Com cuinar una melmelada d'un meló en un multivari

El meló és un dels aliments més deliciosos. El seu aroma comporta en si mateix les olors de l'estiu assolellat i la calor. És per això que moltes mestresses de casa es pregunten com fer melmelades d'un meló en un multivariant per gaudir del seu gust a les nits d'hivern. No obstant això, cal assenyalar que la preparació d'aquest plat requerirà un processament i preparació especial per conservar totes les propietats útils i les qualitats del gust.

Ingredients

Per preparar un embotit saborós, necessitaràs:

• Meló - 1,5 kg;
• Sucre - 1 kg;
• Gingebre mòltic - 1 peça;
• Vanilla - 1 paquet;
• Llimona - 1 pc.

Preparació de

Per començar, heu de preparar tots els productes. Amb la llimona tallar la fruita i tallar-la en talls petits. També cal fer-ho amb el meló. Ella es va pelar de la closca i les llavors, i després es talla en grans galledes. Així, el melmelada d'un meló en un multivariant es farà en forma de llesques de suc propi.

Cuina

En primer lloc, cal fer un xarop. Per fer-ho, poseu la rodanxa de llimona, el sucre i 50 ml d'aigua en la capacitat del multivari. A continuació, configureu el mode "Cuina de vapor". Sobre això preparem el xarop fins que el sucre estigui completament dissolt, després d'això, afegim la destresa i preparem altres cinc minuts. A continuació, posem un contenidor de meló. Han de ser bullits i apagar el dispositiu. Això es fa per assegurar que la melmelada del meló del meló en el multivariatge es va insistir durant dotze hores.

Després d'això, torneu a encendre la "cocció a vapor" i agafeu el plat a bullir. A continuació, apagueu i insistiu per altres dotze hores, de manera que el meló regalés el seu gust i deixava més suc. Algunes mestresses de casa prefereixen escurçar els temps d'espera, per la qual cosa també obtenen deliciosos plats, però l'estricte compliment d'aquesta recepta permetrà maximitzar el producte. És per això que el melmelada d'un meló en un multivariatge es prepara de manera tan complicada, sense utilitzar un programa especial.

Quan finalitza l'últim període de resistència, el gingebre i la vanilina s'afegeixen al plat. Després d'això, la melmelada del meló del meló al multivarquet torna a bullir. Així és com s'infunden els productes i encara conserven la seva frescor i elements útils. Si acabeu de cuinar, acabeu amb un encallament normal que no conservi el sabor autèntic del producte.

Bancs d'entrada

Abans de posar l'embús a la calefacció per última vegada, ha d'esterilitzar els flascons. Quan el plat es bull, ha de ser transferit als contenidors, tractant de distribuir de manera uniforme les peces i el xarop. A continuació, els bancs es tanquen amb tapes especials i s'apropen. Així, en el tanc es crearà una pressió addicional i l'aire no arribarà. Després es tornen a la seva posició normal i es posen en un lloc fosc.

Moltes receptes que expliquen com fer melmelades d'un meló significa un emmagatzematge a llarg termini. Això s'aplica a aquest plat. En un lloc fosc i fresc, els pots amb aquest embús es poden emmagatzemar durant més de tres anys. No obstant això, cal recordar que com més temps costa, més probable és que el plat perd el sabor bàsic o el sucre.