Com fer que els cogombres salats en un paquet ràpid i saborós

cogombres deliciosos - el complement perfecte per a molts plats, un bon aperitiu i amanides ingredients salats o el farciment de la pizza feta a casa. Això és només la seva preparació porta molt de temps, d'altra banda, Corró i vehicles de sal durant l'hivern ha de ser capaç de fer-ho. Per a aquells que volen estalviar temps, hi ha maneres apropiades de com fer que els cogombres salats - en un paquet, i fins i tot sense la salmorra. És ràpid, i no requereix d'un alt nivell d'habilitat culinària. Preparació de cogombres en vinagre en el paquet o sense es pot fer de diferents maneres. Provar algunes receptes i triar el seu favorit entre ells.

Com fer que els cogombres salats en un paquet

Vostè necessitarà una mica de cogombres frescos, all, alfàbrega, anet, pebre, rave picant i altres espècies, una cullerada de sal. Bones verdures Renteu i tall les vores. Picar l'all i herbes fresques, posar tot en una bossa i la sal. Agitar per a la barreja uniforme. Envieu el seu plat a la nevera durant sis a vuit hores. Encara no prou ràpid? cogombres salats en un paquet es poden deixar a temperatura ambient, llavors van a estar llest per al seu ús ja durant tres a quatre hores. Pot presentar-los a la taula.

Com fer un molt ràpids cogombres salats

Prendre quatre cogombres, unes cullerades de sal, quatre cullerades de vinagre, all, anet, alfàbrega i pebre. Tallar les verdures en tires o rodanxes, finament esmicolar les herbes i barrejar tots els ingredients a la borsa o pot. rodanxes de cogombre es va preparar a gran velocitat - que tindran un quart d'hora en escabetx. Aboca la resta després de la cocció vinagre amb les espècies, ja que pot ser útil en la pròxima ocasió.

Com fer que els cogombres salats en un paquet o un pot sense salmorra

Si voleu cuinar les verdures durant molt de temps, utilitzeu el següent mètode. Prendre un parell de quilos de cogombres, anet i diversos grans grans bigues de sal. Esbandida i assequi les verdures, picar les verdures. Posar les capes denses de la borsa o flascó, i després abocar la sal i agitar. Abans de la utilització dels cogombres collits necessiten una mica de remull en aigua freda per desfer-se del excés de sal.

Com fer que els cogombres salats en un paquet especialment cruixent

Prendre un parell de quilos d'hortalisses, mig litre d'aigua, un parell de cullerades de sal, una culleradeta de sucre i el mateix vinagre 9%, unes quantes fulles de cirera i grosella, fulla de rave picant, dos grans d'all, anet. Esbandir i netejar els cogombres, es divideixen en grans d'all i tallar-los per la meitat. A la part inferior de l'envàs o els bancs de tallar les herbes fresques, posar l'all i les herbes restants en la part superior, poseu els cogombres. Afegir l'aigua, la sal i el sucre, portar a ebullició i deixar que es refredi una mica, i després abocar els cogombres, l'addició de vinagre. Amarratge fortament o tancar la peça de treball i deixar actuar durant un parell de dies. No és la manera més ràpida de com fer que els cogombres salats en un paquet, però el producte resultant serà molt cruixent i picant. Com a aperitiu o guarnició per complementar difícil imaginar alguna cosa més desitjable.