Creps a la cervesa. La recepta d'aquest plat inusual

El conegut tradicional festa de Pasqua és famós sobretot per les seves llaminadures. I el que una festa es pot fer en aquest moment sense una saborosa calenta pancakes. Les receptes d'aquest plat sol ser diferent per a cada família, ja que sovint es transmeten des de les generacions anteriors. Per tant, a la llista d'ingredients comuns per fer pancakes, poden entrar fins i tot el més inesperat en productes de primera vista. Per exemple, la cervesa. De fet sorprenent que l'esperit pot ser útil per a la preparació d'aquest menjar, però, és cert. I hi ha un bon nombre de variacions sobre el tema de la cuina. Així creps a la cervesa. Recepta i característiques d'aquest increïble, però al mateix temps inusualment plat saborós que tindrà un lloc en un dia qualsevol, no només en la Pasqua.

Creps a la cervesa. La recepta per a farcits salats

Quantes varietats de deliciós a la seva manera i, d'altra banda, sempre originals pancakes allà! La gamma està formada principalment a causa de la diferent composició dels farcits, els quals estan embolicats en una creps calents preparats. Per a tals addicions saboroses com ous de salmó, salmó salat (o un altre peix vermell), formatge fumat, carn picada i el que és tortitas perfectament adaptades a la cervesa, la recepta dels quals és un petar. Important en el procés de cocció - es compleix precisament amb totes les proporcions i determinar quantes cerveses que necessita per produir el gust original. Això és especialment cert d'escuma de la beguda intoxicant. Tota una ampolla de cervesa pot fer el plat massa amarg, però el vidre amb prou feines serà suficient.

- 1 tassa de llet de vaca;

- 1 tassa de cervesa lleugera feble;

- 2 ous de gallina;

- 1 cullerada de sucre;

- una hora i mitja tasses de farina;

- 3 cullerades d'oli vegetal;

- mitja culleradeta de bicarbonat de sodi;

- Sal al gust (aproximadament 1 pessic).

En un recipient fondo, bata suaument la llet i cervesa. Es recomana fer això manualment usant la corol·la, o de l'alta velocitat a la qual el mesclador en marxa, pes, literalment, pot ser en les parets de la cuina i no en una olla. Després de tot, la cervesa és molt fàcil d'escuma i pot causa d'aquest fort augment de volum. Es continua agitant contínuament les masses, cal afegir 2 ous sencers i el sucre amb sal. Flour prèviament haurà de tamisar a través d'un tamís i petites dosis abocar en un recipient. Fer un millor treball una mica, agitant acuradament la massa no aconseguir un total seca a grups. Després de tot, serà possible afegir l'oli i el bicarbonat de sodi i barrejar bé de nou. La massa està llista. Enfornar pot ser familiar per a vostè en el camí cap a una paella ben calenta, sense oli. Ja està contingut en la composició de la massa, de manera que si s'afegeix a la paella, i més, el resultat serà massa atrevit.

Creps a la cervesa, la recepta de la que s'acaba d'assabentar, han de resultar esponjosa i encaix. Sabor no ha de sabor amarg a causa de la cervesa en ella afegit. El plat acabat ha de ser servit a taula amb l'ompliment en calent refredat.

coca de capa de la crep

Quan hi hagi après a cuinar creps cervesa, els plats més complexos basats en ells poden ser pastís original, capes, que constarà de creps salats i peixos vermells. Podeu utilitzar la recepta anterior. -Listos al forn només alterns creps amb peix vermell perquè les fibres tallades es veu clarament en el gruix d'aproximadament mig centímetre. Aquesta versió inusual de la presentació dels plats habituals seria una solució interessant per a una festa de celebració i delectar els seus convidats amb un sabor meravellós.

Com també es pot utilitzar el farcit rostit de carn picada. En aquest cas, el pastís serà més nutritiu, però no menys saborós i satisfactori. Prova-ho i et va encantar.