El menú diferent dinar de negocis dels sopars habituals?

Què és un dinar de negocis? Això és menjar de negocis d'ahir, anomenat així per l'exemple dels nostres contemporanis estrangers. Per què? Perquè l'esmorzar se suposa generalment per emmagatzemar fins a 11 hores. A l'hora de dinar a la comunitat empresarial ve només després d'un 15. L'interval de temps entre aquestes unitats i va cridar a l'hora de dinar, quan la majoria dut a terme intenses negociacions comercials, però moltes persones molt ocupades encara no tenen temps per esmorzar.

Convidar l'altra a col·legues o se sospita, o socis comercials reals el rang és ja sigui en el mateix nivell o convida alts jove. menú de dinar de negocis no és molt diferent del menú de l'esmorzar, ja que pot incloure una varietat de calor dels primers i segons plats. No obstant això, el temps de cocció i el preu hauria de ser més lleial i accessible a una àmplia gamma de consumidors.

menú de dinar diferències negoci del seu restaurant menú de dinar

- un preu més raonable (se suposa que el preu no disminueix a causa del deteriorament de la qualitat dels aliments, ia costa de la gran massa dels consumidors);

- en absència de carta de begudes alcohòliques;

- un curt temps de cocció;

- un menú limitat i no hi ha possibilitat de demanar un bé escàs.

Avui en dia, menú de dinar de negocis era mirar una mica diferent del que està escrit en les regles tàcites. Moltes institucions de càtering intenten fer-se càrrec d'un major nombre de clients, per tant, va fer un dinar de negocis en el procediment habitual cantina, simplement canviar el nom d'una frase pretensiosa "menú del dia".

Estanyat menjars depèn del nivell de la institució. Si es tracta d'un restaurant sòlid que es reuneixen aquí els homes de negocis tan respectables dins del temps especificat, que són servits per cambrers qualificats i serveixen molt cars i d'alta qualitat plats.

Si aquest menú és un dinar de negocis en el cafè, llavors allà es trobarà amb la sopa borsch estàndard o, guarnició cantina amb un tros de carn versió d'Economia, postres fàcil i simple no és l'amanida fresca. Serveixi el possible i es neguen, oferint a prendre la safata del taulell i tenir cura de si mateixos a si mateix. No obstant això, això no espanta milers d'empleats d'oficines properes, com en el primer lloc, la majoria dels empleats estan preocupats per la falta de temps lliure per trobar un servei de qualitat.

Estimació del menú de dinar de negocis

En general, es pot demanar:

- primer àpat a la selecció (250-300 g);

- carn o peix, un ocell (100 g);

- guarnició - arròs, patates, verdures (150 g);

- vehicles de amanida o més pesat, amb més components (100 g);

- beguda - suc o aigua compota (200 g).

Pel que podria ser el dinar de negocis estàndard. Menús, receptes de plats que inventa i desenvolupa un xef personal, cada institució tendeix a fer-lo més atractiu per als clients. Per exemple, un gran nombre de visitants es pot aconseguir pels baixos preus. És important per a servir menjars, la qualitat i acabats de preparar, de manera que els clients han tornat a la tarda ja per al sopar més cara. Això generalment funciona perfectament. La proximitat a les oficines permet tenir un subministrament constant de clients i visitants de disposar de la seva lleialtat política de preus, bon servei i un bon ambient acollidor. Si es compleixen totes les normes, en aquests llocs es reuniran empresaris per discutir els seus assumptes conjunts, així com per a activitats recreatives i d'oci.