, el carbassó codi preparades, han d'afegir la farina i espècies. La farina ha de ser suficient per obtenir una massa bastant espessa, només que no s'excedeixi. D'una banda, no ha de tenir fuites, i per l'altre - el que necessita saber quan parar, perquè la massa pot ser pesat, i pancakes - dur.

Ha de ser paella calenta i abocar l'oli en ella. Llavors cullera la massa s'imposa en ell. tortitas Fry en ambdós costats és necessari. Foc ha de ser forta, en cas contrari la part superior es convertirà escorça daurada, però dins de la massa serà humit. Aquí i tortitas de carbassa llistes sense ous. Bon profit!

coquetes de carbassa sense ous Receptes amb formatge

Tendra, sucosa, amb sabor i olor dels seus formatges favorits ... Aquestes coquetes de carbassa sense ou com no només els adults, sinó també als nens. Aquesta és probablement la recepta més simple, però el que és un deliciós i estiu.

Per a l'esmorzar, el dinar i el sopar es poden preparar sense cap problema de carbassa coquetes sense ous. Recepta amb la foto presentat en aquest article, com es pot veure, és molt simple. Amb tals plat senzill pot gestionar qualsevol amant aspirant. Establir un mínim, però un gran resultat productes.

ingredients:

1. Cent grams de formatge (holandès o rus).
2. Farina - 7 cullerades.
3. Zucchini - 1/2 kg.
4. Sal.
5. L'all.
6. Pebre de Jamaica.
7. Un feix de verd.

Primer ha de desactivar el carbassó i la reixeta en un ratllador de verdures. Com a regla general, comencen a sobresortir l'excés de líquid, és millor que superar. El formatge també de fregar, però amb un ratllador mitjà. Herbes i l'all han de moldre. Tots els ingredients que necessita per barrejar en un bol, afegir sal, pebre, farina. La consistència de la massa ha d'aconseguir en la mesura del gruix, però no el líquid.

A continuació, escalfar la paella, aboqui l'oli, es va estendre cullera de pancakes. Que necessiten per fregir per ambdós costats fins que la massa es dauri. Quan els pancakes estan a punt, es pot posar en una tovallola de paper per eliminar l'excés d'oli. Aquest plat es pot abocar la crema, servit amb verdures i blat sarraí. Resulta una meravellosa deliciós menjar d'estiu.

Pancakes amb formatge i herbes

És possible cuinar pancakes de carbassa sense ous? Per descomptat, es pot. I hi ha un munt de receptes. Per exemple, anem a veure com fer formatge i esquaix bunyols amb herbes. Estan fetes sobre la base de la farina i el formatge sobre la taula i se serveix amb crema agra.

ingredients:

1. Cent grams de formatge.
2. Carbassó - 1-2 peces.
3. Farina - 5 Art. l.
4. Cent grams de iogurt.
5. Soda.
6. L'oli vegetal.
7. Un feix de verd.
8. Smetana.

Carbassons meu, net i fregar. A més, triturar el formatge. La massa resultant afegir la farina i el iogurt amb la sosa (calç viva). Afegir les herbes fresques picades, tot barrejat a fons.

Escalfar l'oli vegetal en un fregit pancakes paella i fregir en ambdós costats. Especialment saborós quan es torna trencadís. Una combinació de verd amb crema dóna un sabor únic.

pancakes carbassó dietètics

Bunyols de carbassó - és definitivament un plat vegetarià. Cal assenyalar que conté una gran quantitat de minerals i vitamines. S'absorbeix molt bé, amb un mínim de calories i conté una gran quantitat de líquid. Per aquesta raó, els bunyols de carabassa atribuïdes als plats dietètics. Bé pot menjar a la gent que s'adhereixen a la dieta.

Bunyols de carbassó poden variar molts components, portant un nou notes de sabor.

Al forn

pancakes carbassó sense ous poden no només fregir, sinó també coure al forn.

ingredients:

1. Esquaix - 0,5 kg.
2. Una ceba.
3. Sal.
4. Espècies.
5. Farina.

Per a la preparació que es necessita per preparar les verdures. Els meus carbassó, purifiquen, i tres no Gräter. Les cebes també neteja i tallar finament. Barrejar les verdures. Si cal, retirar l'excés de líquid de la massa de carbassa. A continuació, afegir la farina, la sal, les espècies i les herbes. Tots els ingredients es barregen.

lubrica més càrter d'oli i difondre-ho en la cullera de pes. Enfornar panets a 180 graus uns vint minuts. Han de comprar un bell color rosat. Durant la cocció, assegureu-vos d'apagar el producte que propeklis en ambdós costats.

Tortitas de carbassó i formatge amb cigrons

Per a l'estiu menú és res més saborós que una llum de creps amb formatge i cigrons. Per descomptat, el formatge en aquesta recepta completament opcional. Només amb ell és molt més saborós. No he provat aquesta recepta, sembla que les coques i molt saborós. No obstant això, el formatge és una cosa completament diferent. La recepta és tan simple i versàtil que ha de ser necessàriament en l'arsenal de cada mestressa de casa.

ingredients:

1. formatge adygei - 200 grams.
2. farina de cigrons - ½ tassa.
3. Vinagre.
4. Soda.
5. Dos carbassó.
6. Sal.
7. Espècies (herbes italianes, coriandre, pebre vermell, curri, comí).
8. L'oli vegetal.

Carbassons de rentar i picar amb un ratllador. A continuació, s'assaona amb sal i es deixa durant deu minuts, de manera que deixar que el suc. Però en aquest cas no cal drenar. Ell encara necessitem.

Mentrestant, anem a fregar el formatge Adygei o passar-lo a través d'una picadora de carn. La qualitat dels formatges de tots els fabricants és molt diferent, de manera que triar el seu mètode de trituració, depenent de la consistència.

Més tard, en un bol combini tots els ingredients. Cada vegada que vostè pot utilitzar diferents espècies. Tots ells van bé amb el carbassó. En aquesta recepta es pot utilitzar o gram de farina de pèsol, és la variació més útil que el blat. D'altra banda, un dinar menys calories.

Es fregeix en oli vegetal. Aquí i tortitas de carbassa llistes sense ous.